Apreneu a progressar en el culturisme i guanyeu massa muscular magra si decidiu eliminar els plats i els aliments de carn de la vostra dieta. Tots els constructors saben que s’ha de consumir carn per al creixement muscular. Al mateix temps, aquest producte no és l’única font de compostos proteics. Tanmateix, no es pot respondre de manera inequívoca a la qüestió de si és possible guanyar massa sense carn al culturisme.
El vegetarianisme ja no es considera una moda avui en dia, ja que fa deu o poc més anys. Els científics han descobert que la carn té la capacitat d’acumular diverses toxines, i també cal recordar que s’utilitzen activament diversos preparats hormonals en la ramaderia, que com a resultat entren al cos humà.
Hi ha una ciència com la futurologia, la tasca de la qual és la planificació científica del futur proper de la humanitat. Molts futuristes estan segurs que la gent aviat deixarà de menjar carn. El fet és que la població del planeta augmenta constantment i aviat serà simplement impossible alimentar tota la humanitat.
Per produir un quilo de carn, cal gastar més de 30 quilograms de materials vegetals. Recordem també que els residus animals són molt tòxics i contribueixen al deteriorament de la situació ecològica, que avui ja es troba en un estat lamentable.
No obstant això, fins i tot amb tot l’anterior, un nombre molt reduït de culturistes decideixen canviar a una dieta vegetariana, ja que no poden dir amb certesa si és possible guanyar massa sense carn al culturisme. Entenguem aquest tema des del punt de vista científic.
És possible el culturisme sense carn?
Als Estats Units, molta gent és vegetariana, però només hi ha uns pocs constructors professionals que han obtingut un gran èxit. Però la qüestió aquí no és que sigui impossible guanyar sense carn, sinó en absència de ganes d’experimentar. Però ja als anys seixanta hi havia esportistes que predicaven el vegetarianisme i guanyaven. Un exemple és Andreas Kalinga.
Potser els aficionats al culturisme nacionals han escoltat molt poc sobre aquest atleta, però el nom de Bill Pearl hauria de ser més familiar per als amants dels esports "de ferro". Va ser aquest home qui en el seu moment va ser l'ídol d'Arnie. Per tant, podem dir amb seguretat que és molt possible guanyar pes sense carn.
Però no tot és tan senzill com podria semblar. Per al creixement muscular, cal consumir uns dos grams de compostos proteics per cada quilogram de pes de l'atleta. Però les fonts vegetals són extremadament baixes en proteïnes, a excepció de la soja. Per descomptat, tot això es pot i s’ha de reposar amb suplements proteics. No obstant això, la carn també conté una gran quantitat d’elements traça. Si decidiu deixar de menjar carn, heu d’utilitzar activament complexos vitamínics i minerals. A més, la creatina entra al cos només des de la seva carn. Tot i que avui probablement no trobareu cap atleta que no utilitzi aquest tipus de nutrició esportiva. Tothom sap sobre la importància de la creatina per al culturista. També cal recordar la presència d’una gran quantitat de fibra en els aliments vegetals. D’una banda, això té un efecte positiu en el treball del tracte intestinal, ja que la fibra pràcticament no es digereix i té la capacitat d’absorbir tot tipus de toxines. Però, a més de substàncies nocives, s’extreuen fibres vegetals del cos i amines, que són necessàries per al creixement muscular.
Segur que ara molts diran que només cal menjar més i el problema es resoldrà. No obstant això, aquí sorgeix un nou problema. La fibra redueix significativament la gana, que és bona per als cicles d’assecat, però no és acceptable durant el període d’acumulació.
D’altra banda, no s’ha de convertir en absolut en vegetarià "pur". Per començar, el sistema digestiu de cada persona funciona d’una manera determinada. Hi ha principis vegetarians que prohibeixen menjar només carn vermella i la carn blanca es permet esporàdicament. Però no hi ha restriccions en el consum de peix, ous i productes lactis.
No us demanem que canvieu al vegetarianisme, però podeu provar-ho i si aquest pas no us sembla efectiu, podeu tornar a la vostra dieta habitual en qualsevol moment. Els científics han descobert que un programa de nutrició vegetariana encara pot proporcionar un impuls per a un fort creixement massiu. Com que no hi ha proteïnes tractades tèrmicament a la naturalesa, l’evolució no va comptar amb la possibilitat que els humans l’utilitzessin. Per tant, aquestes substàncies no són naturals per a nosaltres.
Se sap amb certesa que el processament de la carn requereix una gran quantitat d’energia que, en canviar a una dieta vegetariana, serà retornada al cos. Els científics creuen que aquest fet és el motiu principal de l’alta activitat dels vegetarians. A més, sabem que el creixement muscular també requereix energia. És lògic suposar que, reduint la despesa energètica per al processament d’aliments, podrem accelerar el creixement muscular.
Per obtenir més informació sobre com guanyar massa sense carn, consulteu aquest vídeo:
