Apreneu a mantenir correctament l’equilibri hídric i salí per generar massa muscular magra mantenint la definició muscular. L’aigua juga el paper més important de la nostra vida. Participa en un gran nombre de reaccions bioquímiques a l’organisme i és el seu metabolit. Al cos, l’aigua actua com a dissolvent, vehicle, aïllant de calor, refrigerador, etc.
El cos manté un volum constant de fluid circulant. La persona mitjana consumeix uns dos litres i mig d’aigua durant el dia. L’aigua s’excreta del cos amb orina, respiració, suor i, per aquest motiu, cal consumir molta aigua. El cos s’esforça en l’equilibri en tot. Quan s’apliquen a l’aigua, els atletes han de mantenir l’homeòstasi dels fluids corporals en el culturisme.
Equilibri aigua-sal en el culturisme
Com que l’osmolalitat de la majoria de fluids del cos humà és d’uns 290 mOsm / kg, tots els fluids externs i intracel·lulars es troben en equilibri osmòtic. En poques paraules, amb qualsevol pèrdua d’aigua, el fluid intracel·lular surt de les cèl·lules. Tingueu en compte que el cos està equipat amb un mecanisme molt precís per regular l’osmolalitat del fluid extracel·lular per evitar grans fluctuacions de volum. Amb una pèrdua general de líquid, per exemple, durant la sudoració, el fluid extracel·lular es torna hipertònic. Fins i tot un lleuger augment de l’osmolalitat és suficient per activar la síntesi de l’hormona antidiurètica. Al mateix temps, el flux d’aigua de l’exterior és fonamental. La set és la resposta del cos humà a la manca de líquid. Beure primer pot eliminar la set abans que l’osmolalitat torni a la normalitat. Cal tenir en compte que es tracta d’un mecanisme molt precís per aconseguir l’homeòstasi fluida al cos. Tanmateix, la beguda primària és poc freqüent a la vida quotidiana. Molt sovint, la gent beu quan la gola és seca o mentre menja. Això s’anomena beure secundari. Amb l’edat, una persona comença a consumir menys aigua per diversos motius.
És molt important no només mantenir l’homeòstasi fluida, sinó també mantenir l’equilibri aigua-sal. Amb una deficiència de sal al cos, disminueix la secreció d’hormona antidiurètica, cosa que redueix la velocitat d’excreció de líquids. Al seu torn, amb un augment de la concentració de sal al cos, augmenta l’índex d’osmolalitat plasmàtica i s’accelera la producció d’hormona antidiurètica. Com a resultat, s’excreta més líquid del cos.
Més informació sobre l’equilibri aigua-sal, els fàrmacs isotònics i les causes reals de l’obesitat en aquest vídeo:
