A l’hivern, quan fa fred i neu a l’exterior, voleu menjar abundant i calent. Per tant, fins i tot un berenar ha de ser nutritiu i complet. Proposo fer un entrepà amb cansalada i pomes. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
En teoria, tots intentem viure sa i menjar bé. Tot i així, el ritme de la vida de vegades t’obliga a preparar el menjar i menjar-lo a qualsevol lloc. Al mateix temps, estem en el nostre poder fer útil aquest aliment. Els entrepans preparats adequadament satisfaran perfectament la vostra fam i us donen força. Com es diu, tot enginyós és senzill. Això també passa a la cuina. Sovint són plats normals els que sorprenen pel seu sabor únic. Per exemple, un entrepà de llard i poma és una recepta senzilla i ràpida. Saborós, ràpid, econòmic: l’eslògan d’entrepans senzills però deliciosos. A l’hivern, aquest entrepà serà un aperitiu ideal per a acollides reunions a casa amb els amics. Segur que a tots els agradarà aquest deliciós menjar.
El plat ofert és molt popular fins i tot en un car restaurant ucraïnès. Aquests sandvitxos no només es poden servir sols, sinó també amb borscht ucraïnès. Per alegrar-se, es pot complementar un berenar amb mostassa o rave picant, all, herbes … El pa per berenar és adequat per a qualsevol tipus i varietat.
Vegeu també fer bruschetta amb pomes i formatge.
- Contingut calòric per 100 g - 185 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Pa: 1 llesca
- Apple: 0,5 unitats.
- Llard de porc - 25 g
- Espècies i herbes: opcionals i al gust
Preparació pas a pas d’un entrepà amb cansalada i poma, recepta amb foto:
1. Talleu el pa a rodanxes d’uns 1 cm de gruix. Si voleu que tots els entrepans siguin iguals, compreu pa de motlle. El tipus de pa pot ser: negre, blanc, sègol, baguette, pa … També, per picant, podeu assecar el pa en una paella neta i seca per fer crostons.
2. Talleu la cansalada a rodanxes fines i poseu-la sobre el pa. El llard de porc pot estar amb ranures de carn o sense.
3. Renteu la poma, eixugueu-la, traieu-ne el nucli i talleu-la a mitges anelles fines. Col·loqueu les rodanxes de poma entre les rodanxes de llard. Si ho desitgeu, condimenteu l’entrepà de llard i poma amb pebre negre mòlt, all picat sec i altres espècies al gust. Serviu l’aperitiu just després de cuinar-lo.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer entrepans amb all i llard de porc.
