Una recepta pas a pas d’un pastís de formatge dietètic amb un plàtan: una llista de productes i la tecnologia per preparar unes postres originals. Receptes de vídeo.
El pastís de formatge Banana Diet és un meravellós postre lleuger i altament nutritiu, moderat en calories, alt en salut i fàcil de preparar. La llista de queviures és bastant bàsica, però el resultat és una gran delícia tant per a adults com per a nens.
A la nostra recepta, us proposem fer un pastís de formatge dietètic amb plàtan a porcions. Per fer-ho, utilitzarem llaunes especials per coure magdalenes.
La quallada és l’ingredient principal del pastís de formatge. Per obtenir un bon sabor del plat acabat, heu de triar un producte de qualitat i el seu contingut en greixos només es selecciona segons les preferències personals. Si es produeix un producte de llet fermentada de gra gruixut, és fàcil convertir-lo en una massa de plàstic mitjançant una batedora per immersió. Es recomana prendre formatge cottage moderadament sucós, sense excés de líquid, que no afecti de la millor manera la consistència de les postres acabades.
Per a l’escorça, prepareu una interessant massa de plàtan i civada. Això us proporcionarà una base sòlida molt saludable. Gràcies a l’ús de farina de civada, el plat és molt adequat per esmorzar o com a postres lleugeres després del menjar principal. El plàtan aporta dolçor i vitamines a la delicadesa. La brillantor del gust i l'aroma s'aconsegueix mitjançant l'addició de cacau.
A continuació es mostra una recepta pas a pas d’un pastís de formatge de plàtan dietètic amb una foto de cada etapa de preparació.
- Contingut calòric per 100 g - 190 kcal.
- Racions: 3
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Mató 9% - 250 g
- Ou: 2 unitats.
- Plàtan - 1 unitat.
- Flocs de civada: 100 g
- Cacau en pols - 1 cullerada
- Estèvia al gust
Preparació pas a pas d’un pastís de formatge dietètic de plàtan
1. Abans de preparar un pastís de formatge dietètic de plàtan, pasteu la fruita tropical amb una forquilla. També podeu utilitzar una batedora manual per convertir un plàtan en una pasta. Pelem els cacauets. Combineu tots dos ingredients amb farina de civada i cacau en pols.
2. A continuació, batre un ou i pastar la massa per a l'escorça de pastís de formatge de plàtan.
3. Prepareu un formulari amb cel·les. Folre amb magdalenes de paper o silicona. Lubricar amb oli si cal. Després estenem la massa amb una cullera, espessint una mica la capa. Si ho desitgeu, podeu fer el plat en forma gran.
4. Abans de fer un pastís de formatge dietètic de plàtan i coure-ho al forn, prepareu la massa de mató. Per fer-ho, amasseu els grans de mató i barregeu-ho amb l’edulcorant, guiats pel nostre propi gust. Afegiu-hi vainilla aromàtica o canyella mòlta en pols si ho desitgeu.
5. Barregeu fins que quedi homogeni.
6. A continuació, poseu la segona capa als motlles que hi ha a sobre del pastís.
7. Escalfeu el forn a 170 graus. A continuació, col·loquem una safata de forn amb aigua al prestatge inferior del forn. I poseu el motlle de pastís de formatge al mig. Enfornem 40 minuts. A continuació, traieu i refredeu completament. Traieu els motlles i poseu-los en un plat. Espolvoreu amb sucre en pols o una barreja de canyella i sucre vainilla.
8. El deliciós pastís de formatge amb plàtan està a punt! Servim el plat amb begudes calentes o refrigerades. Es pot acompanyar amb llet condensada, melmelada o crema de llet.
Vegeu també receptes de vídeo:
1. Pastís de formatge dietètic
2. Pastís de formatge saludable
