Característiques descriptives de la planta, consells per cultivar calamus en camp obert i a casa, recomanacions de reproducció, dificultats per sortir, fets a destacar, tipus. Calamus (Acorus) és una planta pertanyent al gènere de plantes perennes amb fullatge perenne i una forma herbàcia de creixement. S’atribueixen a la família monotípica d’Airnye (Acoraceae) o com a vegades se l’anomena Airovye. Els botànics van classificar només dues varietats d’aquest gènere, però segons algunes fonts el seu nombre augmenta a sis unitats. En condicions naturals, aquests representants de la flora prefereixen establir-se en zones molt humides o en aigües poc profundes, que no són infreqüents a la vora de vies fluvials grans i petites (rius, rieres o llacs) o es poden trobar en gran quantitat al llarg del perímetre de pantans. Es considera que els territoris d'Àsia Menor són les terres natives del calamus.
| Nom de familia | Airovs |
| Cicle vital | Perenne |
| Funcions de creixement | De fulla perenne, herbàcia |
| Reproducció | Vegetatiu: divisió del rizoma |
| Període d'aterratge en terreny obert | Els delenki es planten a principis de primavera |
| Esquema de desembarcament | Depèn de la varietat |
| Substrat | Qualsevol sòl nutritiu |
| Il·luminació | Ombra sense raigs solars directes |
| Indicadors d’humitat | Prefereix una humitat elevada |
| Requisits especials | Sense pretensions |
| Alçada de la planta | 0, 1–1, 2 m |
| Color de les flors | Groc verdós |
| Tipus de flors, inflorescències | Oïda |
| Temps de floració | El començament de la primavera |
| Temps decoratiu | Primavera Estiu |
| Llocs d'aplicació | Llocs humits, ribes d’embassaments artificials |
| Zona USDA | 3, 4, 5 |
El nom de calamus va rebre, gràcies a l'adaptació del seu nom de l'antiga llengua grega "akoros", almenys una planta i una arrel olorosa similar es troba en els registres de l'antic filòsof grec Theophastus, que es remunta al segle III aC. Significa en sentit ampli "agut" o "lleig, sense adorns". Per tant, durant molt de temps, la gent ha batejat Acorus per la forma de les plaques de fulles i l’aspecte modest de les inflorescències. Hi ha una altra versió, segons la qual el terme en llatí prové del grec antic "akorov", que significa "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), però després d'alguna modificació es va convertir en "acoron / acorum" sense canviar el seu significat, que defineix el mateix planta. Diferents pobles van anomenar aquest exemple sense pretensions del món verd a la seva manera, però a la nostra zona és habitual anomenar el tipus de calamus ordinari (Acorus calamus) "calamus". També els noms populars són "pastís pla" o "sabre", segons el tipus de fulles o "poció tàrtara", "sabre tàtar", basat en el territori d'origen.
Bàsicament, totes les varietats d’aquest gènere són herbes rizomes, que s’assenten sobre sòls molt humits. L'alçada d'una planta adulta pot variar des dels 10 cm (si tenim en compte els cultivars del cereal calamus) i fins als 1,2 m per al calamus comú. Qualsevol part d'aquest "habitant de pantans" té un feble aroma agradable.
Els contorns del rizoma són gruixuts, arriben als 3 cm de diàmetre i es troba horitzontalment sota el sòl, rastrejant. El color de l’arrel és marró, però, quan es trenca, s’exposa una polpa de color blanquinós-rosat, que es pot utilitzar per menjar. L’olor a l’arrel del calamus és una mica similar a la mandarina o a la canyella. A partir d'aquestes arrels que creixen horitzontalment, els dos processos d'arrel s'originen cap avall i el fullatge amb tiges florides cap amunt. Les tiges de calamus creixen erectes, no hi ha ramificació, en secció tenen tres vores, les costelles són bastant afilades. Les plaques de fulles, allargades, lineals-xifoides, es disposen alternativament, el color és de color verd brillant. Creixen de manera que junts s’assemblen a un ventall, semblant a les fulles dels iris. Creixent juntes, les plaques de les fulles envolten la tija, mentre que la inflorescència sembla formar-se a partir del mig frondós. Quan es trenca, el fullatge té un agradable aroma amb una nota pantanosa.
El procés de floració es produeix a principis de primavera. La inflorescència és una orella cilíndrica, que varia de 4 a 12 cm de longitud, i el nombre de flors de l’orella és múltiple. L'orella està coberta amb un full de coberta, que fa gairebé mig metre de llarg. Les flors a la inflorescència són bisexuals, de color groc verdós. Després de la floració, sempre es formen fruits, però quan es cultiven a casa, la planta poques vegades floreix. Els fruits del calamus són baies polispermes amb una superfície seca. El color de les baies és verdós o vermell. Els fruits sovint els escampen els animals que els mengen.
És habitual que els jardiners decorin embassaments artificials amb matolls de calamus o els plantin en llocs amb terra molt humida.
Consells per cultivar calamus a l’aire lliure, cura
- Lloc d’aterratge Calamus es recull humit amb un substrat nutritiu, per exemple, al costat d’un embassament on hi ha molt de llim. La terra es desenterra abans de plantar-se, s’eliminen totes les males herbes i s’introdueix torba (compost) i argila. Plantat a l'ombra, encara que pot suportar una mica de llum solar, es recomana ombrejar al migdia. Si l’espècie de calamus és pantà, es troba submergida en aigua 20 cm, però, per als calamus de cereals, poden suportar la plantació fins a una profunditat de 10 cm. olles perquè puguin transferir calamus amb l’aparició del fred a l’habitació. A l'interior, una olla amb un "sabre" es col·loca als davalladors de la finestra est o oest (sud-oest). Al sud, es requereix ombrejat.
- Temperatura de creixement. Quan es conrea a casa, les temperatures compreses entre els 18 i els 22 graus són adequades durant el període primavera-estiu i amb l’inici de la temporada freda: entre 15 i 18 graus. Els corrents d’aire són molt perjudicials, ja que maten ràpidament els calams. Si la zona té un clima suau, la planta no necessita refugi a l’hivern, però a la nostra franja és millor traslladar-la a l’interior o crear una capa fiable de fullatge o utilitzar agrofibra.
- Reg i humitat. La humitat del sòl ha de ser regular i abundant. El sòl de l’olla mai no s’ha d’assecar. Naturalment, quan es mantenen en un aquari, aquestes condicions no són necessàries.
- Fertilitzants per als calamus, s’introdueixen amb l’inici de l’activació dels processos de vegetació, aproximadament des de finals de primavera fins a setembre, només una vegada al mes. Als mesos d’estiu, el cincfoil requerirà especialment fertilitzacions addicionals, ja que s’utilitzen per a plantes decoratives d’interior de fulla caduca o es preparen per a la hidroponia. Però alguns productors opinen que la fertilització del calam només fa mal i, quan es cultiva en un estany, pot activar el seu creixement d'algues.
- Trasplantament i substrat. El calamus s'ha de trasplantar només quan sigui necessari, quan el contenidor s'hagi reduït i és millor fer-ho al període primavera-estiu i a la tardor només a les zones càlides. Quan es cultiva a casa, el test es tria ampli, amb una alçada adequada, ja que el rizoma té la propietat de créixer. Tot i que la planta adora la humitat, es col·loca una capa de drenatge al fons del recipient. El sòl per a la "poció tàrtara" ha de tenir propietats suficients de permeabilitat de l'aire a les arrels i de la humitat absorbida. És adequada una barreja de terres comercials de falgueres o azalees. Independentment, el substrat es pot barrejar a partir de part del sòl del jardí, torba aproximadament 2/3 del volum total i una petita quantitat de sorra de riu.
- Atenció general. Si la planta es troba en un estany, fins i tot congelada al gel, sobreviurà molt millor que les que hibernen a terra sense refugi. El fullatge del calamus, que s’ha marcit, no es cull a la tardor per crear un millor refugi i, amb l’arribada de la primavera, quan apareixen nous brots, comencen a pentinar-lo acuradament, traient les plaques antigues.
Recomanacions per a la cria de calamus
Bàsicament, per obtenir un nou arbust de cincàfols, només s’aconsella la propagació vegetativa, cosa que dóna resultats positius, ja que els seus fruits no maduren. En aquest cas, es realitza la divisió del rizoma envaït. La varietat calamus es pot dividir durant tot el període primavera-estiu. A la tardor, la reproducció no s’ha de fer tallant, ja que els delenks amb arrels febles no podran sobreviure a l’hivern al camp obert.
El senyal que podeu iniciar l’operació de divisió és la formació d’arrels blanquinoses fresques, que generalment es faran visibles a mitjans de febrer. Una mica més tard, les fulles joves començaran a arrossegar-se per les parts superiors dels brots, cosa que significa que els processos de creixement estan en ple desenvolupament i es pot dividir el calamus de la mare.
Per dividir, cal treure la planta del sòl o de l’aigua, mitjançant una forquilla o un rasclet. Quan es cultiva a casa, el calamus simplement es treu de l’olla. Després, haureu de netejar a fons el rizoma del sòl. La divisió es realitza de manera que cada divisió tingui 2-3 punts de creixement i un nombre suficient de fulles, en cas contrari la part resultant serà petita i no podrà arrelar-se amb èxit. El fullatge es pot tallar 2/3. La plantació es realitza en tasses de plàstic o torba de 200 grams, però és millor utilitzar aquesta última opció, ja que, amb un arrelament reeixit, el calamus jove es planta simplement en un lloc escollit al jardí o en una olla sense ferir el sistema radicular..
En plantar, el tall es submergeix en el substrat gairebé horitzontalment, mentre que no es recomana escampar la part posterior del brot amb terra. És millor prémer la base del brot contra la paret del recipient perquè la part superior tingui espai per al seu creixement. Les plantes trasplantades es col·loquen en un lloc càlid, a l’ombra dels raigs directes del sol. Quan apareixen signes visibles d’arrelament, podeu trasplantar els esqueixos de calam a un lloc permanent a terra oberta.
Dificultats per tenir cura dels calamus i maneres de solucionar-los
Tot i que Acorus no causa problemes en sortir, es poden produir els problemes següents:
- Assecat de les puntes de les fulles o quan han adquirit un color marró, el motiu d'això és la baixa humitat a l'habitació o la planta no té prou humitat quan creix a camp obert.
- Les fulles groguenques o ennegrides indiquen una temperatura elevada o una il·luminació massa brillant. Es recomana traslladar-lo a un lloc fresc i ombrejat amb aigua i ruixar abundantment.
- La desintegració del rizoma es pot produir a causa de la hipotèrmia.
Si la temperatura augmenta molt, llavors l’àcar vermell pot atacar el calamus, a causa del qual les fulles de la planta es tornen grogues i s’enrotllen. Per a la lluita, es realitza polvorització amb preparacions acaricides o insecticides.
Dades a destacar sobre el calamus, foto
No està malament créixer al costat del calamus amb el camussol para-sol, sobretot durant el període de floració d’aquest últim, i també la calèndula del pantà té un aspecte preciós al costat, amb una gran quantitat de varietats baixes, prímuls de candelabres o astilbes de mida nana. Quan es cultiva al jardí, cereal calamus, que no té resistència a les gelades, es cultiva en contenidors per tal de poder transferir la planta a l’habitació amb l’aparició del fred. En cas contrari, haureu de cavar i plantar en testos durant el període de tardor-hivern.
Aquesta planta fa temps que és coneguda per l’home i s’utilitza no només com a decoració d’estanys al jardí. Va guanyar fama com a matèria primera medicinal fa milers d’anys. Moltes preparacions fetes a base de parts de calamus o oli de calamus ajuden a presentar símptomes dolorosos, tenen propietats astringents i envoltants, poden aturar la sang o servir de diürètics.
A causa del fet que el rizoma té un gust agradable, es menja. Els dolços s’elaboren a base d’arrels de calamus als països de l’est, i també s’utilitzen com a additiu per a plats de carn o begudes amb fruita.
Tipus de calamus
El calamus comú (Acorus calamus) es troba sota els noms de Marsh calamus, Reed calamus o arrel d’Irny. En condicions naturals, creix a les regions del sud-est d’Àsia, a Europa, no és estrany a terres nord-americanes, a les nostres latituds és freqüent a la part europea de Rússia, cobreix zones des del sud de Sibèria fins a l’extrem orient. Però la pàtria es considera la terra de l’Índia i la Xina, gràcies a l’ajut de l’home, la planta s’ha estès més per tot Àsia. És aplicable tant en medicina com en la indústria alimentària o com a herba aromàtica picant.
La tija és vertical, amb tres costats en secció transversal, no ramificada. Té un brot de flors amb costelles punxegudes, una de les quals presenta una ranura. L'alçada pot variar a 0, 5-1, 2 m, creixent a les nostres latituds. El rizoma té una forma cilíndrica oblata, és gruixut i esponjós, es troba horitzontalment, els seus contorns són sinuosos, el rizoma mateix s’arrossega. El seu diàmetre arriba als 3 cm amb una longitud aproximada d’1,5 cm. A l’exterior, el color és marró o groc verdós, però l’interior té una delicada tonalitat blanquinosa-rosada. Des de la part inferior, hi ha arrels en forma de cordó, que s’endinsen a la terra fins a mig metre.
Les plaques de fulles, estretes, reglades, estan pintades de verd brillant, els seus contorns són xifoïdes, carnosos. L'amplada de la fulla és de 5-2 cm amb una longitud de 60-120 cm. Per un costat hi ha ranures, per l'altre, es veu una costella punxeguda. La disposició és alternativa, però el fullatge creix en raïms per separat, coronant la part superior i les branques laterals dels rizomes. La tija s’assembla a les fulles. Les plaques de les fulles creixen tan fort que la inflorescència sembla emergir de la part mitjana de la fulla.
A la inflorescència en forma d’orella, es recullen flors bisexuals. Les seves mides són petites, el color és groc verdós. La forma de la inflorescència té la forma d’un cilindre cònic, que arriba als 4-12 cm de longitud amb un diàmetre d’uns 1 cm, però quan maduren els fruits, el diàmetre serà de 2 cm. Es forma una gran fulla de color verd clar l’orella, tapant-la completament. Els fruits que maduren semblen baies seques de forma longitudinal, amb un to vermellós o verdós, plenes de llavors a l’interior.
La varietat decorativa "Variegatus" és àmpliament estesa, posseeix plaques de fulles a ratlles, mentre que al principi el color de les ratlles és de color rosa, i després pren un color beix. Es recomana als floristes que facin servir aquest cultivar com a planta acompanyant per al cultiu de bonsais.
Atès que les propietats insecticides d’aquesta espècie són àmpliament conegudes, s’utilitza per dissenyar embassaments artificials.
Cereal Calamus (Acorus gramineus) o com també se l'anomena cereal Calamus. Aquesta varietat és molt similar a l’anterior, però en mides més petites. Les làmines erectes adquireixen un aspecte més elegant, són suaus al tacte. L'alçada de la planta varia entre 15-30 cm. L'amplada de les fulles és d'aproximadament 0,6 cm. La inflorescència en forma d'oïda arriba als 2,5 cm de longitud. És aquesta planta, fins i tot malgrat l'amor per les zones humides., és aplicable com a cultiu de l'habitació o com a representant de la flora de l'aquari, ja que no té la capacitat de créixer amb força. D’aquestes varietats aptes per al cultiu casolà, n’hi ha:
- Pusillus (Pusillus), no superen els 20 cm d’alçada, les plaques de les fulles són contorns prims i caiguts;
- Variegatus té un color variat de fulles verdes, on hi ha ratlles longitudinals blanquinoses o crema. L'alçada de la planta pot variar entre 60 i 80 cm.
Air Tatarinov (Acorus tatarinowii). Les terres natives de creixement es troben a la Xina. La varietat rep el nom d’un diplomàtic rus que es dedicava a la botànica, que estudiava la cultura xinesa i tenia una pràctica mèdica: Alexander Alekseevich Tatarinov (1817-1886).
