Les patates fàcils de cuinar amb salsitxes a la cuina lenta haurien d’adaptar-se al vostre gust. No esteu segur de cuinar? La nostra recepta pas a pas l’ajudarà.
Les patates estofades, de ben segur, es couen en totes les famílies. Hi ha moltes maneres diferents de preparar aquest plat comú. Les patates es poden guisar amb carn, aus de corral o simplement amb verdures, es pot afegir nata o tomàquet. El plat d’avui és un guisat amb verdures i salsitxes. Una recepta pas a pas amb una foto us convencerà que aquesta opció molt econòmica podrà alimentar satisfactòriament a tota la vostra família i no cedirà a altres receptes pel que fa al gust. Comencem, doncs,
- Contingut calòric per 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Racions: 4 plats
- Temps de cocció: 30 minuts
Ingredients:
- Patates: 3-4 tubercles grans
- Cebes - 1 unitat.
- Pastanagues - 1 unitat.
- Pebre dolç - 1 unitat.
- Carbassa - 200 g
- Embotits - 2-3 peces
- Aigua: mig got
- Oli vegetal - 2-3 cullerades. l.
- Sal i pebre al gust.
Cuina pas a pas de patates guisades en una cuina múltiple amb persones que busquen feina: una recepta amb foto
1. Podeu guisar patates en un braser, en una caldera, en olles, però la cuinarem a foc lent. Això facilitarà molt la nostra feina i reduirà significativament el temps de cocció.
Preparem verdures. Renteu i peleu amb cura les patates, les cebes, les pastanagues, la carbassa i els pebrots. Tres pastanagues sobre un ratllador gruixut, talleu les cebes a mitges anelles i salpebreu-les a tires i envieu-les al bol multicooker, abocant una petita quantitat d’oli vegetal al fons. També hi enviem salsitxes tallades en cercles.
2. Configurem el mode "Fregir" i deixem que els productes es daurin lleugerament durant 10 minuts.
3. Talleu les patates i la carbassa a daus petits i també poseu-les en un bol, salpebreu-les al gust.
4. Ompliu les verdures amb aigua i configureu el mode "Estofat" al multicooker. Després de 15-20 minuts, comproveu la preparació de les patates. Si es perfora fàcilment amb una forquilla, el guisat de llonganissa ja està a punt.
5. Serviu el plat amb herbes picades. Les patates guisades poden servir-se soles o poden ser un plat secundari meravellós i molt satisfactori.
6. No us deixeu confondre per la senzillesa d’aquest plat. El seu sabor mereix les màximes qualificacions. Proveu-ho i comproveu-ho vosaltres mateixos!
Vegeu també receptes de vídeo.
Com cuinar estofat de patata amb salsitxes de caça a la cuina lenta:
Una recepta ràpida i deliciosa de patates amb salsitxes:
