La sopa de vitamines per a una dieta amb carbohidrats és un primer plat increïblement saludable, però nutritiu i satisfactori, que agradarà a tothom que vulgui aprimar-se i perdre aquests quilos de més.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Si voleu tenir un aspecte preciós, no tenir dipòsits de greix, zones problemàtiques i excés de pes, aquesta recepta per a una sopa de verdures saludable amb vitamines us convindrà. La dieta sense carbohidrats és la proposta més aclamada de Menjar i perdre. Aquests esquemes de pèrdua de pes es prescriuen a les "estrelles", són respectats pels culturistes, són llegendaris entre les dones. Si creieu les estadístiques, aquests aliments ajuden a desfer-se de 12 kg en dues setmanes, mantenint-se vigorosos i frescos. Però perquè la sopa millori la salut i ajudi a perdre pes, s’ha d’incloure a la dieta diària.
Per a la plasmació d’aquest plat, es permet l’ús d’una gran varietat de verdures, l’elecció de les quals queda per a l’hostessa. Aquesta sopa és una excel·lent solució per servir com a primer plat calent per dinar. Podeu ajustar el gruix del primer plat vosaltres mateixos. Aquesta sopa està recomanada per a tothom, excepte per a persones amb intolerància individual i pacients amb malalties cròniques. Es permet el consum de dones embarassades, mares lactants i persones que es preparen per a la cirurgia. Una dieta especialment dissenyada netejarà el cos, millorarà el funcionament del tracte digestiu i restablirà els processos metabòlics.
- Contingut calòric per 100 g - 18 kcal.
- Racions: 4
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Carbassó - 1 unitat.
- Albergínia - 1 unitat.
- Pebre dolç - 1 unitat.
- Pastanagues - 1 unitat.
- Tomàquets - 2 unitats.
- Cebes - 1 unitat.
- All - 2 grans
- Caldo de pollastre - 1,5 l
- Sal - 0,5 culleradetes o al gust
- Pebre negre mòlt: una mica
- Full de llorer - 2 unitats.
- Pèsols d’espècies: 4 unitats.
Fer sopa de vitamines per a una dieta sense carbohidrats
1. Peleu les pastanagues, les cebes i els alls, renteu-los i trossegeu-los: ceba amb pastanagues en trossos més grans d’1-1,5 cm i alls fins.
2. Renteu el carbassó, l'albergínia i els tomàquets i talleu-los a daus. Es recomana utilitzar albergínia amb carbassó jove. En cas contrari, s’hauran de pelar i eliminar les llavors resistents. I també remull les albergínies en una solució salina per eliminar l’amargor específica.
Peleu els pebrots de llavors i envans, traieu-ne la cua i talleu-los a trossos.
3. Col·loqueu totes les verdures en una olla de 2 L.
4. Afegiu les fulles de llorer, els grans de pebre, la sal i el pebre mòlt.
5. Aboqueu els ingredients amb brou o aigua potable regular i poseu-ho tot al foc.
6. Poseu els aliments a ebullició, baixeu la temperatura, tapeu-los i deixeu-los coure a foc lent durant aproximadament mitja hora. Si es vol, la sopa preparada es pot interrompre amb una batedora per fer una sopa crema.
7. Aboqueu el menjar acabat en cercles profunds i serviu-lo amb crostons, crostons o pa cruixent.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer una sopa de vitamines vegetals per aprimar-se, fer dieta o dejunar.
