Es recomana utilitzar una metodologia d'entrenament per al desenvolupament de músculs desenvolupada per metges esportius i els millors culturistes del món per a persones normals. Avui en dia la ciència de l'esport ha fet un gran pas endavant. Per obtenir els màxims resultats, els atletes han d’utilitzar un enfocament científic en els seus entrenaments. Apreneu a organitzar formació científica en culturisme.
Avui en dia hi ha moltes àrees científiques que estudien els problemes esportius. Això us permet crear mètodes d’entrenament més eficaços i aconseguir millors resultats. Vegem com organitzar la formació científica en culturisme.
Estructura de les cèl·lules musculars
Per entendre tots els mecanismes del creixement muscular, heu de començar per la base, és a dir, les cèl·lules del teixit muscular. També s’anomenen fibres. Això es deu al fet que, a diferència de la majoria de cèl·lules d'altres teixits, les cèl·lules musculars tenen una forma oblonga, prop d'un cilindre. Sovint la longitud de la cèl·lula és igual a la longitud de tot el múscul i el seu diàmetre oscil·la entre els 12 i els 100 micròmetres. Un grup de cèl·lules del teixit muscular forma un feix, l’agregat del qual constitueix un múscul, que es troba en una densa coberta de teixit connectiu.
L’aparell contràctil dels músculs consisteix en orgànuls: miofibrilles. Una fibra pot contenir fins a dos mil miofibrilles. Aquests orgànuls són sarcomers que es connecten en sèrie entre si i contenen filaments d’actina i miosina. Es poden formar ponts entre aquests fils que, quan es gasta ATP, giren, cosa que en realitat provoca la contracció muscular.
També heu de recordar un orgànul més: els mitocondris. Actuen com a centrals dels músculs. És en ells que, sota la influència de l’oxigen, els greixos (glucosa) es converteixen en CO2, aigua i energia emmagatzemats a la molècula d’ATP. Aquesta substància és la font d’energia per al treball muscular.
Energia de les fibres musculars
Per alliberar energia de la molècula ATP, s’utilitza un enzim especial ATP-ase. Per cert, les fibres ràpides i lentes es classifiquen amb precisió en funció de l’activitat d’aquest enzim. Aquest indicador, al seu torn, està predeterminat i aquesta informació es troba a l’ADN. La informació sobre la creació d’ATP-ase ràpida o lenta depèn dels senyals de motoneurones situades a la medul·la espinal. Les dimensions d'aquests elements determinen la freqüència d'ondulació. Com que les mides de les motoneurones es mantenen inalterades al llarg de la vida d’una persona, tampoc no es pot canviar la composició muscular. Només és possible aconseguir un canvi temporal en la composició muscular a causa de l’efecte d’un corrent elèctric.
L’energia continguda en una molècula d’ATP és suficient perquè el pont de miosina faci un gir. Després que el pont s'hagi deslligat del filament d'actina, torna a la seva posició original i, després, fa un nou gir, es compromet amb un altre filament d'actina. En les fibres ràpides, l’ATP es consumeix de forma més activa, cosa que provoca una contracció muscular més freqüent.
Què és la composició muscular?
Les fibres musculars se solen classificar segons dos paràmetres. El primer és la taxa de contracció. Ja hem parlat de fibres ràpides i lentes a dalt. Aquest indicador determina la composició dels músculs. Per determinar-ho, es pren un bioassaig de la part lateral del bíceps de la cuixa.
El segon mètode de classificació és analitzar els enzims mitocondrials i les fibres es classifiquen en glicolítiques i oxidatives. El segon tipus inclou cèl·lules que contenen més mitocondris i no poden sintetitzar àcid làctic.
Sovint sorgeix confusió a causa d’aquest tipus de classificació. Molts atletes creuen que les fibres lentes només poden ser oxidatives i les ràpides, glicolítiques. Però això no és del tot cert. Si es construeix correctament el procés d’entrenament, a causa de l’augment del nombre de mitocondris en fibres ràpides, poden esdevenir oxidants. Per aquest motiu, es tornaran més resistents i l’àcid làctic no se’n sintetitzarà.
Què és l'àcid làctic en el culturisme?
L’àcid làctic conté anions, que són molècules de lactat i de catió amb càrrega negativa, a més d’ions hidrogen positius. El lactat és gran i per aquest motiu la seva participació en reaccions bioquímiques només és possible amb la participació activa dels enzims. Al seu torn, els ions d’hidrogen són l’àtom més petit capaç de penetrar gairebé qualsevol estructura. És aquesta capacitat la que provoca la destrucció de la qual són capaços els àtoms d’hidrogen.
Si el nivell d’ions hidrogen és elevat, això pot conduir a l’activació de processos catabòlics per part de l’enzim lisosomes. El lactat en el transcurs d’una reacció química força complexa es pot convertir en acetilcoenzim A. després, la substància s’administra als mitocondris, on s’oxida. Així, podem dir que el lactat és un hidrocarbur i que els mitocondris poden utilitzar per obtenir energia.
Valery Prokopiev explica sobre la formació científica en aquest vídeo:
