Generalment s’accepta que els dolços no beneficien el cos. Però això no s'aplica a les fruites seques, la mel i els fruits secs. Aquests productes es poden consumir i fins i tot s’han de consumir i en diverses combinacions. Proposo preparar-ne una barreja saludable i vitamínica.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
La base d’aquesta útil massa vitamínica consisteix en fruits secs, fruits secs, llimona i mel. Tots aquests productes conserven perfectament les seves propietats i durant un llarg període de temps. A causa del fet que els productes contenen molta humitat, perquè estan en forma condensada, la seva concentració augmenta molt. Aquesta barreja s’utilitza àmpliament per a una alimentació saludable i esportiva, així com per a la prevenció de tot tipus de malalties. Omple el cos de sals minerals, pectines, fibra, àcids orgànics i és un bioestimulant per al cos.
Analitzant cada component de la massa, es pot veure que això és només una autèntica panacea. Així doncs, els albercocs secs, una font de potassi, panses, nodreixen el cervell, prunes, curen els intestins, les nous, una font de greixos poliinsaturats que redueixen el risc de patir malalties del cor. Bé, no hi ha dubte sobre els beneficis de la mel i la llimona. Per tant, aquesta barreja és un producte únic que té un efecte tònic i tònic, activa els processos metabòlics, restaura la força després d’un esforç mental i físic. El producte és útil per enfortir el sistema immunitari, prevenir malalties cardiovasculars i normalitzar el nivell d’hemoglobina a la sang.
- Contingut calòric per 100 g - 259 kcal.
- Racions: 700 g
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Albercocs secs - 150 g
- Prunes prunes - 150 g
- Nous - 150 g
- Llimona - 1 unitat. gran mida
- Mel - 150 g
- Panses, diferents varietats de fruits secs, figues - 150 g
Preparació de vitamines a partir de fruites seques, llimona i mel
1. Cuineu al vapor els albercocs secs amb aigua bullint i deixeu-los 10 minuts. Aquestes baies solen ser dures, de manera que cal remullar-les amb aigua.
2. Feu el mateix amb les prunes prunes - cobriu-les amb aigua calenta durant 10 minuts. Si feu servir panses, poseu-les en remull de la mateixa manera.
3. Després dels albercocs secs, col·loqueu-los sobre un paper absorbent i esborreu-los bé.
4. Assecar les prunes prunes de la mateixa manera amb un tovalló. Si hi ha alguna llavor a les baies, traieu-la.
5. Col·loqueu la llimona en un bol i tapeu-la amb aigua bullent. Això és necessari per suavitzar la pell.
6. Deixeu la llimona a l'aigua durant 10 minuts, després assecar-la i tallar-la a quarts. Traieu els ossos.
7. Trapeu les nous en una paella neta i seca. Col·loqueu una trituradora de fil fi o mitjà i torceu les femelles.
8. A continuació, trossegeu albercocs secs amb prunes prunes.
9. I torceu la llimona junt amb la pell.
10. Afegiu mel als aliments i barregeu-ho tot bé.
11. Recolliu els pots de vidre convenients que ompliu amb la massa vitamínica. Tapeu-los bé i guardeu les vitamines a la nevera.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer una barreja de vitamines a partir de fruites seques, fruits secs, llimona i mel.
