Menjar 2024, De novembre

La llet de soja és més que proteïna vegetal

La llet de soja és més que proteïna vegetal

Descripció de la llet de soja, contingut calòric, propietats útils i contraindicacions per al seu ús. És possible preparar un producte pel vostre compte, en quins plats s’introdueix? Dades interessants sobre la beguda

Els brots de soja són un producte alimentari versàtil

Els brots de soja són un producte alimentari versàtil

Què són els brots de soja? El contingut calòric del producte i els components útils que el componen. Com brollar la soja pel vostre compte? Usos de la cuina i potencial dany

Salsa de magrana Narsharab: beneficis, danys, composició, preparació

Salsa de magrana Narsharab: beneficis, danys, composició, preparació

Composició i contingut calòric de la salsa de narsharab. Beneficis, contraindicacions i dosis d’ús. Com s’utilitza el producte a la cuina, quins plats complementa amb més harmonia?

Salsa de salsa: beneficis, danys, receptes

Salsa de salsa: beneficis, danys, receptes

Què és i com es menja la salsa Vatel? Una descripció detallada del farciment i les seves propietats útils. Hi ha contraindicacions sobre l’ús del producte? Utilitzeu receptes i plats de salses

Salsa holandesa: receptes i preparació

Salsa holandesa: receptes i preparació

Salsa holandesa d'origen francès, receptes i valor nutritiu. Propietats útils i nocives, plats condimentats. Història de la salsa d’ous de mantega

Brots de cigrons: un regal de Déu per a la cuina vegetariana

Brots de cigrons: un regal de Déu per a la cuina vegetariana

Descripció i composició de plàntules de cigrons. Com és útil aquest producte, quines contraindicacions té? Tècnica de germinació, ús a la cuina

Vinagre d'arròs: beneficis, danys, preparació, receptes

Vinagre d'arròs: beneficis, danys, preparació, receptes

Característiques del vinagre d’arròs i mètodes de fabricació, contingut calòric i nutrients en la composició. Efectes sobre el cos, restriccions d’ús. Usos culinaris i interessants sobre el producte

Farina de Matsose: beneficis, danys, fabricació, receptes de cuina

Farina de Matsose: beneficis, danys, fabricació, receptes de cuina

Descripció i subtileses de l'elaboració de farina de matzo. Contingut calòric, efecte sobre el cos, restriccions d’ús. Receptes de cuina, història del producte

Algues Kombu: composició, beneficis, danys, receptes

Algues Kombu: composició, beneficis, danys, receptes

Descripció de l'alga kombu, com es cultiva i es cull. Valor nutricional, beneficis i perjudicis per al cos. Usos de cuina, historial de productes, tipus, usos no alimentaris

Farina de rosella: beneficis, danys, producció, receptes

Farina de rosella: beneficis, danys, producció, receptes

Descripció de la producció de farina de rosella, industrial i domèstica. Contingut calòric i complex vitamínic-mineral en la composició, l’efecte sobre el cos. Aplicacions de cuina. Mites del producte

Farina de teff: beneficis, danys, fabricació, receptes de cuina

Farina de teff: beneficis, danys, fabricació, receptes de cuina

Característiques i tipus de farina de teff. Valor energètic i nutrients predominants, beneficis i perjudicis per al cos. Aplicació culinària, popularitat al mercat mundial

Lima

Lima

Propietats útils de la fruita de llima i danys, contraindicacions. La composició de vitamines, contingut en calories. Vídeo sobre els avantatges

Olives i olives: composició i quina diferència hi ha?

Olives i olives: composició i quina diferència hi ha?

Propietats útils de les olives i les olives. Beneficis i danys per al cos. Composició, vitamines, oligoelements i calories. El que és més saborós i sa. Vídeo

Pastissos de matzo sense llevat: beneficis, danys, receptes

Pastissos de matzo sense llevat: beneficis, danys, receptes

Què és el matzo, la tecnologia de cocció, com fer pastissos sense llevat pel vostre compte. Composició i contingut calòric, beneficis i perjudicis per al cos humà. Utilitzeu-lo com a ingredient culinari

Falafel: beneficis, danys, cuina

Falafel: beneficis, danys, cuina

Què és el falafel, com es prepara? Contingut calòric i nutrients en la composició, efecte sobre el cos i restriccions d’ús. Com es menja el falafel, història

Cacauets o cacauets

Cacauets o cacauets

Tot sobre els cacauets: per què s’anomenen nous i cacauets xinesos. Composició i contingut calòric, beneficis, propietats útils. Vídeo sobre danys i contraindicacions

Bastons de formatge: beneficis, danys, receptes

Bastons de formatge: beneficis, danys, receptes

Què són els pals de formatge, com es preparen? Valor nutricional i composició química, beneficis i perjudicis per a la salut humana. Usos de la cuina i història del producte

Rave verd

Rave verd

Propietats útils del rave verd i el seu dany, contraindicacions per al cos. La composició de les vitamines i el contingut calòric de l’arrel. Vídeo sobre els beneficis i les receptes de l'amanida

Formatge raclette: beneficis, preparació, receptes

Formatge raclette: beneficis, preparació, receptes

Descripció i subtileses de l'elaboració del formatge Raclette. Composició, contingut calòric, efecte positiu sobre el cos humà quan s’ha de deixar d’utilitzar. Receptes de plats

Ramson (ceba d'ós, all salvatge, kalba)

Ramson (ceba d'ós, all salvatge, kalba)

Propietats útils de l'all salvatge i contraindicacions, perjudicis al cos. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo sobre els beneficis de les cebes silvestres

Estragó (herba d’estragó)

Estragó (herba d’estragó)

Herba d’estragó: propietats útils, beneficis, perjudicis i contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric de l’estragó. Vídeo de preparació de beguda d’estiu

Els plàtans secs: com són útils?

Els plàtans secs: com són útils?

Com fer plàtans secs a casa? Propietats útils i danys. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo de beneficis de plàtan

Quina diferència hi ha entre els nabius i els nabius?

Quina diferència hi ha entre els nabius i els nabius?

Sabem que els nabius i els nabius són baies molt similars, però hi ha alguna diferència entre ells?

Arengada i escamarlans: fruita de la serp dels països asiàtics

Arengada i escamarlans: fruita de la serp dels països asiàtics

Obteniu informació sobre una fruita asiàtica desconeguda per a molts anomenada arengada i els seus crancs de riu de fruites similars a TutKnow.ru. També se'ls denomina "fruita de la serp". Com són, propietats útils i

Yuzu o yuzu - llimona japonesa

Yuzu o yuzu - llimona japonesa

La pàtria del yuzu, la composició química, els beneficis i els danys de la llimona japonesa: podeu obtenir-ne informació aquí. Al cap i a la fi, poca gent coneix aquesta fruita

Carbassó

Carbassó

Propietats útils del carbassó i els danys, contraindicacions per al cos. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Receptes de rotllos de vídeo

Sorrel

Sorrel

Propietats útils de l’acella i danys al cos, contraindicacions. La composició de vitamines, substàncies i contingut calòric. Vídeo: benefici

Els avantatges i les característiques de cuinar cigrons

Els avantatges i les característiques de cuinar cigrons

El cigró és un producte que conté un complex de diverses vitamines i minerals. S'utilitza per al tractament i prevenció de diverses malalties, en cosmetologia. I gràcies al gust específic

Com triar l’oli d’oliva?

Com triar l’oli d’oliva?

En aquest article, guiarem les mestresses de casa sobre com triar l’oli d’oliva adequat. També aprendràs quins tipus existeix i com navegar a l’hora d’escollir un bon oli d’oliva segons l’ètica

Poma de sucre (annona squamosa)

Poma de sucre (annona squamosa)

Llegiu sobre una fruita exòtica anomenada poma de sucre (annona squamosa) o en tailandès - Noi Na. Com menjar-lo, propietats útils i contingut calòric. També és perjudicial per menjar en excés la noinah

Caqui

Caqui

Propietats útils del caqui, danys i contraindicacions. Contingut calòric de la fruita, composició vitamínica i beneficis de la polpa. Varietats

Homínia: beneficis, danys, receptes

Homínia: beneficis, danys, receptes

Què és el contingut d’hominy, composició i calories. Propietats útils i danys. La recepta clàssica per cuinar i altres opcions a la cuina dels pobles del món

Fesols: propietats i danys útils, contingut en calories i composició

Fesols: propietats i danys útils, contingut en calories i composició

Propietats útils de les mongetes i les seves contraindicacions, perjudicis al cos. La composició i el contingut calòric de vermell i blanc per cada 100 g. Vídeo sobre els avantatges

Nectarina (préssec nu)

Nectarina (préssec nu)

D’on va sorgir la nectarina? En què es diferencia d’un préssec? Propietats i danys útils, contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo sobre els avantatges

Panses - raïm sec

Panses - raïm sec

Llegiu quines propietats útils contenen les panses, els danys i les contraindicacions. Varietats de raïm seques, composició i contingut calòric. Vídeo: els avantatges i com ho fan

Arròs: beneficis i perjudicis

Arròs: beneficis i perjudicis

Propietats útils de l’arròs i danys, contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo sobre els avantatges. En què es diferencia dels altres cereals. Dades interessants sobre el cereal

Xocolata amarga (negra)

Xocolata amarga (negra)

Els beneficis de la xocolata amarga i negra i el dany, contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo sobre les propietats beneficioses de la xocolata calenta

Gelatina: beneficis, perjudicis i calories

Gelatina: beneficis, perjudicis i calories

Tot sobre la gelatina: què és, en què consisteix, contingut en calories, fins a quin punt pot ser útil, com s’utilitza a la indústria alimentària, tecnologia, medicina i si pot ser perjudicial

Grans de blat: beneficis i com germinar

Grans de blat: beneficis i com germinar

Propietats útils dels danys i grans de blat, contraindicacions. La composició de les vitamines i el contingut calòric. Vídeo de germen de blat: els beneficis van sorgir

Ryazhenka

Ryazhenka

Propietats útils de la llet fermentada al forn i danys, contraindicacions. La composició de vitamines, microelements i contingut calòric. Vídeo: els avantatges d’un producte lacti fermentat i com fer-ho a casa