Menjar

Vinagre balsàmic: beneficis, perjudicis, ús a la cuina

Vinagre balsàmic: beneficis, perjudicis, ús a la cuina

Última modificació: 2025-01-23 09:01

La composició del producte, contingut calòric, propietats útils, contraindicacions d’ús. Tecnologia de producció de vinagre balsàmic. Com s’utilitza el balsàmic a la cuina, com es pot substituir el condiment?

Cilantro o julivert àrab

Cilantro o julivert àrab

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Cilantro, una descripció de la planta, la composició química de les fulles, el contingut calòric del producte, propietats útils, danys i contraindicacions, opcions d’ús

Ratlladura de taronja

Ratlladura de taronja

Última modificació: 2025-01-23 09:01

La composició química i el valor energètic de la pell de taronja, propietats útils, com cuinar a casa, receptes amb el seu ús, dades interessants

10 olis vegetals més saludables

10 olis vegetals més saludables

Última modificació: 2025-01-23 09:01

La majoria de nosaltres només fem servir dos olis vegetals, però els nutricionistes aconsellen mantenir almenys 6 tipus a casa. Parlem dels TOP 10 més útils

Espinacs

Espinacs

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Llegiu sobre com es poden utilitzar els espinacs a la cuina. Les seves propietats beneficioses, el dany i el contingut calòric. Vídeo sobre els avantatges de les fulles, com triar i com emmagatzemar

Fruita del rambutan: foto, beneficis, danys i com és

Fruita del rambutan: foto, beneficis, danys i com és

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Què és aquesta fruita del rambutan, com és i quines són les propietats beneficioses que té per al cos. La composició de la fruita, contraindicacions i danys del rambutan. Preu, on es pot comprar i on puja. Botigues

Fruita de Longan: propietats útils i on creix

Fruita de Longan: propietats útils i on creix

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Longan de fruites asiàtiques, popular a Tailàndia: les seves propietats medicinals i substàncies beneficioses. On creix i què sap i color. Com menjar-lo i plats amb longan

Fruit Langsat: propietats beneficioses i on creix

Fruit Langsat: propietats beneficioses i on creix

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Una fruita asiàtica rara Langsat que creix àmpliament a Tailàndia: les seves propietats medicinals i substàncies beneficioses. On creix i què sap i color

Com guardar les patates correctament

Com guardar les patates correctament

Última modificació: 2025-01-23 09:01

L’article explica com emmagatzemar adequadament les patates, així com donar consells útils sobre la collita, de la qual dependrà la vida útil de les patates

Daikon: benefici, dany, elecció, receptes

Daikon: benefici, dany, elecció, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció, composició i contingut calòric de daikon. Com és útil la cultura per a homes, dones, embarassades i nens? Contraindicacions a les que val la pena parar atenció. Com triar, com menjar i què cuinar?

Llet de vaca: beneficis, perjudicis, receptes de plats i begudes

Llet de vaca: beneficis, perjudicis, receptes de plats i begudes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Què és la llet de vaca, el valor nutricional i la composició. Beneficis i perjudicis en ser consumits. Receptes basades en aquest producte i dades interessants al respecte

Albercocs secs: contingut i beneficis en calories

Albercocs secs: contingut i beneficis en calories

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Propietats útils d’albercocs secs i danys, contraindicacions. En què es diferencia de l'albercoc i el kaisa. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo: avantatges

Melmelada de magrana: cuina, receptes, beneficis i perjudicis

Melmelada de magrana: cuina, receptes, beneficis i perjudicis

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció de melmelada de magrana, varietat de receptes, contingut calòric. Beneficis i perjudicis quan es consumeixen, s’utilitzen a la cuina. Història de les postres

Salsa de bisque: beneficis, danys, receptes

Salsa de bisque: beneficis, danys, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Composició i propietats útils de la salsa bisque. Com es menja, quines receptes per a la seva preparació es poden donar vida a la cuina de casa? Hi ha contraindicacions sobre l’ús de la salsa?

Pruna

Pruna

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Una visió general dels fruits de l'arbre fruiter de l'hort - pruna: on creix, propietats útils, contraindicacions, contingut calòric, composició química i dades interessants

Salsa pesto: receptes, beneficis i perjudicis

Salsa pesto: receptes, beneficis i perjudicis

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Com fer un condiment italià a casa? Valor nutricional i composició química, beneficis i danys derivats de l’ús de salsa pesto. Receptes basades en això i fets interessants

Llet de cabra: beneficis, perjudicis, receptes

Llet de cabra: beneficis, perjudicis, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Característiques i composició química de la beguda. Per què és útil la llet de cabra, és possible un mal quan es consumeix. Receptes i dades interessants

Salsa Demiglas: recepta, composició, preparació

Salsa Demiglas: recepta, composició, preparació

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Com es menja la salsa demi-glace? Composició, propietats útils i contraindicacions per al seu ús. Receptes de salses de cuina casolanes

Salsa Tkemali: receptes, preparació, beneficis, danys

Salsa Tkemali: receptes, preparació, beneficis, danys

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Salsa tkemali georgiana, mètodes de fabricació. El contingut calòric i les propietats útils del condiment són nocives quan s’introdueixen a la dieta. Amb quins plats va?

Formatge: beneficis, preparació i receptes de formatge en escabetx

Formatge: beneficis, preparació i receptes de formatge en escabetx

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Què és el formatge feta, com es prepara? Valor nutricional del formatge tou i composició química. Els avantatges i els danys d’ús, receptes amb formatge tendre salat i dades interessants al respecte

El segó de civada és un veritable avantatge per a la salut i la bellesa

El segó de civada és un veritable avantatge per a la salut i la bellesa

Última modificació: 2025-01-23 09:01

La composició i el contingut calòric del segó de civada. Els seus beneficis, perjudicis i contraindicacions. Com es menja i es prepara el producte, receptes. Dades interessants sobre ell

Saler: composició, receptes, beneficis del formatge d'alta muntanya

Saler: composició, receptes, beneficis del formatge d'alta muntanya

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Què és un saler, les característiques de fabricació. Contingut calòric i propietats útils. Potencial dany quan es consumeix. Receptes de formatge Highland i dades interessants al respecte

Suluguni: beneficis, danys, receptes de formatge en vinagre

Suluguni: beneficis, danys, receptes de formatge en vinagre

Última modificació: 2025-01-23 09:01

En què es diferencia el suluguni d'altres formatges en escabetx, la composició i el contingut calòric. Els beneficis i els danys d’un producte lacti fermentat, les receptes i la història de la producció

Grosella vermella

Grosella vermella

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Per què és tan útil la grosella vermella? Descripció, propietats curatives de grosella vermella i vitamines, contraindicacions per al seu ús

Farina de civada: beneficis, danys, composició, receptes

Farina de civada: beneficis, danys, composició, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

La farina de civada com a producte alimentari, mètodes de trituració. Composició i contingut en calories, efecte sobre el cos. Quins plats es basen en la farina de civada?

Llet de civada: una beguda per a la salut i la bellesa de l’antiga Xina

Llet de civada: una beguda per a la salut i la bellesa de l’antiga Xina

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció de la beguda, la seva composició química i contingut calòric. Propietats útils i danys en cas d'abús. Com el podeu cuinar vosaltres mateixos? Receptes culinàries

Maduixa

Maduixa

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Propietats útils de les maduixes i danys, contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo: els avantatges d'un receptacle massa gran

Mig bolet blanc

Mig bolet blanc

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Vitamines, micro i macroelements, àcids que formen el bolet semiblanc. Com afecta el cos i com s’explica. Diverses maneres de preparar-lo i informació que

Plutey groc lleó - Basidiomicet de bolets poc freqüents

Plutey groc lleó - Basidiomicet de bolets poc freqüents

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Contingut calòric i composició de l’espit groc lleó. Propietats útils i danys del bolet, contraindicacions per al seu ús. Com mengen, receptes basades en ell. Dades interessants sobre l’inusual Basidiomicet

Tremella fucus o bolet de gel

Tremella fucus o bolet de gel

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció de fucus tremella, molts noms. Contingut calòric, composició, propietats útils i perilloses dels bolets de gel. Receptes de bolets i dades interessants sobre l’únic "regne" de bolets

Bolet blanc

Bolet blanc

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Composició i contingut calòric del bolet porcini. Propietats útils, possibles danys i contraindicacions del producte. En quins plats utilitzar?

Bolet polonès

Bolet polonès

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció i diferents tipus de bolets polonesos. Propietats útils per al cos, així com conseqüències indesitjables. Dades interessants sobre el nom i l’origen. Secrets de cuinar amb bolets

Bolet d'estepa blanca

Bolet d'estepa blanca

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Substàncies útils que conté el bolet d’estepa blanca. Els seus efectes positius sobre el cos i possibles danys. Contraindicacions d'ús, maneres d'utilitzar a la cuina i interessants

Bolet de bedoll Chaga

Bolet de bedoll Chaga

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Bolet de bedoll Chaga: composició i efectes sobre el cos, propietats útils i contraindicacions per al seu ús. En quina forma s’introdueix a la dieta i com es prepara la polpa per al seu consum

Fideus japonesos udon: beneficis, danys, preparació, receptes

Fideus japonesos udon: beneficis, danys, preparació, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Composició i contingut calòric, propietats útils i danys dels fideus udon. Com cuinar el vostre propi plat japonès i en quins plats utilitzar?

Algues Hijiki: beneficis, danys, composició, receptes

Algues Hijiki: beneficis, danys, composició, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció, composició, beneficis i danys de l'hijiki. Com es mengen les algues i què se’n pot cuinar?

Llet: beneficis, danys, preparació, receptes

Llet: beneficis, danys, preparació, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Què és el lecho, com es fabrica en un entorn industrial i com es prepara a casa. Valor nutricional, composició, beneficis i perjudicis per al cos. Aplicacions de cuina, receptes

Sodachi de mandarina japonesa: beneficis, danys, composició, receptes

Sodachi de mandarina japonesa: beneficis, danys, composició, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció de la mandarina japonesa Sudachi, valor nutricional. Quin efecte tenen els cítrics sobre el cos, les restriccions d’ús. Usos de la cuina i història de la varietat

Salsa de peix: beneficis, danys, preparació, receptes

Salsa de peix: beneficis, danys, preparació, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Composició, contingut calòric, propietats útils, contraindicacions per a la salsa de peix. Com triar un apòsit i cuinar-lo tu mateix? Receptes i dades interessants

Ketchup: beneficis, danys, preparació, receptes

Ketchup: beneficis, danys, preparació, receptes

Última modificació: 2025-01-23 09:01

Descripció de la producció de ketchup, industrial i domèstica. Beneficis i danys per al cos, ús a la cuina. Història del producte