La farina de civada mandrosa en un pot de iogurt, mel i segó és un plat que triga un mínim de temps a cuinar, cosa que és especialment important al matí, quan cada minut compta. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
La farina de civada és un producte indispensable tant per als amants d’una alimentació adequada com de les dietes constants. Normalment cuinem farina de civada per esmorzar, afegint fruita i assegurant-nos que la llar romandrà plena fins a l’hora de dinar. Però sovint al matí simplement no hi ha prou temps i les farinetes en la seva forma són avorrides. En aquest cas, hi ha una recepta fantàstica que no trigarà gaire: farina de civada en un pot amb iogurt, mel i segó. La farina de civada es barreja amb iogurt, s’afegeixen mel i segó. La barreja s’envia a un lloc fred durant la nit. La farina de civada infon, s’infla i es converteix en una delicada delicadesa aromàtica.
Podeu afegir diferents productes al plat segons els gustos i la imaginació. Aquí hi ha infinites opcions. Cítrics, xocolata amb cireres, mango amb cacau, poma amb canyella, melmelades, llavors, fruites confitades, fruits secs, vainilla donaran un nou gust al plat … Podeu afegir coco, llavors de lli, mató. Si es vol, el iogurt es pot substituir per qualsevol producte lacti fermentat, per exemple, llet o kefir. En general, si no teniu temps d’aturar-vos a la cuina durant molt de temps al matí, però voleu prendre un esmorzar saludable i abundant, mireu de prop aquesta recepta. Senzill, saborós, variat, satisfactori.
Vegeu també com cuinar farina de civada mandrosa en un pot de dàtils.
- Contingut calòric per 100 g - 165 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts per cuinar, més durant la nit per infusió
Ingredients:
- Flocs de civada: 100 g
- Segó - 1 cullerada
- Mel - 1 cullerada sopera
- Iogurt - 200 ml
Pas a pas cuinant farina de civada en un pot amb iogurt, mel i segó, recepta amb foto:
1. Cerqueu un recipient convenient per a una ració. Funcionarà un pot de maionesa amb tap de rosca. Aboqueu farina de civada al recipient que trieu, que hauria d’ocupar la meitat de la ració. Perquè durant la nit, durant la infusió, els flocs s’inflaran i augmentaran de volum.
2. A continuació, afegiu segó al pot. Poden ser els que més us agradin: civada, blat, sègol, blat sarraí, llinosa …
3. A continuació, aboqueu mel o sucre al pot. També podeu endolcir el plat amb melmelada, melmelada, melmelada …
4. Aboqueu el iogurt refredat sobre el menjar, omplint el recipient fins a la part superior.
5. Tanqueu el pot bé amb la tapa.
6. Agiteu el recipient en totes direccions per barrejar els aliments uniformement. Envieu la farina de civada en un pot de iogurt, mel i segó a la nevera durant la nit perquè s’infli. Al matí, destapeu el recipient i podreu començar a tastar. Normalment, aquest esmorzar es consumeix fred, però podeu escalfar-lo al microones a la temperatura desitjada.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com cuinar farina de civada mandrosa.