Escenari per celebrar l'any nou a casa. Opcions de menú, concursos per a nens i adults, regals, consells útils.
L’escenari de l’Any Nou a casa és una oportunitat per celebrar la festa d’una manera original, de manera que es recordarà durant molt de temps. Tot i això, no tothom pot pensar en alguna cosa interessant i no trivial. Què fer? Enceneu la vostra imaginació i relaxeu-vos durant 10 minuts. Et ve de gust una cadena d’idees alineades al cervell? Només queda posar-los en pràctica.
Com organitzar l'any nou a casa?
Mentre celebreu l'Any Nou, el gastareu, així ho diu la saviesa popular. Però pocs ho segueixen avui. La majoria de nosaltres estem tan esgotats de la feina que no tenim prou energia i temps per preparar-nos per a aquestes grans vacances en família.
Una dona el 31 de desembre cuina ràpidament un parell de plats ordinaris i posa una ampolla de xampany a la taula, això és tot l’Any Nou. Molts ni tan sols consideren que sigui necessari vestir-se bellament. Al final, a qui li importa com celebrareu l’Any Nou a casa, amb pantalons curts i samarreta o amb un bonic vestit i talons. Ningú ho veurà igualment.
I aquesta rutina dura durant l'any següent, i després el següent, etc., fins a l'infinitum. Resulta una mena de dia de marmota: no és d’estranyar-se deprimir-se, sobretot si la resta de vacances són iguals.
El proper 2020 estarà marcat per la rata. Aquest rosegador es manté sovint a casa i és estimat per la seva ment inquisidora, ingeniosa, per la seva disposició amable i alegre, així com per l’amor pels jocs i l’activitat. Les rates són fàcils d’aprendre, aprenen ràpidament el seu sobrenom i sovint es converteixen en els principals favorits d’una família on ja hi ha altres animals.
Per tant, serà extraordinari complir el 2020. No voleu viure els pròxims 366 dies en un remolí avorrit fins a l'infern? Això és el mateix.
Les idees per passar el nou any a casa depenen de molts factors:
- hi haurà convidats o no;
- hi ha nens a la família o no;
- capacitats financeres;
- la mida de l’espai habitable;
- lloc de residència: una casa o apartament privat;
- la creativitat dels propietaris de la casa.
Tots els punts són importants. Però és molt difícil tenir-ho tot en compte.
A més, en detall, com celebrar l'Any Nou a casa, perquè sigui interessant i què cal tenir en compte:
- Qui vindrà a visitar-la … Si no hi ha convidats, el programa de les vacances és un, si arriba algú, completament diferent, molt més complicat i amb un gran nombre de personatges. Passar l’any nou a casa amb nens és una altra història. I si encara volen convidar els seus amics, definitivament no us avorrireu, prepareu per endavant divertits concursos. En cas contrari, els nens s’avorriran i, després, aniran a vestir-se; posarà l’apartament en ordre fins al final de les vacances de Cap d’Any. L’opció més divertida és quan vénen a visitar diverses famílies amb nens. Aquí és on definitivament haureu d’intentar passar un cap d’any divertit a casa.
- Oportunitats financeres … Aquest és un tema adolorit. Els que són rics, la fantasia sempre està en ple apogeu. Res no els impedeix demanar missions per a l’any nou per a la casa o l’arribada de Santa Claus amb la donzella de les neus, ni tan sols marxar amb els nens a totes les vacances en algun lloc de terres càlides o a una estació d’esquí. Aquells que tenen finances limitades ho tindran difícil. Però si ho desitgeu, sempre podeu trobar alguna cosa semblant, inusual i brillant, o simplement diferent del que ha passat els darrers anys. Destineu una mica de diners per celebrar l’Any Nou cada mes. Per tant, no cal contractar un préstec ni demanar diners a amics.
- Superfície habitable … Té un paper enorme en l’organització dels Cap d’Any a casa. Si la zona d'estar és gran, no dubteu a posar el símbol principal, un gran arbre de Nadal o pi, i decoreu-lo amb bellesa. Penseu en que el 50% està fet. Si l’habitació és petita, haureu de fer amb altres atributs de les vacances: garlandes, composicions de boles de Nadal i branques d’avet i, en lloc d’un arbre de Nadal real, poseu-ne un de petit artificial.
- Lloc de residència … Tot el programa cultural depèn d’ell. A l'apartament no vagareu gaire. Però si teniu una casa privada amb una parcel·la, fins i tot petita, les vacances es poden celebrar a gran escala: aneu amb emocionants jocs a l’aire lliure, potser fins i tot missions, barbacoa a la brasa i celebreu l’Any Nou amb explosions dels petards més frescos o llançar al cel uns autèntics focs artificials. Només cal anar amb compte amb els explosius i seguir sempre les instruccions que s’acompanyen.
- La creativitat dels propietaris de la casa … Tot i que tot l’anterior es pot considerar molt important, però si no sou capaç de generar idees, el nou any està en perill. Una festa tradicional és sens dubte bona. A tothom li agrada menjar deliciosament, molts a beure. Però només quan això passa d’any en any, i diverses vegades per cada festa, es torna avorrit i en algun moment la gent comença a evitar les visites. Tenen moltes excuses: o s’avorreixen, no els agraden les vacances, després no celebren específicament l’Any Nou, hi ha molta feina i, per tant, no faran res, i en general, tot és pitjor que un nap al vapor: només volem dormir. Si us reconeixeu, cal canviar alguna cosa amb urgència. Si no sabeu com generar idees noves, preneu nota d'alguns dels nostres consells, vestiu-los de les vostres fantasies i obtingueu alguna cosa original i diferent a qualsevol altra cosa.
Menú festiu per a l’any nou a casa
No importa com algú afirma que va a visitar per comunicar-se i que la taula no és necessària, es pot fer amb te, sense menjar i les vacances no són vacances. El menú de Cap d’Any a casa no és necessàriament el primer, el segon, una muntanya d’aperitius, te o cafè i un munt de pastes, però caldrà provar-ho.
Útil menú de Cap d'Any
Una festa no és necessàriament només menjar ferralla. Podeu cuinar aliments força saludables, que també seran molt saborosos.
Recolliu la taula en funció del nombre de persones, així com tenint en compte les seves preferències. I no us oblideu dels nens. Si són molt petites, és probable que no es beneficiïn de menjar amanides amb maionesa o carn sota una capa de formatge-maionesa.
Un berenar clàssic que no triga gens és tallar salsitxes crues fumades o curades, cansalada seca i formatge. Per un canvi, perquè els hostes puguin tastar el menjar, sentint-se gourmets, triar diferents tipus de productes. Si es tracta de formatge, deixeu-lo amb nous o motlle, o camembert, o alguna mena d’opció de fruita.
Talleu la llonganissa, la cansalada i el formatge a rodanxes més fines, poseu-les molt bé en un plat i decoreu-les amb herbes, rodanxes de tomàquet o construïu alguna cosa més interessant, per exemple, una flor o la cara d’una rata (en lloc d’ulls i nas, poseu olives, i en lloc de dents: uns grans de blat de moro en conserva).
Aquest aperitiu no és útil, ni tan sols perjudicial, però un cop a l’any definitivament us podeu mimar. Però tota la resta es pot menjar i no tenir por que es faci dolent.
La guarnició és tradicionalment de patates. Es poden coure puré de patates, patates bullides, abocar-les amb mantega i servir-les amb anet ben picat, coure-les al forn, senceres en uniforme o pelades a la meitat.
Calent sol ser carn o peix. Feu pebrots farcits o rotllets de col o dolma. És sa i saborós. Si teniu previst un gran nombre de convidats, haureu de preparar diversos plats. Deixeu que el peix farcit i cuit al forn sigui el segon. Trieu una recepta al vostre gust, calculeu també quant de temps podeu dedicar a cuinar
Nota! Un plat gran amb verdures i herbes ha d’estar a la taula. Sigueu creatius i organitzeu-ho tot com si fos un jardí de flors. Aquest plat es pot convertir en una decoració de taula.
L’Olivier ja ha posat les dents a la vora, a més, és molt ric en calories. No és d’estranyar que molts, després de la celebració activa de l’Any Nou, no s’adaptin a la seva roba.
Proveu algunes amanides saludables:
- Alvocat, ous de gallina cuits, ceba i tomàquet … Talleu tots els ingredients a trossos petits, trossegeu la ceba en mitges anelles fines i aboqueu-hi 1 cullerada d’oli vegetal o d’oliva. Col·loqueu l’amanida preparada en un bol gran, guarniu-la amb enciam i falques de tomàquet.
- Mimosa a base de conserves de tonyina (o saury) … També necessitareu pastanagues i alls ratllats amb un ratllador fi, ous de pollastre bullits i una quantitat molt petita de maionesa. Poseu tots els ingredients indicats en un plat profund en capes (ratlleu les proteïnes amb un ratllador fi), unteu-los una mica amb maionesa (el gruix de la capa no és superior a 1 mm). Ratlleu els rovells amb un ratllador fi i escampeu-los a la part superior de l’amanida, guarniu-los amb branquetes d’anet. Poseu el plat a la nevera durant unes hores.
Podeu coure alguna cosa lleugera, com una galeta de pa de pessic, però per a unes vacances com l’Any Nou, sembla massa senzill. Com a alternativa, podeu passar el dia fent un rotllo de mantega amb llavors de rosella. No n’hi ha cap benefici, però és deliciós.
Trieu un te car i d’alta qualitat. Pot ser negre pur o hibisc, amb farciments de fruita o sense. L’aroma d’aquesta beguda crearà un ambient de vacances únic. Si algun dels convidats beu cafè, assegureu-vos que hi hagi almenys una llauna a la taula.
Al menú saludable de Cap d’Any no hi ha lloc per prendre alcohol. Coeu la compota de cirerer i arç cerval. Té un color molt bonic i un gust increïble. Per cert, no és gens necessari celebrar l’any nou amb xampany. L’alcohol està contraindicat per a una rata, de manera que definitivament no s’ofendrà.
Menú gourmet d’any nou
Tingueu en compte que la rata és un rosegador omnívor. Menjarà de bon grat un tros de carn, deliciós formatge, no rebutjarà la cocció, tot i que no se suposa que el tingui, el mossegarà tot amb un tros de poma o pera. En altres paraules, per agradar a la rata, feu que la taula sigui variada. Deixeu-lo prendre aperitius, i calent, i te amb alguna cosa dolça, i fruites i verdures.
Comencem pels aperitius:
- entrepans amb caviar negre i vermell;
- talls d'embotit i formatge;
- ninots de neu de mató;
- amanida "rata" (preparada molt senzillament a partir d'ous bullits, formatge dur, alls i maionesa).
Plats calents:
- oca escalivada amb pomes o gall dindi;
- Vedella Wellington;
- carn en francès: qualsevol de les opcions, fins i tot senzilla, fins i tot complexa;
- Esturió de Cap d'Any;
- truita de riu al forn amb verdures.
Per guarnir: qualsevol tipus de patata. També podeu coure-la amb la truita o convertir-la en una de les capes de carn francesa.
Postres:
- maduixes amb nata;
- amanida de pinya, mango i préssec;
- tiramisú;
- pancho.
Aquí hi ha innombrables opcions. Molta gent cuinava alguna cosa saborosa, simplement va abandonar aquest negoci amb el pas del temps. A l’any de la rata, recordeu les vostres millors receptes i cuineu-ne almenys un parell: calmeu els rosegadors perquè l’any passi com un rellotge.
Si cap dels convidats no té l’objectiu d’emborratxar-se amb un crit de rata, prepareu un nabiu. Es tracta d’una beguda deliciosa. Vostè regula els graus vosaltres mateixos: podeu fer 4 i 15, tot depèn de la proporció de vodka i aigua. No heu de fer un nabiu fort. Aleshores és millor comprar un licor de nabius, amb aiguardent o vodka.
Recepta:
- Prepareu suc de nabiu d’1 kg de nabius o espremeu suc de baies i cuineu la compota del pastís. Afegiu sucre al gust, però no us en excediu: no cal interrompre el sabor característic i lleugerament amarg dels nabius. La segona opció és millor.
- Deixeu refredar la compota, després coleu-la i rebutgeu el pastís.
- A continuació, heu de combinar la compota amb vodka. Per obtenir la força que necessiteu, trieu vosaltres mateixos la proporció correcta.
- Aboqueu el suc de nabiu, aboqueu els nabius acabats a l'ampolla i agiteu-ho bé.
Abans de servir, submergiu les vores dels gots en aigua freda i, a continuació, submergiu-los en un bol de sucre. Ara aboqueu suaument el nabiu. Les ulleres amb vores confitades tenen un aspecte molt bonic.
Concursos per celebrar l'any nou a casa
N’hi ha molts, però, francament, a moltes persones no els agraden, tot i que sembla que pretenen divertir tothom. Però, heu d’admetre-ho, no és molt agradable per a un home posar-se una samarreta de dona, i per a una dona, calces familiars i desfilades durant tota la nit de Cap d’Any. El joc "Què hi ha a la caixa?" Suggereix una cosa similar.
Els següents concursos per a l’Any Nou per a la llar definitivament no ofendran ningú, a més, cal celebrar-los a l’aire lliure, i aquesta és la solució ideal, sobretot si la festa era molt densa:
- Fer un ninot de neu gran … El guanyador és l’equip amb el més gran: gros i alt.
- Lluita de neu … Aquí us heu de preparar una mica: marqueu el lloc dibuixant la línia central i les que limitaran el terreny de joc.
- Missió "trobar el tresor" … Aquí heu de reflexionar sobre cada detall i dibuixar un mapa. La recerca és una mena de trencaclosques. Una persona (o un nen, o un equip combinat d’adults i nens) segueix el rastre de pistes, en troba una, llegeix detingudament, busca la següent, etc. fins que troba el "tresor".
Concursos d'interior:
- Concurs … Per arribar-hi, haureu d’estudiar la gamma d’interessos de cadascun dels convidats. A partir d’això, feu una llista de preguntes trucades. Prepareu un bon regal per al guanyador.
- Concurs de poemes … Obligatori si hi ha nens a la festa. Prepareu petits regals per a tothom.
- Concurs de disfresses … També per a nens, tot i que els adults, si volen, només poden participar en una categoria independent. Aquí tampoc es pot prescindir de regals.
És molt possible que de sobte aparegui algun tipus d’entreteniment després de l’arribada dels convidats, no tingueu por d’implementar-lo. Els actes improvisats solen tenir més èxit que els esdeveniments acuradament preparats.
Regals d'Any Nou
Sense ells, enlloc. Si no sabeu passar el Cap d'Any a casa perquè no sigui avorrit, pregunteu als vostres éssers estimats, com per casualitat, què els agradaria obtenir de Santa Claus.
Tots, fins i tot en vellesa, creiem en un conte de fades, de manera que ningú es negarà a arrossegar-se sota l’arbre per obtenir un regal, ni vell ni jove. Si tothom està de bon humor, les vacances definitivament tindran èxit.
Prepareu regals per als vostres convidats. No han de ser cars, només n’hi ha prou amb una mica de cortesia. Si vénen a visitar famílies amb nens, recolliu regals dolços per a ells: dolços solts i mandarines.
Consells útils per celebrar el Cap d'Any a casa
Què uneix les generacions? Si coneixeu bé els interessos de la vostra família i dels que vindran a visitar-vos, definitivament no hi haurà problemes. Organitzeu diverses competicions conjuntes, canteu al karaoke: deixeu que els adults cantin junt amb els nens, lluiteu amb boles de neu, baixeu pels tobogans sobre trineus o trineus de gel. Aquí hi ha un any nou interessant a casa.
La festa és obligatòria, però és millor que els nens preparin una taula separada, que la serveixin molt bé i que preparin un menú infantil, sa, tot i que aquí no es pot prescindir dels dolços. Intenta acomodar els gustos dels petits hostes perquè tothom estigui content.
Prepareu un lloc on els nens puguin jugar, penseu què necessiten per a això. Per mantenir-los ocupats durant molt de temps, mentre els adults estan asseguts a la taula, demaneu-los que retallin el màxim de flocs de neu diferents i que els escampin per l’habitació. El repte per als adults serà trobar-ne el màxim possible. Aquí teniu una altra competició conjunta totalment inofensiva i divertida.
La nit de Cap d’Any per a adults a casa és, en la seva major part, una oportunitat per conèixer amics amb els quals fa temps que no veus, per parlar de cor a cor, recordar alguna cosa, fer un bon àpat i fer un descans des de la feina. Les competicions són bastant adequades si la majoria dels convidats els agrada. Si la gent només vol relaxar-se i estar en un entorn familiar acollidor, no intenti animar-los artificialment. Només heu de fer un petit regal a tothom: us animarà i demostrarà el valor que tenen aquestes persones per a vosaltres.
Ara us podeu imaginar com celebrar l’any nou a casa de manera diferent de l’habitual. Preneu qualsevol idea com a base i aneu-hi. Si no sabeu cuinar, és hora d’aprendre: escolliu uns quants plats senzills i aneu. Això no és tan aterrador com sembla a primera vista. Cap d'Any a casa amb la vostra família: el millor, i els regals animaran tothom i ompliran les vacances de felicitat i amor.
Com celebrar l'Any Nou a casa: mireu el vídeo:
No queda res fins al 2020. Afanya’t: prepara’t perquè la seva reunió estigui completament preparada. Recordeu que la rata és un animal curiós, així que deixeu que la festa sigui intel·lectual. Salutacions de vacances!
