Menjar 2024, Desembre

Farina de blat sarraí verd: beneficis, danys, cuina

Farina de blat sarraí verd: beneficis, danys, cuina

Composició, contingut calòric i propietats útils de la farina de blat sarraí. El producte té contraindicacions? Com fer la farina vosaltres mateixos?

Mel de Manuka: beneficis, danys, regles d’elecció

Mel de Manuka: beneficis, danys, regles d’elecció

Què és la mel de Manuka? Composició, efecte sobre el cos, possibles danys. Com detectar un fals i triar el millor producte?

Melmelada de sorba: composició, beneficis, danys

Melmelada de sorba: composició, beneficis, danys

Característiques de la melmelada de sorba, la composició i el contingut calòric. Com són útils les postres, per a qui pot ser perjudicial?

Melmelada de saüc: beneficis, danys, receptes

Melmelada de saüc: beneficis, danys, receptes

Components importants en la composició de les baies, el contingut calòric del producte. Per què és útil la melmelada de saüc i pot ser perillosa? Receptes de cuina, forns amb melmelada

Formatge de cabra: composició, beneficis, danys

Formatge de cabra: composició, beneficis, danys

Descripció i característiques de la preparació del formatge de cabra. Composició, contingut calòric i propietats útils del producte. Possibles danys i contraindicacions per a l’ús de formatge de cabra. Dades interessants sobre el producte

Melmelada d'albercoc: beneficis, danys, composició

Melmelada d'albercoc: beneficis, danys, composició

Beneficis i contraindicacions, contingut calòric i composició del producte. Les millors receptes per fer melmelada d’albercoc, dades interessants sobre les postres dolces i la fruita

Melmelada de prunes: propietats i composició

Melmelada de prunes: propietats i composició

Per què és útil la melmelada de prunes, que no hauria de menjar postres? Composició i contingut calòric, dades interessants sobre la confitura de prunes

Melmelada de cireres: beneficis, danys, receptes

Melmelada de cireres: beneficis, danys, receptes

Com és útil la melmelada de cireres d’ocell i a qui està contraindicada? Receptes de cuina. La cocció amb melmelada de cireres d’ocell

Melmelada de grosella - beneficis, danys, receptes

Melmelada de grosella - beneficis, danys, receptes

Composició i contingut calòric, les principals propietats útils de la confitura de grosella. Qui no l'hauria d'utilitzar? Mètodes de cocció originals, receptes de cocció

Mató de cabra: composició, beneficis i perjudicis

Mató de cabra: composició, beneficis i perjudicis

Descripció del producte i característiques de cuina. Composició i contingut calòric del mató de llet de cabra. Com és útil i pot ser perjudicial? Dades interessants sobre el mató de cabra

Els beneficis i les receptes de la confitura de cireres

Els beneficis i les receptes de la confitura de cireres

Composició i contingut calòric de la melmelada de cirera. Com és útil i per a qui pot ser perjudicial? Receptes de cuina. Forns de melmelada de cireres

Receptes i avantatges de la melmelada de grosella blanca

Receptes i avantatges de la melmelada de grosella blanca

Contingut calòric i composició de melmelada de grosella blanca. Com és útil, a qui està contraindicat? Com fer unes postres? Receptes de cocció de melmelades

Els beneficis i els danys de la melmelada de kiwi: cuina, receptes

Els beneficis i els danys de la melmelada de kiwi: cuina, receptes

Composició i contingut calòric de la melmelada de kiwi. Com és útil, potencial dany i contraindicacions. Receptes de melmelada de kiwi. A quins plats hi podeu afegir?

Què és útil i perjudicial pomelo

Què és útil i perjudicial pomelo

Els beneficis i els danys del pomelo de cítrics. Recomanacions d'ús

Els beneficis i els danys de la melmelada de mores: receptes, preparació

Els beneficis i els danys de la melmelada de mores: receptes, preparació

Contingut calòric, composició, propietats útils, danys potencials i contraindicacions de la confitura de mores. Com es prepara un buit? Receptes de melmelada de mores

Composició i selecció de pomelo fruit

Composició i selecció de pomelo fruit

Què és un pomelo, la composició i el contingut calòric de la fruita. Com triar com es menja? Dades interessants sobre els cítrics

Propietats i cultiu del bolet d'arròs

Propietats i cultiu del bolet d'arròs

Descripció i característiques del bolet d’arròs. Contingut calòric, composició química, beneficis i perjudicis per al cos, conreu, cura, mètodes de consum i aplicació

Els beneficis i les receptes de la gelea de farina de civada

Els beneficis i les receptes de la gelea de farina de civada

Els beneficis i els perjudicis de la gelea de farina de civada, la composició i el contingut calòric. Diversos mètodes i sabors de cocció. Característiques de l’ús de gelea de farina de civada per baixar de pes, dades interessants

Els beneficis i les receptes per fer melmelada de grosella negra

Els beneficis i les receptes per fer melmelada de grosella negra

Contingut calòric i composició de melmelada de grosella negra. A qui és útil i a qui està contraindicat? Diverses maneres de fer unes postres. Receptes de melmelada de groselles

Propietats i receptes de bolets porcini en escabetx

Propietats i receptes de bolets porcini en escabetx

Contingut calòric, composició i propietats útils. Trets importants i contraindicacions per menjar aperitius. Com adobar bolets porcini, a quins plats els podeu afegir?

Els beneficis i les receptes de la melmelada de grosella vermella

Els beneficis i les receptes de la melmelada de grosella vermella

Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis de la confitura de grosella vermella. Recepta de postres de baies. Pastisseria i plats salats amb melmelada afegida

Els beneficis i les receptes de la melmelada de maduixa

Els beneficis i les receptes de la melmelada de maduixa

Composició, contingut calòric i propietats útils de la melmelada de maduixa, tant si el producte té contraindicacions. Com fer melmelada de maduixa, a quins plats afegir-la?

Els beneficis i les receptes del kvass de civada

Els beneficis i les receptes del kvass de civada

Descripció del kvass de civada, receptes de cuina casolana. Contingut i composició en calories, beneficis i perjudicis per al cos. Ús de cuina

Els beneficis i receptes de la melmelada de llimona

Els beneficis i receptes de la melmelada de llimona

Contingut i composició calòrica, propietats útils de les postres, per a qui el producte és perjudicial. Com fer melmelada de llimona i en quines receptes utilitzar-la?

Els beneficis i els perjudicis de la perilla: ús en cuina, receptes

Els beneficis i els perjudicis de la perilla: ús en cuina, receptes

Descripció de la planta, contingut calòric i complex vitamínic-mineral de la composició. Els beneficis i els danys de la perilla per al cos humà. Usos culinaris, receptes d’aliments i begudes

Propietats i usos de l'àcid cítric

Propietats i usos de l'àcid cítric

Què és l'àcid cítric, característiques de la producció. Propietats útils i danys. Mètodes de cocció, receptes de conservació

Beneficis i receptes per fer llimonada a partir de llimones

Beneficis i receptes per fer llimonada a partir de llimones

La composició i el contingut calòric de la llimonada de llimones, els beneficis i els perjudicis per al cos. Característiques de fer una beguda a casa

Salsa de pebre negre: beneficis, danys, preparació, receptes

Salsa de pebre negre: beneficis, danys, preparació, receptes

Característiques de la salsa de pebre negre, opcions de cocció. Contingut calòric, beneficis i perjudicis, receptes

Els beneficis i els danys dels xampinyons en vinagre: cuina, receptes

Els beneficis i els danys dels xampinyons en vinagre: cuina, receptes

Composició i contingut calòric dels xampinyons en vinagre, beneficis i perjudicis. Com escabetxar bolets, en quines receptes utilitzar?

Els beneficis i la preparació de la mantega en escabetx

Els beneficis i la preparació de la mantega en escabetx

Composició i contingut calòric, què és un berenar útil, contraindicacions i possibles danys. Com escabetxar la mantega i a quins plats podeu afegir-los?

Els beneficis i receptes dels bolets en escabetx

Els beneficis i receptes dels bolets en escabetx

Els beneficis i els danys d’un aperitiu picant, la composició i el contingut calòric. Com cuinar bolets en escabetx, en quins plats utilitzar?

Oli d’all: beneficis, danys, preparació, receptes

Oli d’all: beneficis, danys, preparació, receptes

Composició i contingut calòric, propietats útils d’un aderezo picant, que no l’hauria d’utilitzar. Característiques de la cuina de l’oli d’all, receptes

Melmelada de maduixa: beneficis, danys, preparació, receptes

Melmelada de maduixa: beneficis, danys, preparació, receptes

Composició, contingut calòric, propietats útils i contraindicacions de la melmelada de maduixa. Receptes de cuina, postres amb melmelada de maduixa

Oli de xili: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Oli de xili: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Tot sobre oli de xili. Contingut calòric, composició, propietats útils i danys. Com fer un aderezo picant, quines espècies addicionals és millor utilitzar? Delicioses receptes de mantega de xili

Melmelada de gerds: beneficis, danys, preparació, receptes

Melmelada de gerds: beneficis, danys, preparació, receptes

Contingut i composició calòrica, els beneficis de la melmelada de gerds i contraindicacions per al seu ús. Com fer melmelada de gerds, en quines receptes es pot utilitzar?

Oli de tòfona: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Oli de tòfona: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Descripció i composició de l’oli de tòfona. Propietats útils i possibles danys. Com s’utilitza correctament, amb quins plats s’adapta millor?

Pasta d’all: beneficis, danys, preparació, receptes

Pasta d’all: beneficis, danys, preparació, receptes

Què és la pasta d’all, mètodes de fabricació. Contingut calòric, composició, beneficis i perjudicis per al cos. Ús de cuina

Salsa Haidari: beneficis, danys, preparació, receptes

Salsa Haidari: beneficis, danys, preparació, receptes

Característiques per fer salsa haidari. Contingut calòric i composició de vitamines i minerals, efectes beneficiosos sobre el cos humà i restriccions d’ús. Aplicació a cuina, receptes. Haidari

Oli de ceba: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Oli de ceba: beneficis, perjudicis, cuina, receptes

Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis de l’oli de ceba. Com cuinar-lo tu mateix i afegir a quins plats?

Condiment furikake japonès: beneficis, danys, fabricació, receptes

Condiment furikake japonès: beneficis, danys, fabricació, receptes

Què és el furikake, com es fa el condiment? Composició, contingut calòric, beneficis i perjudicis per al cos. Receptes de plats