Menjar 2024, De novembre

Grumichama - cirera brasilera

Grumichama - cirera brasilera

Descripció del nuvi, contingut calòric i composició química. Propietats útils i restriccions d’ús. Com menjar baies tropicals i receptes d’elles. Cultius de cultius alimentaris

Productes que són bons per a la vista

Productes que són bons per a la vista

Quins aliments són bons per a la vista? Quins són els components principals necessaris per veure bé? Per què és perillosa per a la salut dels ulls la manca de vitamines al cos? Podeu obtenir respostes a totes aquestes preguntes a

Mombin dolç o ambarella

Mombin dolç o ambarella

Descripció del mombin dolç: composició, contingut calòric i gust. Propietats útils d'una fruita exòtica. Advertiments dels metges sobre els perills de consumir ambarella. Plats deliciosos

Què es pot cuinar a partir de cactus

Què es pot cuinar a partir de cactus

Receptes per fer begudes, postres, amanides i plats principals de cactus. Ús en medicina tradicional

Pomes

Pomes

En aquest article es descriurà quines propietats útils té una poma, quina utilitat té la pell de les pomes i si les seves llavors són tan nocives

Els 20 fets més inesperats sobre el coco que són difícils de creure

Els 20 fets més inesperats sobre el coco que són difícils de creure

Una història entretinguda i una descripció botànica del cocoter. Avantatges i valor, aplicacions, lloc a la cuina. TOP-20 dades interessants sobre el coco

23 fets que no sabíeu sobre la col blanca

23 fets que no sabíeu sobre la col blanca

La història d’origen i la primera menció a la col. Característiques botàniques, tradicions culinàries, propietats. Fets TOP-23 sobre la col blanca, que no coneixíeu. La col blanca és

43 fets interessants sobre la carxofa que us faran un veritable polimata

43 fets interessants sobre la carxofa que us faran un veritable polimata

Quin és el misteri de la planta? 43 dades interessants sobre la carxofa: arrels històriques, propietats sorprenents, cultiu, usos de la cuina, històries curioses sobre art i mitologia

30 megafets sobre maduixes que definitivament us sorprendran

30 megafets sobre maduixes que definitivament us sorprendran

Història d'origen, diferències entre maduixes de bosc i jardí. Descripció, trets biològics, tradicions. 30 fets interessants

Fetge de bacallà: composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis

Fetge de bacallà: composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis

Composició i contingut calòric del fetge de bacallà. Propietats útils i contraindicacions per al seu ús. Regles de selecció i característiques de l’ús del producte a la cuina. Dades d'Interès

Els aliments afrodisíacs més potents

Els aliments afrodisíacs més potents

Què són els afrodisíacs, el principi de la seva acció sobre el cos humà? Història i visió científica moderna. Els millors aliments afrodisíacs per a homes i dones

El te negre: composició, propietats, tipus i marques

El te negre: composició, propietats, tipus i marques

Composició i contingut calòric del te negre. Propietats útils i possibles contraindicacions de la beguda. Com triar el correcte i com elaborar te negre? Característiques d'ús

Ostres: beneficis, danys, mètodes de consum

Ostres: beneficis, danys, mètodes de consum

Contingut calòric, composició i components de les ostres. Propietats útils del mol·lusc, possibles contraindicacions. Com triar el producte adequat, mètodes d’ús i preparació

Te verd: composició, varietats, beneficis i perjudicis

Te verd: composició, varietats, beneficis i perjudicis

Composició, components i contingut calòric del te verd. Propietats útils, efectes nocius. Característiques de la selecció de productes, tipus i varietats. Com s’elabora i es beu te verd adequadament?

Oli d’alvocat: beneficis, danys, usos i receptes

Oli d’alvocat: beneficis, danys, usos i receptes

Composició i contingut calòric de l’oli de fruita. Propietats útils, possibles contraindicacions. Com s'utilitza l'oli d'alvocat, receptes. Dades d'Interès

Per què el kvass no funciona: errors típics i solucions

Per què el kvass no funciona: errors típics i solucions

Els principals errors en la preparació del kvass. Els motius més probables pels quals el kvass no funciona. Què és important saber per a un fermentador principiant?

TOP 7 productes per millorar la immunitat

TOP 7 productes per millorar la immunitat

Per què disminueix la immunitat? Correcció de la dieta per millorar les funcions de protecció del cos. TOP 7 productes alimentaris per enfortir la immunitat humana

Oli d'ametlles: beneficis, perjudicis, ús a la cuina

Oli d'ametlles: beneficis, perjudicis, ús a la cuina

Què és l’oli d’ametlles, la seva composició i contingut en calories. Propietats útils de l'orujo greixós de grans d'ametlles, contraindicacions d'ús i possibles danys. Receptes de mantega d’ametlla. entre altres

Mel per a la immunitat: beneficis, receptes, usos

Mel per a la immunitat: beneficis, receptes, usos

La mel augmenta les defenses, beneficis i possibles danys del cos. Receptes per a la immunitat amb la mel i altres aliments: llimona, gingebre, alls, fruites seques, canyella

Amanida Frillis: composició, beneficis, danys

Amanida Frillis: composició, beneficis, danys

Valor nutricional i composició de Frillice. Per a què serveixen els aliments vegetals, poden fer mal? Com menjar verds, receptes amb amanida de frillis

Pomes al forn: composició, beneficis, danys, receptes

Pomes al forn: composició, beneficis, danys, receptes

La composició i el contingut calòric de les pomes al forn, propietats útils i danys. La forma clàssica de cuinar, receptes de delicioses pomes al forn amb diversos additius

Pomes en vinagre: composició, beneficis, danys

Pomes en vinagre: composició, beneficis, danys

Composició i contingut calòric, beneficis i perjudicis de les pomes en escabetx. Com es mengen? Receptes tradicionals per fer pipí: senzilles, àcides, dolces. Dades d'Interès

Mango verd: composició, beneficis, danys, receptes

Mango verd: composició, beneficis, danys, receptes

Què és el contingut de mango verd, composició i calories. Propietats útils dels fruits no madurs de l’arbre de mango, contraindicacions d’ús i possibles danys. Receptes de fruites tropicals verdes

Pomes en vinagre: beneficis, danys, composició i contingut calòric

Pomes en vinagre: beneficis, danys, composició i contingut calòric

La composició i el contingut calòric de les pomes a l’adob, els beneficis i els perjudicis. Receptes senzilles per fer pomes en escabetx. Dades d'Interès

Mantega de cacauet: composició, beneficis, preparació

Mantega de cacauet: composició, beneficis, preparació

La composició de la mantega de cacauet, els beneficis i els perjudicis per al cos. Com cuinar un producte vosaltres mateixos? Receptes senzilles i dades interessants

Què és la llet sencera: composició, beneficis, perjudicis

Què és la llet sencera: composició, beneficis, perjudicis

Què és la llet sencera? La composició i el contingut calòric del producte, els beneficis i els perjudicis. Receptes de productes a base de llet rica en greixos. Dades d'Interès

Caviar de cranc: beneficis, danys, receptes d’aperitius

Caviar de cranc: beneficis, danys, receptes d’aperitius

Què és el caviar de cranc, es pot menjar? Composició, beneficis i possibles danys. Com salar el producte, receptes provades d’aperitius amb caviar de cranc

Nius d’ocells comestibles: composició, tipus, receptes

Nius d’ocells comestibles: composició, tipus, receptes

Què és un niu comestible, tipus i composició. Propietats útils i contraindicacions per al seu ús. Com es menja la delícia? Sopa de niu d’oreneta i altres receptes

Kvass amb rave picant: beneficis, perjudicis, receptes de cuina

Kvass amb rave picant: beneficis, perjudicis, receptes de cuina

La composició de kvass amb rave picant, els beneficis i possibles danys. Com beure la beguda, les millors receptes, fets interessants

Melmelada de carbassa: beneficis, danys, composició i receptes

Melmelada de carbassa: beneficis, danys, composició i receptes

Composició i contingut calòric de la melmelada de carbassa. Propietats útils i danys. Receptes de melmelada de carbassa, dades interessants

Melmelada de gingebre: beneficis, danys, composició i receptes

Melmelada de gingebre: beneficis, danys, composició i receptes

Composició, components i contingut calòric de la confitura de gingebre. Beneficis, danys, característiques de la cuina. Com menjar melmelada de gingebre, receptes senzilles. Dades d'Interès

Te masala indi: beneficis, danys, mètodes de preparació

Te masala indi: beneficis, danys, mètodes de preparació

Què és el te masala indi, ingredients d’una beguda perfumada. Propietats útils i possibles danys. Mètodes per fer te Masala

Honey sbiten: beneficis, danys, receptes de begudes

Honey sbiten: beneficis, danys, receptes de begudes

La composició i el contingut calòric de la beguda. Propietats útils, possibles contraindicacions. Com servir i beure la digestió de la mel? Receptes de Sbitnya, fets interessants

Com s’utilitza la llimona per obtenir immunitat?

Com s’utilitza la llimona per obtenir immunitat?

Per què la llimona és útil per a la immunitat, possibles contraindicacions i restriccions d’ús. Receptes de remeis amb llimona per augmentar les defenses del cos

Salsa de passat: composició, beneficis, danys

Salsa de passat: composició, beneficis, danys

Composició i contingut calòric de la salsa italiana. Com pot ser útil per al cos, hi ha contraindicacions per al seu ús? Com es prepara la salsa de vents alisis?

Nippa de palma de manglar: fruita rara

Nippa de palma de manglar: fruita rara

Descripció de la palma de manglar nipa i els seus fruits. Composició nutricional i propietats beneficioses d’una fruita rara. Com es menja la fruita nipa? Dades d'Interès

Microgreens: composició, beneficis i danys

Microgreens: composició, beneficis i danys

Què és el contingut de microverda, composició i calories. Propietats útils de les microplantes i possibles contraindicacions per menjar. Receptes de plats amb micro-verds, especialment per al cultiu

Sucs de verdures: composició, beneficis, danys

Sucs de verdures: composició, beneficis, danys

Composició i contingut calòric dels sucs de verdures. Propietats útils, possibles contraindicacions. Com fer tu mateix el suc de verdures? Característiques de l'aplicació per perdre pes

Melmelada de viburnum: composició, beneficis, danys

Melmelada de viburnum: composició, beneficis, danys

Composició, contingut calòric, característiques per fer melmelada de viburnum. Com és útil el producte i per a qui pot ser perjudicial?

Salsa sofrito: composició, beneficis, danys

Salsa sofrito: composició, beneficis, danys

Composició, contingut calòric i propietats útils del sofrit, per a qui la salsa està contraindicada. A quins plats s’adapta i la millor manera de cuinar-lo?