Menjar 2024, De novembre
Com es menja la salsa guacamole i què hi ha? Quins avantatges i perjudicis té el producte per als humans? Totes les subtileses de l’amaniment de cuina i les receptes que l’utilitzen
Què és la salsa Remoulade? Substàncies biològicament actives incloses en la seva composició. Propietats útils i possibles contraindicacions. Com preparar la salsa, a quins plats afegir?
La composició de la pasta de sèsam, les seves propietats útils i les seves receptes. Hi ha contraindicacions per a l'ús d'aquest producte i quina quantitat diària de pasta pot menjar una persona sana?
Tots els detalls sobre la salsa valoise, el seu mal al cos humà, propietats útils i receptes. Què s’inclou a la benzinera? Com es menja la salsa Valoise?
Contingut calòric i composició del producte. Quina és la singularitat i els beneficis de l’oli de mostassa? Té contraindicacions? Plats deliciosos i originals
Salsa de postres dolces: receptes, contingut calòric i composició. Propietats útils i danys quan s’utilitzen. Receptes de Sabayon i història de la producció
Com es menja la salsa del matí, què conté? Receptes de cuina, propietats útils i contraindicacions per al seu ús
Com es menja la salsa Nantua, què conté? Propietats útils del producte i contraindicacions per al seu ús. Receptes de salses
Què són i com es fabriquen els nori secs? Valor nutricional, composició i efecte sobre el cos. Receptes d'algues premsades en sec
Descripció del xutney de ceba, mètodes de cocció. Valor energètic, beneficis i perjudicis per al cos. Amb què es menja el condiment indi i per què és tan popular?
Descripció del mètode de condiment i fabricació d'amchur, valor energètic i composició química. Ús en medicina oficial i tradicional, restriccions d’ús. Receptes de condiments
Contingut calòric, composició química de l’amanida Mitsuna. L'efecte beneficiós de la planta sobre el cos. Contraindicacions Com es menja el producte, en quins plats es pot afegir
Descripció del condiment de la crema. Les substàncies beneficioses que conté la seva composició. Quins beneficis té per al cos, manifestacions nocives quan s’abusa. Com escabetxar el gingebre i què es pot cuinar
Característiques de la sal Svan. El seu valor energètic i els seus beneficis per al cos. Descripció dels components principals. Possibles conseqüències negatives derivades d'abús. Els millors plats amb el producte
Micro i macroelements, vitamines i àcids continguts en la col arrissada. Quines són les seves propietats beneficioses per a la salut, hi ha alguna contraindicació per a l'ús d'aquest vegetal? Com
Descripció i composició química detallada del nap. Qui pot i no l’ha d’utilitzar. Quin saborós es pot cuinar amb ell i com fer-ho. El més curiós sobre els naps
Propietats útils i curatives del rave, danys i contraindicacions. Composició, vitamines i contingut calòric dels raves. Com triar el correcte
D’on va sortir la col romànica? Contingut calòric i composició química del vegetal. Propietats útils i possibles danys quan s’utilitzen. Receptes de col romana, dades culturals interessants
Descripció de pak choy col. Quin és el seu contingut calòric i què s’inclou a la composició. Beneficis per al cos quan es consumeix amb moderació. Hi ha contraindicacions i quins danys pot causar el producte. Culinària
Contingut calòric i composició química del nyam porpra. Propietats útils, danys i contraindicacions per a ube. Com es menja, receptes amb verdures d’arrel. Dades interessants sobre ell
Què és i com es menja la salsa Moho Verde? Característiques principals: composició, propietats útils, contraindicacions d’ús. Mètode de cuina i receptes amb Moho Verde
Descripció de receptes de salsa teriyaki. Contingut i composició calòrica, qui pot i qui no pot introduir-lo a la dieta. Aplicacions de cuina i història
Què és la salsa Bearnaise? Què conté i quines propietats útils té? Com mengen salsa, quina recepta de cuina podeu provar a la vostra cuina? Contraindicacions
Característiques i característiques de la producció de sal iodada. Composició química, efectes sobre el cos. Usos culinaris, història del producte i alguns mites al respecte
Què és un hondashi, com es fabrica? Valor nutricional i composició química del producte alimentari, l’efecte sobre el cos. Utilitzar brou de peix sec a la cuina
Característiques de l’adquisició de matèries primeres. Beneficis i danys per al cos, receptes de te de nabius. Ús medicinal
Característiques de la sal celta i mètode d’extracció. Composició química, beneficis i perjudicis per al cos. Quins plats es couen, dades interessants, ús en cosmètics per a la llar
Característiques de la sal blava, característiques, composició química. efectes útils i nocius per al cos, ús en receptes culinàries. Interessant pel producte
Què és i com es menja la salsa de bolets? Què inclou el producte, quines són les receptes per a la seva preparació? Tots els detalls sobre la salsa de bolets, les seves propietats beneficioses i les contraindicacions d’ús
Com es fa la mòlta del blat antic? Contingut calòric de la farina d’espelta, composició química, propietats útils i nocives. Receptes culinàries, història
Què és i com es fa la salsa d’allioli? Valor nutricional i composició del condiment, beneficis i possibles danys quan es consumeixen. Quins plats s’afegeixen, dades interessants
Les algues Wakame com a aliment, cultiu i prevenda. Contingut calòric i composició de vitamines i minerals, efecte sobre el cos. Usos de la cuina, dades interessants
Com i de què es fabrica l’edulcorant de xilitol? El seu contingut calòric, propietats beneficioses i possibles danys. Què es pot cuinar amb edulcorant?
Descripció, foto i peculiaritats de l'elaboració de sucralosa, avantatges en comparació amb el sucre. Els beneficis i el dany potencial del producte. En quines receptes es pot utilitzar la sucralosa? Dades d'Interès
Descripció de l’edulcorant sorbitol, com es fabrica. Propietats útils i danys del producte. Els diabètics el poden utilitzar? Com s’utilitza el sorbitol a la cuina?
Com es fa la salsa menyer, el contingut calòric i la composició química. Els beneficis i els danys del condiment d’oli, receptes. Informació interessant
Descripció de l’edulcorant d’estèvia, valor energètic i composició química. Propietats útils i possibles contraindicacions d’ús. Receptes i dades interessants
Característiques del sucre refinat i mètode de fabricació. Contingut calòric i composició química del producte purificat, beneficis i perjudicis quan s’introdueixen a la dieta. Receptes de plats, com no equivocar-se a l’hora de triar
Producte de cuina oriental, mètodes de cocció. Composició química i contingut calòric dels fideus d’arròs, beneficis per a l’organisme. Quins plats es poden cuinar i com no equivocar-se en triar?
Característiques dels fideus de blat sarraí, mètodes de fabricació. Contingut calòric i nutrients de la composició. Efectes sobre la salut i restriccions al consum. Receptes de fideus i dades interessants al respecte