Història de l'origen de Pasqua. Mètodes per calcular la data de les vacances. Interessants costums de Pasqua de diferents nacions del món i plats tradicionals.
La història de la Setmana Santa no és només la història d’una festa religiosa. Es tracta d’una història antiga, arrelada a l’època en què el Nou Testament encara no estava escrit, Jesucrist no apareixia al món i ni tan sols sentien parlar del cristianisme ni a Rússia ni a cap altre racó del món.
Història de l'origen de Pasqua
Si passegeu per les Sagrades Escriptures, podeu trobar un fet que sorprengui els lectors que no coneixen la Bíblia: i la història de les vacances de Pasqua i de tots els esdeveniments anteriors va començar amb el fet que Jesús va venir a Jerusalem per les vacances… Pasqua! Com és això? Existia realment el Diumenge Brillant abans del Calvari, la crucifixió i l'aparició del Salvador ressuscitat als deixebles?
Fins a cert punt, sí. La festa existia i va començar fins a 13 segles abans del naixement de Crist, tot i que en aquells temps llunyans ningú no anomenava aquest dia la Resurrecció. Es deia Pasqua, que alguns erudits tradueixen com a "alliberament", va caure el dia 14 del mes de Nisan al calendari jueu, va durar 7-8 dies i es va establir en memòria de l'èxode dels jueus d'Egipte sota la direcció del profeta Moisès.
La celebració de Pasqua-Pasqua tenia una gran importància religiosa i el pelegrinatge a Jerusalem era un dels seus costums més estesos. Així doncs, no hi ha res sorprenent en el desig de Jesús de visitar la ciutat santa:
- en primer lloc, s’adequava força a la tradició;
- en segon lloc, hi havia una profecia segons la qual el Messies havia d'aparèixer al poble jueu la vigília de la Pasqua.
És sorprenent que a l’entrada de la ciutat, Crist fos rebut amb cants i branques de palmera, símbol del triomf, el paper del qual més tard, en la tradició de celebrar la Pasqua a Rússia, es va traslladar a fines branquetes de salze de cony? Molts dels locals ja han vist el Salvador promès al predicador glorificat.
Segons una altra versió, la paraula "Pasqua" significava "Passar per aquí" i també servia de referència a l'època de Moisès, quan la ira de Déu passava per alt les cases dels jueus, marcada amb la sang del xai sacrificat, però va assassinar a tots els primogènits dels egipcis amb la mort.
Sigui com sigui, la història de l’origen de la Pasqua està indissolublement lligada a la Pasqua jueva i a l’arribada del Salvador amb els deixebles a Jerusalem. Tanmateix, en lloc de trencar el matzo divendres, com la resta de jueus, i menjar-se un xai (un tipus d’aquest xai), Jesús va reunir dijous els seus seguidors a l’Última Sopar, on va establir per primera vegada el sagrament de l’Eucaristia, iniciant així unes noves vacances amb un significat completament diferent.
En aquells dies, que van passar fa gairebé 2000 anys, van començar a prendre forma les primeres tradicions de la Pasqua, aquesta vegada cristiana:
- El Dijous Sant, la nit en què es va fer sonar la famosa oració al jardí de Getsemaní, es va convertir en un dia de gran preparació per a la propera celebració i de sintonitzar la vostra ànima d’una certa manera.
- El Divendres Sant, dia de la crucifixió i mort del Salvador a la creu, s’ha guanyat la reputació de ser el període més sever de la Quaresma i el dia més dur de l’any. En aquest moment, molts creients, en senyal del seu dolor, es neguen completament a prendre menjar i aigua.
- El dissabte, dia de la baixada de Crist als inferns, va començar a dedicar-se als preparatius finals de la festa.
- I, finalment, la pròpia Resurrecció brillant va adquirir el seu nom en record de la miraculosa resurrecció de Jesús.
Crida l'atenció! Tot i que la història de l’origen de la Setmana Santa va començar amb la Pasqua, és fonamentalment equivocat considerar que ambdues festes són idèntiques. Es tracta de dates religioses completament diferents, dedicades a diferents esdeveniments i amb un missatge diferent.
Data de celebració de Pasqua
Els primers cristians no tenien un sistema coherent per determinar el moment de la celebració de la Pasqua. Alguns, per no trencar les tradicions establertes, la van combinar amb la Pasqua. Altres van designar el primer mes de primavera en dates diferents. I alguns consideraven que tots els divendres de l’any eren apassionats i que cada diumenge eren Pasques.
El final de la confusió es va posar el 325 al primer Consell de Nicea, els membres del qual van establir una sèrie de regles:
- celebrar la Pasqua cristiana no abans de la jueva;
- celebreu-lo després de l'equinocci de primavera i la següent lluna plena;
- assegureu-vos que la selecció de dates sempre caigui en diumenge.
Des de llavors, des de fa 1695 anys, els dies de celebració de la Setmana Santa s’han calculat segons un únic algorisme establert.
4 maneres d'esbrinar la data de Setmana Santa:
- Per als mandrosos: mireu el calendari de l’església … Si no teniu ganes de perdre el temps amb càlculs avorrits, només cal tenir en compte el fet que el 2020 la celebració de la Pasqua cau el 19 d’abril.
- Per als curiosos: fer addició … Cerqueu el dimarts de Carnaval al calendari, compteu 40 dies de quaresma, 2 dies festius: dissabte azure i diumenge de rams, afegiu 6 dies de setmana santa i encercleu amb seguretat la data resultant en vermell. Per exemple, el 2020 es va celebrar Maslenitsa l’1 de març. Afegim 48 dies i obtenim el 49 al 19 d’abril.
- Per als astrònoms: consulteu el calendari lunar … Recordeu que l'equinocci de primavera cau el 21 de març i trobeu la lluna plena més propera després d'aquesta data (8 d'abril), seguida del diumenge més proper (12 d'abril). Semblaria que hi ha una discrepància, hi ha diumenge, però no pas Pasqua? Res com això. I és que el 2020 la Pasqua durarà del 8 al 16 d’abril i, com recordem, el Consell de Nicea va decidir esperar el seu final. Així, d’acord amb el calendari de les celebracions de Setmana Santa, el Diumenge Brillant del 2020 es desplaça una setmana més i torna a caure el 19 d’abril.
- Per a matemàtics: abordeu les matemàtiques … No donarem aquí una fórmula complexa i llarga per fer càlculs, però si feu clic a problemes de matemàtiques com ara els fruits secs i no sou contraris a organitzar un petit entrenament per al vostre cervell, busqueu la fórmula per calcular la data de Pasqua de Karl Gauss i després divideix, suma i resta com vulguis.
Nota! A causa del fet que l’Església ortodoxa utilitza el calendari julià i l’església catòlica utilitza el calendari gregorià, sovint sorgeix confusió en les dates. Per tant, la celebració de la Pasqua el 2020 pel món catòlic tindrà lloc una setmana abans, el 12 d’abril.
Tradicions comunes de Pasqua cristiana
El temps va passar. Els concilis ecumènics es van substituir mútuament, es van adoptar lleis, es van teixir imperceptiblement els seus antics costums pagans, cedint gradualment a la pressió de la nova fe. I el propi món cristià estava febre de grans i petits cismes. Tot i això, moltes tradicions han aconseguit sobreviure de forma més o menys inalterada fins avui per a tots els que professen fe en Crist.
Tradicions i costums cristians comuns de Pasqua:
- Gran Quaresma que precedeix les vacances … És cert que per als catòlics no comença el dilluns, sinó el dimecres de cendra, dura 40 dies en lloc de 48 i no inclou els diumenges i, en general, és menys estricte, però són detalls. El més important és que la preparació espiritual profunda per a les vacances de Pasqua es considera obligatòria per a tots els cristians.
- Neteja i preparació de menjars festius … Se suposa que celebra el diumenge brillant en una casa neta i fregada, a una taula generosa, reunint-se al voltant de tants parents com sigui possible. I atès que les tradicions familiars de Pasqua tenen una gran importància en ambdues confessions, tant les mestresses de casa ortodoxes com les catòliques gasten molta energia en la preparació de la festa.
- Baixada del foc sant el dissabte sant … Tot el món cristià espera aquest esdeveniment amb inquietud i se n’alegra, independentment de les complexitats de la religió.
- Serveis solemnes de l’església … El servei de Pasqua ortodoxa difereix de la Trinitat Catòlica, però, en general, el significat continua sent el mateix: donar lloances a Déu, proclamar l’arribada d’un miracle al món i permetre que els creients es sentin com un sols en la seva alegria.
- Ous pintats … Entre totes les tradicions de Pasqua, els ous tenyits ocupen un lloc especial. Aquest dia, es poden trobar petxines multicolors a casa de gairebé qualsevol cristià. I, per descomptat, són portats a l’església en massa per consagrar-los.
La història (almenys l’oficial) calla sobre l’origen del costum original de pintar ous per Setmana Santa. Només se sap que va aparèixer molts anys després de la Resurrecció de Crist, per tant, la versió de Maria Magdalena, que va regalar a l’emperador Tiberi un ou que es va tornar vermell després de les burletes paraules del governant que els morts no poden ressuscitar, ja que la closca és no és capaç de posar-se vermell, molt probablement no més que una bella llegenda.
També hi ha una versió més mundana que els ous es tenyien de diferents colors per indicar la seva "data de caducitat". Va ser impossible menjar un producte d'origen animal durant el dejuni, però els marcadors multicolors van ajudar a navegar per les existències acumulades per Setmana Santa, separant els ous frescos dels que havien quedat. L'única cosa és que la tinció pràcticament no es va fer bullint, ja que un ou cru es pot guardar fàcilment durant 2-3 setmanes, mentre que un ou bullit només dura 2-3 dies.
Característiques de la celebració del Bright Sunday a Rússia
Les tradicions de Pasqua a Rússia són originals en molts aspectes, tot i que segueixen l'esquema generalment acceptat. Com la majoria dels creients d’altres països, també intentem no jurar aquest dia, posar-nos roba nova i pintar ous.
Però la pràctica desconeguda és la famosa parella dels principals atributs russos de les vacances de "Curd Easter-Kulich" a la història del Bright Sunday a Europa o Amèrica. I si encara podeu trobar una alternativa a una delícia de mató a les taules dels veïns cristians, el pastís de Pasqua és un fenomen únic. Els eslaus el coneixien en un moment en què els nostres avantpassats no sabien absolutament res de la nova fe i la celebració de la Pasqua a Rússia es reduïa a honorar el cicle de la vida, revifar la natura i el culte als avantpassats. De fet, la paraula "Pasqua" tampoc no existia en aquells dies, però el pastís ja hi era.
Exuberant, alt, pastat per l’hostessa en un solemne silenci, sense presses ni mal pensaments, se suposava que havia de proporcionar a la família prosperitat durant tot un any, el camp, la collita i el bestiar, la fertilitat. Amb l'arribada del cristianisme a Rússia, la història de les tradicions de Pasqua va començar un nou compte enrere, però el pastís va emigrar-hi, pràcticament sense canvis. També es va pastar cerimoniosament, es va coure amb oracions i es van posar moltes esperances en la magnífica delicadesa.
Una altra tradició russa de la Pasqua, poc informada als països catòlics, és la cristiana: una felicitació festiva amb tres petons. En algunes zones d’Europa hi podeu trobar alguna cosa similar, però és probable que allà s’entengui malament el vostre intent de besar algú com a signe d’alegria.
I els jocs divertits amb tints? A la història de la Pasqua, els ous tenen un paper especial, però lluitar contra ells, comprovar qui tindrà més sort i caurà en els favorits del destí l’any vinent, és inherent només als descendents dels pobles eslaus. A Europa i Amèrica, els testicles multicolors queden amagats a la gespa perquè els nens més endavant puguin començar una divertida cacera per a ells o se'ls permeti córrer pels tobogans. Per cert, a Rússia, i fins i tot abans del cristianisme, també es va encantar la diversió amb els ous rodants. En els darrers anys, els fanàtics de les tradicions populars han estat intentant activament reactivar-la.
Altres característiques de la celebració de la Pasqua a Rússia:
- feu desitjos estimats abans del sol de l’alba, durant el servei o sota l’evangeli;
- hi ha ous posats per gallines el Dijous Sant per desfer-se de les malalties;
- rentar-los amb aigua, en què anteriorment estaven els colorants, per tal de preservar la seva bellesa.
Nota! La brillant setmana de Pasqua dura 7 dies, però les vacances de Pasqua duren 40 dies, exactament el temps que Jesús va estar a la terra entre la seva Resurrecció i Ascensió.
Duanes d'altres països
Gairebé totes les nacions tenen les seves pròpies curioses tradicions de celebrar les festes brillants:
- Grècia … Durant el servei, se sent un terrible rugit. Tan bon punt el sacerdot que llegeix l’Evangeli arriba a les línies sobre la resurrecció de Crist, els feligresos comencen a trucar als seients dels bancs, representant el terratrèmol ocorregut en aquell moment a Jerusalem.
- Bèlgica … El silenci regna durant tota la Setmana Santa a causa de les silencioses campanes de l’església. Això s’explica als nens i als turistes ingènus de la següent manera: segons diuen, les campanes van anar directament a Roma pel conill de Pasqua i van pintar ous.
- Bulgària … Aquí, els testos de fang amb bons desitjos escrits s’afegeixen alegrement. Es creu que recollir un fragment d’una olla d’aquest tipus trencat per un desconegut és per sort.
- Alemanya … El país organitza luxoses desfilades de cavalls i decora arbres de Pasqua gruixuts amb ous de colors.
- Austràlia … Aquí se celebra un festival anual de globus, que intenten coincidir amb el diumenge de Pasqua.
A molts països (Ucraïna, Polònia, la mateixa Bulgària), una de les tradicions obligatòries de les vacances de Pasqua és abocar-se aigua. Els nois llancen galledes plenes a les noies que els agraden, els amics es desitgen salut d’una manera tan original i els transeünts que accidentalment s’endinsen a la dutxa s’encarreguen d’alegria i bon humor. Al cap i a la fi, no us podeu ofendre amb l’antiga costum.
Nota! A Europa i Amèrica, el principal heroi de les vacances és el conill de Pasqua, gairebé desconegut a Rússia. Segons la llegenda, és ell qui posa ous de xocolata al jardí, que després els nens busquen.
Menjar tradicional per Setmana Santa
Per a totes les famílies que creuen, les tradicions de Pasqua ofereixen una festa divertida amb els éssers estimats. I el que acabi exactament sobre la taula depèn dels costums del país.
Lletres de Pasqua:
- Per descomptat, a Rússia les coses no estan completes sense un pastís amb una gorra de glaçada blanca i mató de Pasqua amb panses i fruites confitades.
- A Romania, el pastís s’anomenava kozunak, li donaven una forma diferent i presentaven una gran varietat de delícies, des de fruites seques fins a puré de fruites.
- El pastís de Pasqua italià Colomba s’assembla a un colom molt convencional. A l’interior amaga la crema, la xocolata o qualsevol altre farciment i, a l’exterior, agrada als ulls amb esmalt amb pètals d’ametlla.
- Els espanyols tenen un enfocament més senzill. Les torrijas, mullades en vi o llet amb espècies i fregides en una paella, es van convertir fa molt de temps en el seu plat dolç de Pasqua. A més, mengen torrijas durant tota la Setmana Santa fins a la data de celebració de la Setmana Santa.
- A Polònia, gaudeixen desinteressadament d’un pastís de pa de pessic anomenat mazurka. A l'interior té un delicat farcit de prunes, pomes o cítrics amb fruits secs picats i, a l'exterior, dipòsits de sucre blanc en pols.
- Els francesos prefereixen el pollastre rosat cuinat amb herbes provençals, mongetes i patates als dolços.
- A Grècia, trenquen el dejuni amb una rica sopa de menjar de xai, herbes i amaniments de llimona.
- A Alemanya, la majoria dels xais romanen il·lesos, ja que el seu lloc a la taula el pren un pastís dolç en forma de xai sacrificat. I l’acompanyen galetes d’orella llarga i conillets de xocolata.
- A Malta, les figuretes divertides es couen a partir de pastisseria de massa curta. Estan farcits de massapans i estan ricament decorats.
- Les galetes Maamul friables libaneses estan fetes de sèmola o sèmola, farcides de dàtils o altres fruits secs i menjades amb te.
- Els finlandesos són els més originals. El seu plat festiu principal no era la carn ni les pastes dolces, sinó les farinetes mämmi fetes amb farina de sègol i malta. Es cou al forn durant diverses hores i després es menja amb crema de llet. Els autèntics gourmets afegeixen un gelat de vainilla.
Com se celebra la Setmana Santa: mireu el vídeo:
S’acosta l’època de Pasqua: unes vacances alegres i alegres; cada any portant al món una renovada esperança de salvació i vida eterna. Fins i tot les persones que no creuen solen sentir-se millor aquest dia i comença a semblar que tot anirà bé. Intenteu captar l'esperit de les vacances i mantenir-lo en vosaltres mateixos, i qui sap de quins miracles seràs capaç durant els propers dotze mesos? No debades diuen que els somnis fets per Pasqua es fan realitat.
