Esbrineu per què aquest tipus de nutrició esportiva guanya una immensa popularitat entre els esportistes d’esports de velocitat i culturistes. Cada atleta supervisa de prop el seu progrés, algú mesura la circumferència del bíceps amb un centímetre, mentre que altres només es miren al mirall. Però sempre en vols més i està bé. Sobretot si compleix tots els principis del culturisme i supervises la teva dieta i descans.
Tot i així, heu de recordar que els músculs necessiten energia, que es pot obtenir a partir d’hidrats de carboni. Si aquests compostos no es subministren en la quantitat necessària, no hi haurà creixement del teixit muscular. La majoria d’esportistes presten especial atenció als compostos i greixos de proteïnes, mentre que s’obliden dels hidrats de carboni. És la manca d’hidrats de carboni que pot ser el motiu del vostre insuficient progrés. Avui aprendràs a utilitzar suplements d’hidrats de carboni en el culturisme.
Per a l'organisme, la forma més fàcil de compondre carbohidrats és la glucosa. S’emmagatzema al teixit muscular en forma de glicogen. Si no heu consumit prou hidrats de carboni abans de començar l’exercici, les vostres reserves d’energia seran baixes. Com a resultat, els músculs poden patir. Durant l'entrenament, les reserves de glicogen s'utilitzen activament i els músculs comencen a fatigar-se. Ja no podreu entrenar a la intensitat necessària per activar els factors de creixement. Si la deficiència de carbohidrats és persistent, és probable que es produeixi un sobreentrenament.
En absència de glicogen, el cos comença a utilitzar activament la glucosa a la sang. En absència d’hidrats de carboni, es sintetitzarà a partir de compostos proteics. Aquesta és la proteïna a partir de la qual es podrien construir els músculs.
Com puc utilitzar suplements d’hidrats de carboni?
Probablement coneixeu la sensació de buit després de realitzar dos o tres moviments per grup muscular. I si teniu la formació del segon grup segons el pla, sentireu una certa debilitat i fatiga. En primer lloc, aquestes sensacions no s’associen a una fatiga real. Són causades per una banal escassetat d’energia. Si prenies hidrats de carboni abans de l’entrenament, les reserves energètiques s’omplirien i no es notaria la fatiga. Recordeu: els hidrats de carboni són la principal font d’energia dels músculs. Ara us mostrarem com utilitzar correctament els suplements d’hidrats de carboni en el culturisme.
Avui hi ha una gran selecció d’aquest tipus de menjar esportiu al mercat. Els millors són els que contenen polímers de glucosa. Tenen una alta digestibilitat i baixes propietats osmòtiques. La segona característica pot dir molt sobre la qualitat del suplement, ja que aquest indicador afecta l’absorció.
El suplement d’hidrats de carboni s’ha de prendre uns deu minuts abans de l’entrenament. Si beveu la beguda abans, digueu-ho en mitja hora, la concentració d’insulina al cos augmentarà i, durant l’entrenament, s’eliminarà la glucosa de la sang amb l’ajut d’aquesta hormona. Per tant, s’ha de prendre el suplement abans d’iniciar el moviment.
Podeu augmentar la velocitat d’absorció de l’additiu si es refreda a una temperatura de cinc graus centígrads. També cal recordar que el sistema digestiu és capaç de processar de 50 a 75 grams d’hidrats de carboni en 60 minuts. Durant la primera hora, heu de beure la meitat de la porció amb glops petits. A continuació, diluïu la resta amb aigua i consomeu-la en la segona hora.
Recordeu també de beure aigua normal durant l’entrenament. Els científics han demostrat durant molt de temps que les begudes amb carbohidrats funcionen i us proporcionen energia.
Per a les principals fonts d’hidrats de carboni en culturisme, vegeu aquest vídeo:
[media =
