Una altra recepta més senzilla per preparar unes postres de maduixa de mató i mató amb la incorporació de nous i plàtans picats finament.
Com que no voleu embolicar-vos a la cuina durant molt de temps per cuinar alguna cosa … Estic segur que totes les mestresses de casa ho pensen. Així que us proposo una recepta per a les postres més senzilles, perquè tothom vol cuinar alguna cosa deliciosa i menjar. L'última vegada que vaig presentar una recepta similar (postres amb maduixes i plàtan), només és més adequada per a nens, ja que resulta molt tendra. I aquest és més gruixut i amb fruits secs. Ingredients per a una ració.
Llegiu sobre les propietats beneficioses dels plàtans i el seu contingut calòric.
- Contingut calòric per 100 g - 150 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Formatge cottage - 150 g
- Maduixa - 50 g
- Plàtan - 50 g
- Nous - 15 g
- Crema agra - 2 culleradetes amb un portaobjectes
- Sucre - 1-2 culleradetes.
Cuinar postres de mató i maduixa amb fruits secs:
- Renteu les maduixes, traieu els sèpals i, amb formatge cottage, sucre i crema agra, tritureu-ho a la batedora fins obtenir una massa homogènia de mató.
- Piqueu el plàtan finament i no aixafeu massa els fruits secs.
- Barregeu la massa de maduixa mató resultant amb plàtan i fruits secs, remeneu amb una cullera. Decoreu-ho amb maduixes si ho desitgeu.
Bon Appetit!