Quina varietat triar: carbassó, espagueti, cilíndric o rodó? Aquest article us ajudarà a entendre aquests problemes, així com a conrear, pol·linitzar i cuidar el carbassó. El contingut de l'article:
- Varietats de carbassó i la seva descripció
- Carbassó: planters de cultiu
- Preparant els llits, plantant plantules de carbassó
- Carbassó: sembrar llavors
- Carbassó: cura de les plantes
- Com alimentar el carbassó
- Prevenció de malalties del carbassó
- Carbassó: collita i emmagatzematge
Els carbassons són bons perquè, fins i tot amb una cura mínima, donen rendiments elevats. El més important és triar el lloc i el sòl òptims per a ells. Hi ha altres condicions que us ajudaran a obtenir moltes fruites, conservar-les o emmagatzemar-les a l’hivern i utilitzar-les segons sigui necessari.
Varietats de carbassó i la seva descripció
Fins ara s’han criat moltes varietats de carbassó resistents a malalties, temperatures extremes, que donen un alt rendiment. Es poden utilitzar per cuinar diversos plats, conserves.
Els carbassons es divideixen en escalada i arbust. Les millors varietats i híbrids són:
- De fruits llargs;
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Blanc;
- Espaguetis;
- La pilota.
Varietat de fruits llargs
té un arbust compacte. De maduració primerenca, la fructificació es produeix 45-55 dies després de la germinació. Les fruites són excel·lents per a finalitats culinàries, en particular per cuinar caviar i conserves. Tenen una forma cilíndrica, superfície llisa, base ondulada. La carn del fruit és blanca amb un to verd i la pell és de color verd pàl·lid.
Varietat Gribovsky 37
únic en el fet que tolera bé els refredats prolongats. Per tant, es recomana per a diverses regions en creixement. La varietat comença a donar fruits 40-50 dies després de la germinació. Els fruits són cilíndrics, de color verd pàl·lid a l’exterior, blancs a l’interior.
Belogor té F1
el brot principal és curt, l'arbust és força compacte. L’híbrid madura molt aviat, els primers fruits poden aparèixer tan sols 34 dies després de la germinació. Un híbrid molt productiu té una forma cilíndrica, de color blanc verdós.
Varietat Blanc de maduració ultra-primerenca
La productivitat es produeix 35 dies després de la germinació. Com el seu nom indica, els fruits són blancs, la carn és ferma, molt sucosa. Perfectament emmagatzemat, adequat per conservar i preparar una gran varietat de plats culinaris, a més de menjar dietètic i per a nadons.
Espaguetis
- un tipus de carbassó molt interessant. Les fruites madures es bullen, després la polpa es converteix en pasta fina i llarga. En créixer, cal tenir en compte que als espaguetis no li agrada l’embassament del sòl, l’ombra, en aquestes condicions els ovaris poden caure.
Grau de pilota
fa honor al seu nom. Els seus fruits són arrodonits. Podeu collir la primera collita 50 dies després de la germinació, perfecte per farcir-la. Els fruits són de color verd, lleugerament nervats a la base.
A la foto, el cultiu del carbassó Entre la gran varietat de varietats, es distingeix el carbassó de carbassó, també n'hi ha una gran quantitat. Aquí hi ha alguns representants d’aquesta classe:
- Nen negre;
- Ronda;
- Peppy;
- Tsukesha.
Carbassó Carbassó Negritok
de gran rendiment, maduració primerenca. Els primers fruits apareixen 38 dies després de la germinació. Són de color verd negre, de forma cilíndrica allargada, la polpa és sucosa, verda i té un sabor excel·lent. La varietat és resistent a la floridura.
Ronda
- mitjan principis, fruits de la forma arrodonida original. Perfecte per al decapatge. Recolliu-los quan arribin als 8-10 centímetres de diàmetre. Els fruits són molt decoratius, s’assemblen a les carabasses petites.
Peppy
té un llarg període de fructificació. Els fruits són llargs, prims, llisos, de color groc brillant. El tipus de creixement és arbustiu.
Tsukesha
també s'aplica al carbassó. Els fruits són cilíndrics, de color verd fosc. La polpa és sucosa, blanca. Des del moment de la germinació fins a la collita, passaran 51 dies.
Carbassó: planters de cultiu
Si esteu buscant una collita primerenca, planteu algunes llavors per a plàntules. Les llavors es preparen de la mateixa manera que les llavors de cogombre, alhora. S’han de plantar en tests de torba separats amb un diàmetre de 8-10 cm, coberts amb paper d'alumini.
Quan apareguin brots, col·loqueu els contenidors més a prop de la llum, on la temperatura sigui de +15 a + 17 °. No regueu excessivament els brots. Si teniu un balcó acristalat, és millor cultivar-hi les plantules. El posen en un lloc permanent després de finalitzar les gelades de finals de primavera.
Preparant els llits, plantant plantules de carbassó
És molt important plantar la carbassa en sòl orgànic
Si teniu compost en bóta, el portareu al jardí a la primavera. Hi haurà un lloc sota el barril on el carbassó creixerà bé. Afluixeu una mica el sòl, afegiu compost o fem semi-podrits, barregeu-ho amb una forquilla o pala. Planteu 2-3 plantes enfiladisses en aquesta zona.
Podeu preparar el jardí d’una manera diferent. És millor si a la tarda hi hagi una lleugera ombra parcial. Aleshores, a la calor, les fulles no es marciran. Podeu començar a preparar el lloc des de principis de tardor.
Caveu una trinxera de 40 cm d’amplada i 35 cm de profunditat al mig de la carena. A mesura que avança la collita, poseu-hi pestanyes de llegums, cims de remolatxa, pastanagues i fulles dels arbres. Mantingueu-los lliures de plagues i impressions de malalties fúngiques i virals. Aquí també podeu posar fems frescos, però no abans de finals d’octubre. En cas contrari, els óssos s’hi poden instal·lar i poden danyar les plàntules a la primavera. Quan el forat estigui ple fins a la vora, escampeu-lo amb terra d’uns 7 cm.
A la primavera, només cal afluixar un llit nutritiu i càlid i plantar-hi plàntules en una fila a una distància de 40-45 cm l’una de l’altra. Primer submergiu l’olla de torba en un recipient amb aigua, arrossegueu-ne el fons, col·loqueu l’olla al forat i escampeu la tija fins a la primera fulla veritable. Llenceu un material no teixit per sobre, de manera que les plàntules arrelaran millor.
Carbassó: sembrar llavors
La part principal de la collita s’obté plantant llavors directament a terra oberta. Després d’adobar en permanganat de potassi, es remullen durant 8 hores en un estimulador del creixement o en una solució de cendra (1 culleradeta per got d’aigua). Després, es col·loquen en un drap humit i es guarden en un lloc càlid. Al cap de 2-3 dies, apareixeran petites arrels i, a continuació, podeu plantar llavors de carbassó en un lloc preparat. Es col·loquen de la mateixa manera que les plàntules.
Carbassó: cura de les plantes
Al carbassó li encanten els regs freqüents. El seu sistema radicular és poc profund, de manera que les plantes pateixen una manca d’humitat per calor. Regueu-los al vespre, sempre escalfats al sol amb aigua. Fins que les fulles de carbassó s’acosten, a la calor es reguen diàriament o almenys cada dos dies.
Quan les fulles creixin, cobreix el sòl, es pot regar en dies ennuvolats i frescos cada 5-6 dies, en dies calorosos, cada 2-3 dies. Si les fulles estan marcides, regueu-les amb un regador de broquet fi.
De vegades passa que la floració de la carbassa ha començat, però encara no hi ha abelles que ajudin a la pol·linització a la zona. Llavors pot ser que no es faci el lligat. Està en el vostre poder remeiar aquesta situació. Trieu la flor masculina (no hi haurà ovari a la part posterior de la flor com una flor femenina). Arrenca els pètals. Introduïu el pistil a la flor femenina oberta, moveu-lo sobre l’estam perquè el pol·len hi pugui. Un mascle pot pol·linitzar 2-3 flors femenines, el més important és que hi hagi pol·len.
Quan la fruita està lligada, si la flor del seu extrem està completament marcida, es rellisca, traieu-la. En cas contrari, la fruita pot podrir-se. Col·loqueu-hi un tauler sec, ja que si el terra està mullat, quan entra en contacte amb ell, el carbassó també es pot podrir, però des del fons.
Com alimentar el carbassó
La planta respon bé a l’alimentació orgànica. Quan desherbeu o segeu herba, no poseu-ho tot al compost. Poseu una part en un barril, omplint-la fins a la part superior, ompliu-la d’aigua i deixeu-la reposar una setmana. Remeneu l'herba cada dia per obtenir una millor descomposició i infusió de la solució. Al cap de 7 dies, coleu la infusió, diluïu-la amb aigua en proporció 1: 8 i aboqueu el carbassó al voltant de l’arrel, 2 setmanes després de l’aparició o de la plàntula. Repetiu l’alimentació al cap de 7 dies.
Podeu alternar el reg de gespa amb fem. El fem es dilueix amb aigua en una proporció de 1:10, es va insistir durant 3 dies al sol, regat sobre terra humida al voltant de l’arrel, evitant el contacte amb les fulles. Quan els fruits comencin a assentar-se, feu una tercera alimentació orgànica afegint un got de cendra de fusta tamisada i 1 cullerada a la infusió d’herbes o fem (10 litres). superfosfat doble.
Prevenció de malalties del carbassó
Per prevenir malalties de les plantes, observeu la rotació de cultius. No es poden plantar carbassons on abans creixien cogombres, melons, carbasses, síndries. Al cap i a la fi, les llavors de carbassa tenen malalties comunes. En cap cas, no poseu la part superior al compost, s’asseca i es crema i la cendra s’utilitza com a fertilitzant.
Per evitar la podridura de les arrels i altres malalties, no regueu el carbassó amb aigua freda i intenteu no pujar a les plantes en fertilitzar amb una solució.
Carbassó: collita i emmagatzematge
Per al consum estiuenc, els verds es cullen quan creixen fins als 20-30 cm, i després es proporcionaran altres fruites amb condicions de creixement lliures. Si voleu mantenir el carbassó fins a la primavera, deixeu-lo madurar bé, la pell ha de quedar ferma. Talleu la fruita amb un ganivet, deixant una “cua” de 4-5 cm de llargada. Quan el tall estigui sec, poseu-los al magatzem. És important evitar temperatures extremes. Si la fruita es guardarà en una habitació, col·loqueu-la immediatament. Si al soterrani, col·loqueu-los allà.
Els fruits saludables i ben madurs s’emmagatzemen bé fins al començament de la primavera i allà no es troba lluny de la propera collita.
Vídeo sobre una manera especial de cultivar carbassó, carbassó i carbassa:
