Menjar 2024, Desembre
Composició, contingut calòric i propietats útils de la farina de blat sarraí. El producte té contraindicacions? Com fer la farina vosaltres mateixos?
Què és la mel de Manuka? Composició, efecte sobre el cos, possibles danys. Com detectar un fals i triar el millor producte?
Característiques de la melmelada de sorba, la composició i el contingut calòric. Com són útils les postres, per a qui pot ser perjudicial?
Components importants en la composició de les baies, el contingut calòric del producte. Per què és útil la melmelada de saüc i pot ser perillosa? Receptes de cuina, forns amb melmelada
Descripció i característiques de la preparació del formatge de cabra. Composició, contingut calòric i propietats útils del producte. Possibles danys i contraindicacions per a l’ús de formatge de cabra. Dades interessants sobre el producte
Beneficis i contraindicacions, contingut calòric i composició del producte. Les millors receptes per fer melmelada d’albercoc, dades interessants sobre les postres dolces i la fruita
Per què és útil la melmelada de prunes, que no hauria de menjar postres? Composició i contingut calòric, dades interessants sobre la confitura de prunes
Com és útil la melmelada de cireres d’ocell i a qui està contraindicada? Receptes de cuina. La cocció amb melmelada de cireres d’ocell
Composició i contingut calòric, les principals propietats útils de la confitura de grosella. Qui no l'hauria d'utilitzar? Mètodes de cocció originals, receptes de cocció
Descripció del producte i característiques de cuina. Composició i contingut calòric del mató de llet de cabra. Com és útil i pot ser perjudicial? Dades interessants sobre el mató de cabra
Composició i contingut calòric de la melmelada de cirera. Com és útil i per a qui pot ser perjudicial? Receptes de cuina. Forns de melmelada de cireres
Contingut calòric i composició de melmelada de grosella blanca. Com és útil, a qui està contraindicat? Com fer unes postres? Receptes de cocció de melmelades
Composició i contingut calòric de la melmelada de kiwi. Com és útil, potencial dany i contraindicacions. Receptes de melmelada de kiwi. A quins plats hi podeu afegir?
Els beneficis i els danys del pomelo de cítrics. Recomanacions d'ús
Contingut calòric, composició, propietats útils, danys potencials i contraindicacions de la confitura de mores. Com es prepara un buit? Receptes de melmelada de mores
Què és un pomelo, la composició i el contingut calòric de la fruita. Com triar com es menja? Dades interessants sobre els cítrics
Descripció i característiques del bolet d’arròs. Contingut calòric, composició química, beneficis i perjudicis per al cos, conreu, cura, mètodes de consum i aplicació
Els beneficis i els perjudicis de la gelea de farina de civada, la composició i el contingut calòric. Diversos mètodes i sabors de cocció. Característiques de l’ús de gelea de farina de civada per baixar de pes, dades interessants
Contingut calòric i composició de melmelada de grosella negra. A qui és útil i a qui està contraindicat? Diverses maneres de fer unes postres. Receptes de melmelada de groselles
Contingut calòric, composició i propietats útils. Trets importants i contraindicacions per menjar aperitius. Com adobar bolets porcini, a quins plats els podeu afegir?
Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis de la confitura de grosella vermella. Recepta de postres de baies. Pastisseria i plats salats amb melmelada afegida
Composició, contingut calòric i propietats útils de la melmelada de maduixa, tant si el producte té contraindicacions. Com fer melmelada de maduixa, a quins plats afegir-la?
Descripció del kvass de civada, receptes de cuina casolana. Contingut i composició en calories, beneficis i perjudicis per al cos. Ús de cuina
Contingut i composició calòrica, propietats útils de les postres, per a qui el producte és perjudicial. Com fer melmelada de llimona i en quines receptes utilitzar-la?
Descripció de la planta, contingut calòric i complex vitamínic-mineral de la composició. Els beneficis i els danys de la perilla per al cos humà. Usos culinaris, receptes d’aliments i begudes
Què és l'àcid cítric, característiques de la producció. Propietats útils i danys. Mètodes de cocció, receptes de conservació
La composició i el contingut calòric de la llimonada de llimones, els beneficis i els perjudicis per al cos. Característiques de fer una beguda a casa
Característiques de la salsa de pebre negre, opcions de cocció. Contingut calòric, beneficis i perjudicis, receptes
Composició i contingut calòric dels xampinyons en vinagre, beneficis i perjudicis. Com escabetxar bolets, en quines receptes utilitzar?
Composició i contingut calòric, què és un berenar útil, contraindicacions i possibles danys. Com escabetxar la mantega i a quins plats podeu afegir-los?
Els beneficis i els danys d’un aperitiu picant, la composició i el contingut calòric. Com cuinar bolets en escabetx, en quins plats utilitzar?
Composició i contingut calòric, propietats útils d’un aderezo picant, que no l’hauria d’utilitzar. Característiques de la cuina de l’oli d’all, receptes
Composició, contingut calòric, propietats útils i contraindicacions de la melmelada de maduixa. Receptes de cuina, postres amb melmelada de maduixa
Tot sobre oli de xili. Contingut calòric, composició, propietats útils i danys. Com fer un aderezo picant, quines espècies addicionals és millor utilitzar? Delicioses receptes de mantega de xili
Contingut i composició calòrica, els beneficis de la melmelada de gerds i contraindicacions per al seu ús. Com fer melmelada de gerds, en quines receptes es pot utilitzar?
Descripció i composició de l’oli de tòfona. Propietats útils i possibles danys. Com s’utilitza correctament, amb quins plats s’adapta millor?
Què és la pasta d’all, mètodes de fabricació. Contingut calòric, composició, beneficis i perjudicis per al cos. Ús de cuina
Característiques per fer salsa haidari. Contingut calòric i composició de vitamines i minerals, efectes beneficiosos sobre el cos humà i restriccions d’ús. Aplicació a cuina, receptes. Haidari
Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis de l’oli de ceba. Com cuinar-lo tu mateix i afegir a quins plats?
Què és el furikake, com es fa el condiment? Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis per al cos. Receptes de plats