Per als amants del cafè, proposo una recepta interessant i alhora senzilla: batut de cafè amb gelat. El còctel no conté alcohol, de manera que es pot gaudir en qualsevol moment. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
A l’estiu, sempre es vol alguna cosa freda, vigoritzant, refrescant i refrescant. Hi ha moltes begudes similars, però en aquesta recepta ofereixo una solució ideal per a tots els amants del cafè: batut de cafè amb gelat. Aquesta beguda revitalitzant és especialment adequada els dies més calorosos i calorosos de l’estiu. Ni tan sols cal preparar el cafè habitual per fer aquest deliciós còctel d’estiu. Acabo de posar tots els productes en un bol i ho bato tot a fons amb una batedora. Per descomptat, no es poden utilitzar grans de cafè naturals acabats de moldre per a la recepta. Aquí es proporciona cafè instantani. Però la beguda encara surt amb un aroma i un gust de cafè sorprenents.
Els productes disponibles s’utilitzen per a la recepta: llet, gelats i cafè. Però si ho desitgeu, podeu afegir un plàtan dolç aquí. Llavors, la consistència del batut es tornarà més viscosa i més densa. Una mica de canyella mòlt o nou moscada també és fantàstic. Això farà que el gust del batut sigui encara més interessant i original. Una beguda de postres tan freda com a cafè és un bon començament per al dia. El còctel és molt nutritiu, de manera que és ideal per esmorzar i, durant un matí calorós, encara ajudarà a animar-se, millorar l’estat d’ànim, satisfer la gana i la frescor. També poden substituir un berenar de la tarda. Es beu durant el dinar, les reunions de negocis, com a berenar.
- Contingut calòric per 100 g - 85 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Llet - 200 ml
- Cop de gelat - 100 ml
- Cafè instantani - 1 culleradeta amb un portaobjectes
Preparació pas a pas de batut de cafè amb gelat, recepta amb foto:
1. Agafeu un bol estacionari o gratuït i submergiu-hi el gelat amb cafè. Si voleu millorar l’aroma i el gust del cafè, podeu utilitzar un gelat de cafè. I si voleu prendre una beguda molt dolça, afegiu-hi sucre en pols o fructosa. El sucre refinat ordinari té una consistència més grossa, de manera que pot no dissoldre's completament. La xocolata també aportarà dolçor i originalitat a la beguda.
2. Aboqueu la llet refredada i utilitzeu una batedora per batre els productes a gran velocitat durant 1-2 minuts fins que es formi una massa homogènia i una escuma airosa. Us aconsello que serveixi el batut de cafè acabat amb gelat en gots alts i bonics, guarnit amb fruita fresca. Si voleu, podeu afegir gel al got. La seva quantitat varia amb l'alçada del got; de mitjana, ocupa un terç del volum total. Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer un còctel de cafè.
