La dieta amb blat sarraí és una de les més populars. Aquest cereal conté substàncies útils, dóna una sensació de plenitud. Però només podeu fer servir una dieta d’aquest tipus si no hi ha contraindicacions. Una dieta durant una setmana amb blat sarraí us permetrà perdre de 2 a 6 kg i, si escolliu una opció escassa, podeu aguantar-la durant 2 setmanes, deixant-la més que l’excés. Hi ha tres tipus d’aquesta dieta en total. Tothom podrà triar el que més li agradi i que no perjudiqui.
Tres tipus de dieta de blat sarraí
La primera dieta inclou només blat sarraí i aigua. Aquesta estricta mono-dieta és adequada per a persones sense contraindicacions per a la salut que tinguin bona força de voluntat. De fet, en un termini de 2-3 dies només cal menjar aquest cereal i aigua sense gas. És impossible adherir-se a aquesta dieta durant més temps, ja que a causa de l’ús del mateix tipus d’aliments, les substàncies addicionals i els oligoelements necessaris no entraran al cos. Els avantatges d’aquest tipus de dieta amb blat sarraí són:
- durant el temps especificat, una persona pot perdre una mitjana de 2 kg;
- el blat sarraí i l'aigua es poden consumir en quantitats il·limitades, de manera que no haureu de passar gana.
El segon tipus és una dieta de blat sarraí amb kefir. En una setmana, utilitzant-lo, podeu perdre fins a 5 kg. Els lluitadors per l’harmonia solen utilitzar una dieta d’aquest tipus. Durant 14 dies, podeu menjar blat sarraí en quantitats suficients, beure un litre de quefir baix en greix al dia. Després, al cap de 2 setmanes, una persona pot perdre fins a 12 kg. Si és difícil “estar assegut” en aquesta dieta durant tant de temps, es pot limitar a una setmana.
El tercer tipus de dieta de blat sarraí s’anomena escassa. Serà atractiu per a les persones que prefereixen menjar diversos aliments, incloure aliments saludables a la seva dieta i no moren de gana. Això és el que se us permet consumir amb aquesta dieta:
- blat sarraí;
- kefir baix en greixos;
- verdures i fruites fresques;
- carn magra;
- fruits secs;
- mel;
- sucs sense sucre;
- formatge cottage baix en greixos;
- decoccions d'herbes.
Una dieta escassa de blat sarraí us permetrà perdre fins a 5 kg en una setmana. En aquest cas, el cos rebrà els nutrients necessaris. I, com diuen els metges, la pèrdua dràstica de pes pot ser perjudicial, de manera que és millor perdre pes gradualment. Això ho facilita aquesta dieta.
Si decidiu "seguir" una dieta amb blat sarraí, recordeu que en aquest moment no heu de menjar sucre ni aliments que en continguin. També us heu d’abstenir d’alcohol, salses i espècies. Llavors, la dieta escollida serà més eficaç i aportarà bons resultats.
Per no fer mal al vostre cos, qualsevol dels tres tipus de dieta de blat sarraí només es pot reutilitzar després de 3-4 mesos.
Com cuinar blat sarraí per a la pèrdua de pes de l’abdomen i els malucs?
Aquesta pregunta també és molt important. Al cap i a la fi, aquest cereal no necessita bullir-lo, en cas contrari perdrà moltes substàncies útils. Però no haureu de menjar blat sarraí cru, formes senzilles us ajudaran a cuinar-lo. N’hi ha diversos:
- Ràpid. Aquest mètode us permetrà obtenir el producte acabat en mitja hora. Passar pel cereal, esbandir-lo i abocar-lo en un termo. Agafeu el doble d’aigua bullent que el fajol, ompliu-lo amb aquest líquid. Tanqueu bé el termo, al cap de 30 minuts podeu treure el producte acabat.
- Refredat. El blat sarraí preparat s’ha d’abocar amb aigua tèbia (es prenen 3 parts de líquid per una part de cereal) i es deixen durant la nit. És millor tapar el recipient amb blat sarraí. Al matí, s’inflarà bé i serà comestible.
- Al kefir. El blat sarraí es tria, es renta, s'aboca amb kefir en una proporció d'un a tres. Aquest plat agradarà als amants de la varietat i dels aliments saludables. A aquestes persones els encantarà la dieta de dues setmanes a continuació. La dieta inclou menjars deliciosos i baixos en calories.
Dieta de blat sarraí: menú durant 14 dies
Dilluns - 1 dia
El matí comença amb farinetes de fajol i te negre amb una mica de mel. Menjar sopa de verdures per dinar. Un berenar a la tarda consisteix en fruita, però no massa dolça (s’exclouen els dàtils, els plàtans). Per sopar, estofeu blat sarraí, coeu-lo amb bolets i cebes sense oli.
Dimarts: dia 2 de la dieta del blat sarraí
L'esmorzar inclou farinetes de fajol, amanida de verdures crues sense midó. Per dinar, mengeu sopa de blat sarraí cuita amb llet descremada. El berenar de la tarda consisteix en kéfir baix en greixos i el sopar: de blat sarraí bullit, amanida feta d’ous bullits i herbes.
Dimecres a divendres: 3, 4, 5 dies
Dediqueu els dies de dimecres a divendres completament al fajol. Durant aquest temps, només cal menjar farinetes de fajol, beure molta aigua. Si aquesta mono-dieta us és difícil, afegiu-hi una mica de mel quan feu servir blat sarraí i, quan feu cereals al vapor o en remull, afegiu fruites seques. Per evitar problemes amb les femtes, mengeu prunes prunes i albercocs secs.
Dissabte - 6 dies
Dissabte, se suposa que menja farinetes de fajol per esmorzar, a les quals podeu afegir un petit tros de mantega. Acabeu el menjar amb una tassa de cafè sense llet i sense sucre.
Per dinar, prepareu sopa de pit de pollastre afegint verdures sense midó al brou. Escampeu herbes al primer plat en servir. Per berenar a la tarda, gaudiu d’una barreja de fruites seques. Menjar blat sarraí i coliflor per sopar. Podeu coure al vapor aquesta verdura, bullir-la o fregir-la en massa sense afegir oli.
Diumenge - 7è dia
La ja estimada o avorrida farineta de blat sarraí, a més de les verdures sense midó al vapor, el te verd, comença el diumenge. Menjar sopa de verdures per dinar i iogurt baix en greixos per berenar a la tarda. Per sopar, prepareu una amanida verda amb un ou bullit, que vagi bé amb el fajol.
Si ho heu aconseguit durant la primera setmana, podeu estar orgullós de vosaltres mateixos.
Cal escoltar el cos. Si creieu que alguna cosa no funciona, deixeu la dieta immediatament i consulteu un metge si cal. Però si us agrada aquesta dieta, comenceu el vuitè dia amb un somriure, perquè la dieta de blat sarraí durant una setmana ja ha donat els primers resultats tangibles.
Dilluns - Dieta de blat sarraí de 8 dies
Es pot alegrar que dilluns al matí el menú sigui més variat, ja que s’afegiran 150 g de mató baix en greix a les farinetes de fajol. Si ho desitgeu, utilitzeu una recepta interessant per condimentar el menjar del matí. Agafeu blat sarraí al vapor i una quantitat determinada de mató, afegiu-hi un ou, barregeu-ho. Coeu aquesta cassola al forn o al microones. Podeu abocar mel sobre les pastes quan serveixin.
Per dinar, 150 g de carn magra o pit de pollastre, l’amanida de verdures us donarà força. Un got de kefir baix en greixos per berenar a la tarda us ajudarà a aguantar fins al sopar, que consisteix en una amanida de verdures fresques i farinetes de fajol.
Dimarts, dimecres, dijous - 9, 10, 11 dies
Com podeu veure, els menús de cap de setmana i dilluns són força complets i variats. Això us hauria de donar la força de menjar només blat sarraí i beure aigua els dimarts, dimecres i dijous.
Beu molts líquids en aquests dies. Cal beure almenys un litre i mig d’aigua al dia. No us limiteu al blat sarraí per no experimentar gana. També dimarts, dimecres i dijous podeu preparar aperitius a partir de fruites seques, afegir una mica de mel a les farinetes.
Divendres - 12 dies
Pot ser que sigui més fàcil suportar una mono-dieta de tres dies si se sap que divendres es pot menjar farinetes de blat sarraí picant amb un tros de mantega per esmorzar.
Per dinar, gaudireu d’una sopa de verdures baixa en calories però saludable. Al berenar de la tarda es poden menjar fruites seques. Acabeu el dia amb farinetes amb verdures i una llesca de formatge dur baix en greixos.
Dissabte - dia 13
Dissabte al matí, mengeu farinetes amb fruits secs i renteu-los amb te. Per dinar, cuineu sopa de llenties. Al te de la tarda, assaborint cada glop, beure un got de llet fermentada o quefir. Estofeu blat sarraí amb verdures i bolets per sopar.
Hurra! Queda l’últim dia! Acaba la dieta de blat sarraí de dues setmanes, els resultats de la qual segurament agradaran!
Diumenge: l'últim dia 14 de la dieta del blat sarraí
Com era d’esperar, començarà per les farinetes de blat sarraí. Afegiu-hi formatge cottage i renteu-ho tot amb te d’herbes. Per dinar, mengeu un plat de brou fet amb carn magra. Afegiu un ou dur al vostre menjar i espolseu el vostre festí amb herbes picades.
Gaudeix de iogurt amb fruits secs per berenar a la tarda. Acabeu el dia amb un sopar de pit de pollastre bullit i blat sarraí amb verdures guisades.
Balança encantarà i demostrarà que en va no ha mostrat moderació en la seva dieta durant dues setmanes. Però per consolidar el resultat, en el futur, practiqueu menjars fraccionats en petites porcions.
Per no guanyar pes en el futur, després d’acabar la dieta, també intenteu excloure els productes de forn, l’alcohol, els aliments grassos, dolços, fregits, picants. Menja menjars petits diverses vegades al dia.
Pros i contres de la dieta de blat sarraí
Per esbrinar els aspectes positius i negatius d’una dieta d’aquest tipus, podeu llegir als fòrums què demana la dieta del blat sarraí per escriure ressenyes d’aquelles persones que van aconseguir perdre pes d’aquesta manera o no ho van aconseguir.
Destacem els principals avantatges de la dieta disponibles:
- la fibra continguda en el blat sarraí ajuda a netejar el cos;
- pèrdua de pes ràpida;
- no ha de viure la fam;
- sensació de lleugeresa al cos;
- es pot aprimar sense esforç físic, assegut i movent-se una mica;
- amb la sortida correcta de la dieta, el pes perdut no torna.
La foto mostra com es veuen les noies abans i després d’un curs similar de pèrdua de pes.
Els desavantatges de la dieta de blat sarraí són els següents:
- manca de vitamines, derivada de problemes amb els cabells i les ungles;
- la possibilitat d’aguditzar les malalties cròniques;
- com a resultat d’una estricta mono-dieta, el cos s’esgota;
- el fajol sense cuinar és un aliment força pesat i pot provocar problemes amb el sistema digestiu;
- una quantitat insuficient de sucre i sal pot causar mal humor i provocar trastorns metabòlics.
Contraindicacions per a la dieta de blat sarraí
És imprescindible que us familiaritzeu amb ells. Pregunteu al vostre metge si podeu seguir aquesta dieta temporalment. Són els que tenen prohibit aprimar-se en una dieta estricta de blat sarraí, persones amb les següents malalties:
- hipertensió;
- atac de cor;
- malalties del tracte gastrointestinal;
- insuficiència renal;
- disbiosi;
- anorèxia;
- diabetis;
- depressió profunda.
També us heu d’abstenir d’aquesta pèrdua de pes per a aquelles persones que han estat sotmeses a cirurgia abdominal, dones embarassades i lactants, així com nens menors de 16 anys.
Després d’haver-vos familiaritzat amb les contraindicacions, els avantatges i els contres de la dieta del blat sarraí, podeu decidir si aquest és el vostre camí cap a l’harmonia.
Una altra versió de la dieta del blat sarraí al vídeo següent: