Estic segur que vosaltres mateixos podreu elaborar una recepta complexa per al vostre propi batut. Tanmateix, no hauríeu de perdre el temps en invents? Us recomano utilitzar aquesta recepta. És molt senzill i ràpid de preparar.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
A l’estiu, res millor que un batut fresc i refrescant amb cafè. Tant els nens com els adults l’estimen, i no és tan difícil de preparar. És el producte d’una beguda espessa de gel preparada a base de llet, gelats i cafè. El grau de refredament i la intensitat del gust es poden ajustar independentment al vostre gust. Per exemple, afegiu-hi més gelat o cafè. El més important aquí és cuinar amb gust i no tenir por d’experimentar. I fins i tot si no sou un amant del cafè, us recomano fer aquesta beguda.
Per preparar-lo, cal tenir en compte alguns trucs. Després, el batut tindrà un sabor únic i delicat. En primer lloc, és millor barrejar la llet amb altres ingredients refrigerats. En segon lloc, si compteu calories i seguiu una dieta, feu servir llet desnatada. Per cert, sovint se substitueix per kefir baix en greixos. En tercer lloc, per jugar constantment amb els sabors de la beguda, utilitzeu el vostre suc, fruites o fruites preferides. Per eliminar els ossos petits, passeu la massa per un colador fi.
- Contingut calòric per 100 g - 112 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Llet - 350 ml
- Cop de gelat - 100 g
- Cafè instantani - 1 cullerada
- Sucre al gust
Preparació d’un cafè i batut
1. Agafeu el bol de la batedora. Pot ser un contenidor estacionari o separat per a un dispositiu de mà. Submergiu-hi el gelat, que ha d’estar ben congelat, directament des del congelador.
2. Afegiu cafè instantani al gelat. Si per motius de salut no es pot prendre cafè, però voleu que el gust de xocolata i cafè preval al còctel, podeu posar cacau en pols o trossos de xocolata negra. El dispositiu els detallarà i es deixaran sentir petites xips de xocolata a la beguda.
3. A continuació, aboqueu la llet refrigerada al bol. Ha de tenir almenys +5 graus. Només la llet freda batrà bé i ajudarà a obtenir la consistència desitjada de la beguda.
4. Col·loqueu un bol a sobre de l’aparell o utilitzeu una batedora manual. Bateu el menjar fins que quedi suau i quedi una escuma àmplia. Aboqueu el còctel acabat en gots immediatament després de la preparació i comenceu a tastar. No heu de preparar aquesta beguda per a un ús futur, ja que l’escuma caurà, l’airejat desapareixerà i el còctel es convertirà en una beguda de llet dolça ordinària.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com fer un còctel de cafè.
