Passos senzills poden ajudar a evitar que la podridura blanca mori la collita. Les verdures no emmalaltiran durant la temporada de cultiu i l’emmagatzematge. La podridura blanca és causada per un fong que pot infectar moltes espècies de plantes. En condicions adequades per si mateix, pot causar danys importants a les plantacions: pastanagues, cols, naps, remolatxa, ceba i all, gira-sols, tomàquets; cultius verds i altres.
Com apareix la podridura blanca en diverses plantes?
Per entendre que aquesta malaltia ha aparegut realment a les vostres plantacions, heu de saber com es veu a diverses plantes. Si la col creix en sòls pesats i argilosos, hi ha una alta probabilitat que aparegui aquesta malaltia. En aquest cas, les seves fulles inferiors i el coll de l’arrel es veuen afectades principalment. Els teixits vegetals sobre els quals s’ha establert la podridura blanca es tornen aquosos i descolorits. El miceli s’estén en forma de flor blanca, semblant a la cotonera humida.
Especialment la podridura blanca és ferotge en temps de pluja i fred. Després d’haver-se instal·lat en una planta, en condicions adequades, el fong infecta ràpidament els caps veïns de col. La malaltia pot aparèixer no només durant la temporada de creixement, sinó també durant l’emmagatzematge, sobretot si hi ha una mala ventilació i una alta humitat al soterrani, al celler.
Les fotos demostren amb eloqüència com es manifesta la podridura blanca en les llavors de carbassa. En aquest cas, els teixits de les tiges, les fulles i els fruits es cobreixen d’una floració blanca i es podreixen. Després, la malaltia avança a la següent etapa, després les neoplàsies blanques es tornen negres, hivernen amb restes vegetals no esborrades i l'any següent poden danyar els nous cultius plantats en aquest lloc. Com que el fong adora la humitat elevada, la majoria progressa als hivernacles, on hi ha una ventilació deficient.
La humitat elevada a l’hivernacle és el principal motiu de la propagació de la podridura blanca als tomàquets. La baixa temperatura de l’aire també hi contribueix. Per reconèixer la malaltia, n’hi ha prou amb fixar-se en les parts superiors de les plantes, si s’han marcit, hauria d’avisar el jardiner. Altres signes de l’aparició de podridura blanca són la podridura de la part inferior de les tiges, el seu estovament. De vegades, aquí també apareix una floració blanca.
Aquesta malaltia també pot afectar els alls i les cebes. Si això es produeix durant la temporada de creixement, les fulles de la planta es tornen grogues prematurament, començant per la part superior, i després moren. El fong penetra a les arrels i les cobreix amb un miceli blanc i esponjós. A causa de l’efecte perjudicial de la malaltia, els grans d’all, els bulbs es tornen aquosos i es podreixen. Si no desinfecteu l’emmagatzematge, després de posar-hi un nou cultiu, es pot veure afectat pel fong que queda de l’any passat.
Dels cultius d’arrel, a la podridura blanca li agrada establir-se a les pastanagues, l’api i el julivert. En aquest cas, es forma un miceli blanc a la superfície dels cultius d’arrels i, posteriorment, hi apareixen escleròties negres del fong. Això tendeix a estovar el teixit i, en conseqüència, les verdures es podreixen completament.
Al miceli de les mongetes i dels pèsols els agrada establir-se a la superfície de les beines, penetrar-hi i infectar-se, convertint-se gradualment en escleròtia d’un fong negre.
Prevenció de podridura blanca
Consisteix en netejar residus de plantes, airejar hivernacles. Si no hi ha molta humitat, el risc de desenvolupar la malaltia disminuirà significativament. De vegades, les plantes d’interior també es poden veure afectades per aquest flagell, ja que les espores es transmeten pel vent. Per tant, si fa temps de pluja i humitat elevada, és millor portar els tests a l’habitació si es troben en un porxo, balcó o jardí obert. Abans de plantar una planta d’interior en una olla, és millor escalfar la terra al forn o al microones. Per tal que les plantes resistin al fong, cal ruixar-les periòdicament amb una solució nutritiva. Per fer-ho, diluïu en 5 litres d’aigua:
- 5 grams d’urea;
- 1 gram de sulfat de coure;
- 0,5 grams de sulfat de zinc.
Si observeu que una part de la planta acaba de començar a ser atacada pel fong, escampeu-la amb carbó triturat. Podeu preparar una pasta afegint una mica de permanganat de potassi al guix, cal afegir-hi aigua perquè, en remenar, obtingueu una massa de consistència similar a la del mató líquid. També s’aplica a parts de la planta atacades pel fong. Si la malaltia s'ha estès fortament, és recomanable tallar la zona malalta i, a continuació, ruixar les seccions amb guix o aquesta suspensió.
Tractament de la podridura blanca en els cogombres
Si observeu els primers signes de malaltia a l’hivernacle, deixeu de regar i alimentar les plantes durant una setmana per reduir la humitat de l’aire. Després, cal diluir en 5 litres d’aigua 10 g de la droga "Oxyhom" o 1 ampolla de la droga "Topazi" en 10 litres d’aigua i ruixar les pestanyes de cogombre.
Després d'això, heu de ventilar l'hivernacle. És millor realitzar aquest processament a primera hora del matí perquè la temperatura de l’aire no baixi de + 20 ° C durant el dia i de + 18 ° C a la nit. Si la temperatura baixa per sota d’aquesta marca a la nit, les pestanyes necessiten cobertura addicional amb material no teixit o pel·lícula. Una setmana després, es repeteix el tractament amb el medicament "Topazi".
Si preferiu remeis populars, ruixeu les plantes amb sèrum o prepareu una solució que consisteixi en:
- 3,5 litres d’aigua;
- 1,5 litres de sèrum;
- 0,5 culleradetes sulfat de coure.
Quan colliu l’últim cultiu, vesseu el llit del jardí amb una solució feta de 5 litres d’aigua i 25 g de sulfat de coure. Podeu vessar el sòl sense treure les plantes i, al cap d’un dia, treure-les directament de les arrels i cremar-les.
Els híbrids de cogombre resistents poden suportar aquesta malaltia. Allà on teniu previst cultivar llavors de carbassa, no planteu api i julivert 3 anys abans, que sovint té podridura blanca.
Tractament de la malaltia en cultius d'arrel
Per tal d’evitar que els conreus d’arrel (pastanagues, patates, remolatxa, naps, api, raves) no es facin mal amb la podridura blanca, cal observar la rotació de cultius, només cal utilitzar plantes mares sanes per plantar. I si sembreu plantes amb llavors, primer les heu de desinfectar en aigua a + 45 ° C durant 5 minuts i, a continuació, baixeu-les en fred durant 2 minuts.
Els cultius d’arrel s’han d’emmagatzemar en un lloc fresc a + 3 ° C i s’ha de controlar la humitat de l’aire, no ha de ser superior al 85%. Per evitar la podridura blanca a l’all i les cebes, utilitzeu només material de plantació saludable. Traieu les bombetes quan estiguin completament madures. Després, sequeu-los bé. Després, talleu les arrels, deixant 3-5 mm i plomes seques, deixant un coll de 5-7 cm de llargada. Emmagatzemeu les cebes i l'all a + 1– + 5 ° С, humitat relativa del 80% o menys.
En aquest vídeo, obtindreu més informació sobre com curar els cogombres de la podridura blanca:
