Un plat d’esmorzar senzill, sa i saborós és la farina de civada mandrosa amb pomes. Aquest inusual esmorzar té molts avantatges i és un plaer preparar-lo. Descobrim una recepta detallada.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
La farina de civada mandrosa ha guanyat una immensa popularitat darrerament. Atès que la farina de civada és un producte indispensable per als amants d’una alimentació i dietes adequades. Aquest menjar és fàcil d’estomacar, té un bon sabor i la preparació és molt senzilla. Si no teniu temps per preparar l’esmorzar, aquesta recepta serà una gran solució.
A més, aquest plat té la mida ideal per a una ració. Podeu portar-lo des de la nevera per treballar, fer exercici o donar-lo al vostre fill a l’escola. I en termes de beneficis i valor nutricional, no en té cap. L’àpat conté una gran quantitat de proteïnes, calci, fibra i, el que és més important, no conté greixos ni sucre. Aquest esmorzar saludable es pot preparar durant tot l'any. A l'estació càlida, es consumeix calent, a l'estiu, refrigerat.
Un altre avantatge de la recepta és que és molt flexible. us permet crear noves variacions combinant tot tipus d’ingredients segons el vostre gust i preferència. Aquesta revisió fa servir pomes, mel, canyella i coco. Però si ho desitgeu, aquest conjunt de productes es pot ampliar. Emporteu-vos el que tingueu a casa. Qualsevol fruita seca, baia, fruita fresca o congelada. Faran fruits secs, espècies, llavors, etc.
- Contingut calòric per 100 g - 106 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Flocs de civada: 100 g
- Llet - 150 ml
- Pomes - 1 unitat.
- Canyella - 0,5 culleradetes
- Flocs de coco: 1 cullerada
- Mel - 1 cullerada sopera
Cocció pas a pas de farina de civada mandrosa amb pomes, recepta amb foto:
1. Cerqueu un pot de vidre convenient. Qualsevol contenidor adequat sí que ho farà. Col·loqueu-hi farina de civada. Opcionalment, la farina de civada es pot triturar fins obtenir una consistència de farina amb un picador.
2. Afegiu mel al pot. Si sou al·lèrgic als productes apícoles, utilitzeu sucre moreno o la vostra melmelada preferida.
3. A continuació, aboqueu els flocs de coco al pot.
4. A continuació, afegiu-hi canyella mòlta. El volum de productes hauria d’ocupar 2/3 del contenidor, ja que la farina de civada augmentarà de volum durant la cocció.
5. Aboqueu la llet a temperatura ambient sobre els aliments.
6. Tanqueu el pot amb la tapa i agiteu per distribuir els ingredients uniformement. Deixeu-lo a la nevera durant 3-5 hores. Normalment, la civada mandrosa es cuina al vespre, es guarda a la nevera a la nit per inflar la civada i, al matí, es consumeix per esmorzar.
7. Quan utilitzeu les farinetes, renteu i assequeu les pomes, talleu-les a rodanxes i afegiu-les al pot. Remeneu i comenceu a menjar. Normalment es consumeix refrigerat, però podeu escalfar-lo al microones si ho desitgeu.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar farina de civada mandrosa: receptes TOP-3.