Si llegiu aquest material, podeu aprendre sobre les millors varietats de carbassa, com es prepara adequadament el sòl.
Arguments a favor del cultiu de la carbassa
El squash s’anomena d’una altra manera carbassa en forma de plat i té més gust de carbassó.
Aquest vegetal té una bonica forma de disc. Els seus fruits de color blanc, groc, verd, porpra són molt decoratius. És útil menjar-los per a malalties renals, fetge, anèmia, obesitat, úlceres, aterosclerosi.
El squash es pot bullir, fregir, estofar, fer panellets. És especialment bo quan es conserva en escabetx. Si planteu mini-carbassa al vostre lloc, podeu conservar completament petits fruits petits, ja que passen lliurement pel coll del pot.
La carbassa gran també és molt saborosa. Es poden escabetxar tallant-los a trossos grans o trossos. Per utilitzar-lo a la cuina, és millor prendre les fruites sense molèsties. Són més fàcils de desprendre la pell. La carbassa ben madura és adequada per emmagatzemar. Alguns d’ells es poden col·locar als prestatges de l’habitació, cosa que només millorarà el seu disseny.
Cultivar la carbassa és molt senzill. Assegureu-vos de plantar algunes llavors, que en 1, 5-2 mesos es convertiran en arbustos amb fulles calades, donant fruits bonics, sans i saborosos.
Varietats de carbassa
Obtindreu una varietat de colors i sabors si planteu carbassa d’aquestes varietats.
Fruites de pell blanca:
- Cheburashka. La varietat és bastant resistent al fred, molt madura, i els primers fruits maduren entre 35 i 39 dies des de la germinació. La carbassa madura d’aquesta varietat pesa entre 200 i 400 g. La polpa és sucosa i la pell és prima.
- Disc. Varietat madura primerenca amb pell fina. La polpa és blanca, cruixent, ferma. El pes mitjà d’una fruita madura és de 350 g.
- Pa. Varietat primerenca. Els fruits són petits, arriben als 180-270 g. La varietat és molt productiva, sempre que es proporcionin les condicions adequades, es poden obtenir fins a 26 fruits d'una planta.
Carabassa taronja:
- Fouetté. Varietat madura primerenca. Els fruits tenen una polpa blanca amb un sabor delicat, que pesa entre 250 i 300 g. La varietat és bona per emmagatzemar.
- UFO taronja. La varietat és de maduració primerenca, dóna fruits fins i tot en condicions de cultiu difícils. Les fruites carnoses pesen amb polpa groc taronja, amb un contingut baix de suc de mitjana 300 g. Aquesta varietat de carbassa és rica en vitamina C i oligoelements.
- Dg. Rendiment alt, a mitja temporada. Els fruits madurs pesen entre 250 i 300 g de polpa cremosa.
Varietat porpra:
Bingo Bongo. La primera fruita madura al dia 39-43. Aquesta petita planta té una roseta de fulles elevada, de manera que aquesta varietat és fàcil de cuidar. L’arbust és compacte, ocuparà poc espai. Els fruits en si són grans, amb polpa sucosa, poden arribar a pesar 450-600 grams
Varietats de color verd fosc:
- Chunga-Changa és un representant de les varietats de carbassa a mitja temporada. El rendiment és excel·lent. Les fruites són sucoses, grans, de gust delicat, fins a 500-700 g.
- Vaja. Gran varietat de carbassa madura primerenca. Els fruits madurs tenen una pell gairebé negra i la carn és de color blanc lletós.
Plantant carbassa
Igual que altres llavors de carbassa, la carbassa es pot plantar immediatament al llit del jardí, al final de qualsevol gelada, o primer es poden cultivar plàntules. El seu principal problema és l’estirament. Això es pot evitar si es planten llavors de carbassa no més d’un mes abans de plantar plàntules a terra; doneu-li prou llum a casa, no regueu en excés i assegureu-vos que la temperatura de creixement sigui de + 18– + 23 ° С. Si voleu preparar les llavors de la carbassa segons totes les regles, primer ordeneu-les, traieu-ne les danyades. Col·loqueu la resta en una doble capa de gasa o embenat i submergeix-ho en una solució de permanganat de potassi al 1% durant 25 minuts.
Durant aquest temps, prepareu una solució nutritiva a partir d’aigua amb un estimulant del creixement o cendra de fusta o suc d’àloe. A la cendra, àloe, hi ha molts micronutrients que ajudaran a les plàntules a semblar més amigables i a créixer sans i fortes. Encès? un litre d’aigua necessita una cullerada de cendra. El suc d’escarlata es dilueix amb aigua en proporció 1: 1. Les fulles tallades amb un ganivet afilat es posen primer a la nevera durant 2 setmanes i després s’extreuen del suc.
Després que les llavors han quedat en permanganat de potassi, es renten i es col·loquen en una solució nutritiva preparada durant 5-6 hores. Després, es renta i es posa a la nevera durant un dia (no al congelador), on la temperatura sigui de + 3– + 5 ° С. Aquestes baixes temperatures per sobre del zero permeten endurir les llavors, de manera que més endavant es senten bé al camp obert si comença un cop de fred. A més, després d’estar a la nevera, un cop al sòl càlid de l’olla, les plàntules creixeran més ràpidament.
Planteu cada llavor en una olla de torba independent amb terra lleugera i humida a 1,5 cm de profunditat (sense afegir terra a les vores 3 cm). Cobriu-lo amb cel·lofana, poseu-lo sobre un davall de sol. Quan aparegui la germinació, traieu la pel·lícula i assegureu-vos que la temperatura sigui de +15 - + 22 ° С.
Si la tija encara s'estira, només cal afegir terra a sota. Quan les plàntules tenen 25 dies, és hora de plantar-les al lloc. En aquest moment haurien d’haver acabat totes les gelades. Al carril central: és del 15 al 20 de maig. Si de sobte la previsió meteorològica promet una gelada nocturna, regar les plàntules, cobrir-les amb material no teixit. En qualsevol cas, és millor fer-ho. Al cap i a la fi, el spunbond, el lutrasil o l’agrofibra crearan un microclima òptim i ajudaran les plantes a arrelar millor.
Es pot cobrir no només amb blanc, sinó també amb tela no teixida de colors. Ara es venen dues tones. A la part superior hi haurà un costat vermell, que donarà la porció òptima de llum solar i calor; i groc a sota. Si apareixen plagues en aquesta zona, no causaran danys a les plàntules, ja que se senten més atrets pel color groc, de manera que estaran en aquest costat del teixit no teixit i no en les pròpies plantes.
Preparació del sòl per plantar carbassa
Segons el tipus de sòl, la seva preparació és diferent.
En sòls de torba per 1 m² Cal afegir 2 kg de compost o humus, 1 galleda de terra argilosa o argilosa, així com 1 culleradeta. sulfat de potassi, superfosfat, 2 cullerades. l. fusta de freixe. A continuació, haureu de desenterrar un llit que tingui una amplada de 60-70 cm, anivelleu la superfície i aboqueu-ho amb una solució tèbia formada per 5 litres d’aigua, 1 cullerada. l. fertilitzant líquid "Agricola-5", la despesa en 1 m². m per 3 litres. Després, el llit es cobreix amb una pel·lícula perquè la humitat no s’evapori i el lloc per a la carbassa s’escalfi bé.
- En sòls sorrencs, 1 m². cal afegir 1 cubell de torba i terra de terra, 3 kg cadascun de serradures i humus; afegir 2 cullerades. l. cendra de fusta i 1 cullerada. l. superfosfat.
- Als sòls clars i argilosos, s’han d’aplicar 2 kg de torba, serradures i humus a la mateixa zona. A partir d’adobs minerals cal afegir els mateixos components que en sòls sorrencs.
- A les terres fèrtils de txernozem, s’aplica 1 cullerada al mateix territori. l. superfosfat, triturat en pols, 2 cullerades. l. cendra de fusta i 2 kg de serradures.
Si teniu un terreny verge que esteu començant a desenvolupar, heu de cavar-lo bé, escollint les arrels de les males herbes, les larves de l’escarabat de maig, el cuc de filferro i, a continuació, afegiu 2,5 kg de compost o humus, 1 cullerada. l. nitrofosfat i 2 cullerades. l. fusta de freixe. A continuació, desentereu i aboqueu-ho amb la solució Agricola-5, com sobre la terra de torba.
Perquè hi hagi menys males herbes en aquest lloc, és recomanable plantar patates a terra verge el primer any, excavant el sòl i, al segon, la carbassa. Aleshores hi haurà moltes menys males herbes en aquesta zona i la terra quedarà fluixa. El sòl preparat es cobreix amb una pel·lícula i la carbassa es planta en 5-7 dies. Les plàntules es planten a la tercera dècada de maig, i aquest cultiu es planta amb llavors a mitjans de maig. El jardí ha de ser ampli. Les carabasses es planten segons l'esquema de 60 x 60 cm. Les llavors del sòl lleuger es redueixen a una profunditat de 5 i en el sòl pesat - de 3 cm.
Cura de la carbassa
Cal regar la carbassa amb aigua escalfada al sol cada 5-7 dies. El sòl al voltant dels arbusts no s’afluixa per no danyar el sistema radicular. Si el sòl està molt compactat, feu unes punxades amb cura amb les forquilles perquè l’aigua pugui passar sense obstacles. El reg s’ha de fer amb cura: a les ranures o a l’arrel, de manera que l’aigua no arribi a l’ovari i els fruits no es podreixin. Això es pot evitar col·locant taulers o trossos de fusta contraxapada sota els fruits perquè no toquin el terra. De vegades cal agafar les fulles seques inferiors.
La primera alimentació és orgànica. En sòls humits, les plàntules es regen amb infusió de mullein (1:10) o excrements d’ocells (1:20), quan hi apareixen 5-6 fulles vertaderes. Quan les plantes comencin a donar fruits, amb un interval de 3 setmanes, alimenteu-les dues vegades amb una solució preparada a partir de 10 litres d’aigua, 2 cullerades. l. fertilitzant "Forward" i 1 culleradeta. nitrofosfat.
Com a resultat, tindreu molta carbassa sana, saborosa i molt bonica!
Els secrets d’una rica collita de carbassa en aquest vídeo:
