Molta gent sap com coure una carbassa al forn, però com coure-la per conservar totes les substàncies curatives: aquest material us en explicarà detalladament. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
La carbassa és un enorme klondike de nutrients. Es recomana que sigui utilitzat per tothom. Aquesta opció de cuina té èxit i a tots els agradarà. La carbassa al forn té menys calories que la carbassa fregida amb oli i té més beneficis per a la salut que la carbassa bullida. Hi ha moltes receptes de carbassa al forn. Una verdura brillant es pot posar al forn en conjunt, tallar-la a trossos o tascons. Pot ser un segon plat saborós complet o les postres perfectes i delicades.
Avui oferiré la versió més senzilla de carbassa al forn, que és perfecta per utilitzar la seva polpa en cereals, productes al forn, pastissos, etc. La polpa de carbassa conviu perfectament amb molts productes. Podeu trobar receptes amb carbassa al forn a les pàgines del lloc. Per fer-ho, utilitzeu la cadena de cerca. Totes les receptes de carbassa al forn són delicioses i nutritives, i cuinar-les no és gens molest. Són espectaculars, colorits i ajudaran a qualsevol mestressa de casa a alimentar la llar amb aliments nutritius i poc habituals.
Vegeu també com fer puré de taronja carbassa per a cereals, cassoles, farcits.
- Contingut calòric per 100 g - 85 kcal.
- Racions: qualsevol quantitat
- Temps de cocció: 35 minuts
Ingredients:
Carabassa: qualsevol quantitat
Cocció pas a pas de carbassa cuita al forn per a farinetes, recepta amb foto:
1. Renta la carbassa i asseca-la amb un paper absorbent. Talleu-lo a trossos perquè encaixin còmodament al motlle. Tallar les fibres i treure les llavors. No tallar la pell, coure-la junta. Col·loqueu-lo sobre una plata de forn. Si ho desitgeu, podeu salar-lo o ensucrar-lo, condimentar-lo amb mantega o espècies. Depenent de quin plat el feu servir: dolç o salat. La carbassa va bé amb diverses espècies.
2. Escalfeu el forn a 180 graus i envieu la carbassa a coure durant 20-25 minuts. Comproveu la preparació perforant una forquilla o un pal de fusta. La carn ha de ser tova i fàcil de perforar. A continuació, traieu la carbassa de les farinetes al forn. Refredeu lleugerament per no cremar-vos i traieu la polpa de la pell. Això es fa molt fàcilment amb una cullerada de sopa, aixecant la polpa a la base de la pell.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar carbassa al forn al forn.
