L'article descriu les característiques botàniques de Schisandra chinensis, el seu ús en medicina i cuina i alguns principis de la tecnologia agrícola Schisandra chinensis és una liana llenyosa. Al territori de Rússia creix als boscos mixts de l’Extrem Orient. Agafat a roques i arbres, s’eleva fins a 15 metres sobre el terra. Les fulles són de color verd brillant amb pecíols rosats. Es formen flors blanques a les aixelles de les fulles, de 2-3 peces. Els pètals de les flors són blancs; els mascles tenen estams grocs i les femelles tenen un gran pistil verdós.
La planta deu el seu nom a l’aroma que desprenen totes les seves parts quan es frega. Els xinesos, que valoren molt la citronella, l’anomenen "el fruit de cinc gustos". De fet, la closca de la baia és dolça, la polpa té un sabor àcid, les llavors són amargues i quan s’emmagatzemen apareixen l’astringència i el sabor salat.
La composició química de les baies i aplicacions mèdiques
Schisandra és gairebé tan apreciada en medicina oriental com el ginseng miraculós. Els científics han demostrat el seu efecte estimulant sobre el cos humà aïllant una substància de baies i fulles schisandrin … També hi ha àcid ascòrbic, pectina, saponines i molts àcids orgànics. Tot això permet l'ús de la citronella en el tractament de moltes malalties, en particular, gastritis, nefritis, algunes malalties del sistema cardiovascular, trastorns de la vesícula biliar. També s’utilitza en psicoteràpia: en petites dosis, la citronella ajuda a combatre la depressió. La infusió de fruita és un excel·lent agent antiscorbútic.
Val la pena recordar que la citronella és una mica augmenta la pressió arterial, per tant, els pacients hipertensos l’han d’utilitzar amb cura. Atès que l'esquizandrina té un efecte estimulant general sobre el cos, pot agreujar l'insomni i altres afeccions d'ansietat.
Aplicació en cuina i cosmetologia
La cuina, per descomptat, no ignorava aquesta meravellosa planta. El suc, l’almívar, la melmelada i tot tipus de begudes es preparen a partir de baies. El suc és un color excel·lent per a la rebosteria i també els dóna un sabor a llimona. Les fulles de vinya poden substituir completament el te. Les fruites mòltes amb sucre s’emmagatzemen a la nevera fins a la primavera, quan es nota especialment la pèrdua d’energia i la deficiència de vitamines. L’oli essencial de la fruita s’inclou sovint en locions i cremes. Manté la pell ferma i elàstica. Antigament, l’herba de llimona s’utilitzava per evitar la caiguda del cabell fregant el moc sota l’escorça de la vinya a la pell.
Cultivar i cuidar l’herba de llimona xinesa
La citronella no només és útil, sinó que també és extremadament decorativa. És bo utilitzar-lo per a jardins de jardins i altres zones d’esbarjo. Delectarà els ulls des de la primavera, quan els verds brillants amb venes vermelloses s’adornen amb flors de cera i fins a la tardor, quan els grups de baies es tornen de color vermell brillant i el fullatge es torna ataronjat. I durant tota la temporada, el mirador serà fragant amb un aroma vigoritzant.
A la natura, la liana creix sobre sòls rics permeables a l’aire, prop de masses d’aigua. Per tant, al jardí necessita proporcionar condicions similars. El sòl s’ha de drenar bé; amb aquest propòsit, s’aboca una galleda d’argila expandida o còdols al fons del forat. Es barreja el sòl del jardí amb torba i s’hi afegeix fertilitzant mineral. No es pot aplicar adob fresc sota la planta.
Si les fulles es tornen de color verd clar, llavors l’herba de llimona rep un excés de llum. La seva manca també afectarà la fructificació. És òptim si la vinya rep la llum solar directa al matí i al vespre, i a la tarda resulta estar a l’ombra parcial. Per a una millor pol·linització, heu d’intentar mantenir la lleugeresa i la delicadesa de l’arbust, tallant brots febles, malalts i vells.
Raïms de citronella
Abundant, una flor produeix un cúmul llarg que conté fins a 40 baies. Dins de la baia hi ha dues llavors grogues. La vinya comença a donar fruits 4 anys després de la sembra. Multiplicar poden ser esqueixos verds i llavors.
La planta necessita definitivament suport. Raspant per terra, l’herba de llimona dóna molts brots d’arrel i brots nous, però mai floreix.
Per obtenir una collita, és millor tenir-ne diverses còpies. El fet és que en una liana pot haver-hi flors purament femenines o masculines, però també hi ha formes monoiques. Malauradament, és possible identificar un exemplar monoic només després del començament de la fructificació.
