T’agraden els cogombres lleugerament salats, però no els saps cuinar? No us desespereu, us hem preparat una recepta pas a pas amb una foto perquè no quedin preguntes.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cuina pas a pas amb foto
- Receptes de vídeo
Un cogombre verd cruixent "cruixit" així o bé en alguna cosa: aquest és un programa obligatori durant almenys un dia a l'estiu. Però, a més de cogombres frescos, podeu diversificar la taula amb verdures lleugerament salades. Però per cuinar-los durant molt de temps - dius. Però no, us respondrem. Per demostrar-ho, us hem preparat una recepta amb una foto sobre com cuinar cogombres salats ràpids. Creieu-me, van passar el tast amb una explosió.
- Contingut calòric per 100 g - 18 kcal.
- Racions: per a 6 persones
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Cogombres - 1 kg
- Sal - 1 cda l.
- All - 3-4 grans
- Anet: 1 manat
Cogombres lleugerament salats en una bossa en 15 minuts: preparació pas a pas amb una foto
Els cogombres d’aquesta recepta s’emporten millor directament del jardí, però no tothom té el luxe de tenir el seu propi jardí. Per tant, trieu els cogombres més petits i densos per escabetxar. Renteu-los bé amb aigua corrent. Tallar els extrems als dos extrems.
Ara talleu el cogombre en 4 trossos. Els tallem primer en dues parts, i després cada meitat en 4 parts al llarg.
Rentem l’anet, traiem les tiges resistents i trinxem finament.
Peleu els alls. Ho posem al tauler i premem cap avall amb el costat pla del ganivet. Ara els alls no us relliscaran de les mans quan el trossegeu a trossos petits. Podeu fer passar l'all amb una premsa. Amants calents: afegiu una mica de bitxo.
Posem cogombres, alls i anet en una bossa sense forats. Afegiu sal.
Lliguem la bossa i la sacsegem bé. L’enviem a la nevera durant 15 minuts o més. Agiteu-lo una vegada més abans de servir-lo.
Els cogombres lleugerament salats es poden servir com a berenar.
Vegeu també receptes de vídeo:
Cogombres lleugerament salats al paquet "Llepa't els dits"
