Una recepta senzilla per a un esmorzar deliciós i saludable per als més mandrosos. Cuini farina de civada en un pot, i obtindreu una nova encarnació de les vostres farinetes preferides, que us carregaran d’energia i bon humor.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cuina pas a pas amb foto
- Receptes de vídeo
Molta gent comença el seu dia amb un plat de civada amanit amb fruites, mel, fruits secs: es tracta d’un esmorzar ràpid, saborós i molt enèrgic. La nostra recepta us ajudarà a donar un cop d'ull a la farina de civada, perquè la cuinarem en un pot. De sobte? - Sí! Saborós? - Sens dubte!
La farina de civada mandrosa es cuina sense la vostra mediocre participació: tota la nit a la nevera. Es pot prendre com a berenar per feina, escola o una llarga caminada. Per a ella, necessitareu flocs triturats de forma mitjana o fina (no cocció instantània), quefir, nous i qualsevol fruita. Vam triar pomes, però podeu triar fruites o baies de temporada al vostre gust. Podeu utilitzar qualsevol fruita seca, fruits secs, llavors. Endolciu la farina de civada mandrosa amb mel. Si no hi ha mel a la casa, la podeu substituir per melmelada o, en el pitjor dels casos, sucre. En resum, hi ha molt espai per a l’experimentació. Proveu de cuinar farina de civada mandrosa en un pot de pomes amb nosaltres i us garantim una explosió d’energia.
- Contingut calòric per 100 g - 86 kcal.
- Racions - 1 peça
- Temps de cocció: 10 minuts
Ingredients:
- Flocs de civada: 5-6 cullerades. l.
- Kefir - 1 got
- Mel - 1-2 culleradetes.
- Pomes - 1 unitat.
- Nous - 5-7 unitats.
- Canyella mòlta: a la punta d'un ganivet
- Flocs de coco - 1-2 culleradetes.
Cocció pas a pas amb una foto de farina de civada mandrosa en un pot de pomes
1. Per preparar farina de civada mandrosa, necessitem un pot petit, per exemple, de pasta de xocolata o menjar per a nadons; tot depèn de la vostra gana. Aboqueu una mica de quefir al fons del pot. Hem pres kefir de contingut mitjà en greixos, un 2,5%. Per a una opció dietètica, pren kefir amb un percentatge mínim de greix.
2. Afegiu 1-2 cullerades de farina de civada. Si el cereal és bastant gran, el podeu moldre una mica en un bol de la batedora. En aquesta forma, es saturaran més ràpidament.
3. Volíem una mica de sabor tropical, així que vam afegir una culleradeta de coco. Això completa la primera capa.
4. Tornem a repetir. Aboqueu-hi una mica de quefir, aboqueu-hi farina de civada a sobre. Aquesta vegada condimentarem els flocs amb fruits secs picats i mel líquida. Aquesta és la segona capa.
5. I torneu a abocar el quefir, afegiu-hi una o dues culleres de flocs. Poseu-hi pomes ben picades per sobre, escampeu-les amb canyella.
6. Ho acabem tot amb una capa de kefir.
7. Ara que es recullen totes les capes de farina de civada mandrosa, podeu enviar-la a la nevera fins al matí o deixar-la almenys un parell d’hores perquè el cereal estigui xop.
8. Gran esmorzar: farina de civada mandrosa en un pot de pomes - llestos! Estem segurs que la ració original agradarà tant a nens com a adults i, experimentant amb el farcit, obtindreu diverses opcions per a aquest plat. Bon Appetit!
Vegeu també receptes de vídeo:
1. Farina de civada mandrosa en un pot: 4 millors receptes
2. Un esmorzar ràpid ideal per a una alimentació adequada: farina de civada en un pot
