Restaura la força després d’un dia de treball, calma i relaxa suaument, fa front a la fatiga i a la tensió nerviosa: batut de llet amb maduixes. Llegiu com cuinar-lo en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Els batuts de llet són molt diversos en gust i composició. Per a la seva preparació, utilitzen iogurts, xarops, sucs, fruites fresques, nata, fruits secs, licors, llet, begudes alcohòliques fortes … Tot i així, en un calorós dia d’estiu, un batut de llet amb maduixes en companyia de gelats s’apagarà. la teva set. El còctel no només refrescarà, també us proporcionarà sacietat durant mig dia, us carregarà d’energia i bon humor. Els batuts frescos, sans i cremosos fan una beguda deliciosa i fins i tot unes postres. Podeu gaudir d’una beguda de maduixa no només en un càlid dia d’estiu, sinó també en qualsevol altre moment. Ni tan sols en beuen els amants de la llet, de manera que les mares sovint la cuinen per a nens exigents. Al cap i a la fi, es triga uns minuts a preparar-lo i un mínim d’ingredients. Per descomptat, si esteu a dieta, aquest mètode per calmar la set no funcionarà, perquè Hi ha moltes calories en un batut. Però les persones alegres que no vulguin sacrificar els seus plaers pel bé dels estàndards inventats estaran molt satisfetes.
Podeu afegir no només maduixes a un batut de llet, sinó també una varietat d’altres fruites i baies de temporada. A més, no necessàriament són frescos, sinó també congelats o en conserva. A més de l’ingredient principal: la llet, es poden afegir additius al batut. Per exemple, la civada. Aleshores, el còctel serà encara més satisfactori i podrà substituir un esmorzar complet o un berenar de la tarda.
- Contingut calòric per 100 g - 62 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 7 minuts
Ingredients:
- Llet - 300 ml
- Sucre: al gust i segons es desitgi
- Maduixa - 100 g
- Cop de gelat - 150 g
Preparació pas a pas de batut de llet amb maduixes, recepta amb foto:
1. Introduïu el gelat en un bol de la batedora o en qualsevol altre recipient convenient en què preparareu el menjar. Per cert, els gelats es poden utilitzar no només gelats, sinó també xocolata. Va molt bé amb sabors de maduixa i llet.
2. Aboqueu la llet al bol. Ha de fer fred, amb una temperatura mínima de + 5 ° C. En cas contrari, la beguda no assotarà bé i no es formarà una escuma àmplia a la superfície. Fins i tot podeu congelar una mica la llet al congelador fins que es formin petits cristalls de gel.
3. Rentar i assecar les maduixes. Arrenceu les cues de cavall, talleu les baies per la meitat i afegiu-les als productes lactis.
4. Batre el menjar amb una batedora fins que quedi homogeni. Les maduixes s’han de triturar completament i fusionar-les en una massa homogènia. Serviu el batut de llet acabat amb maduixes a la taula immediatament després de la preparació, ja que No és habitual cuinar-lo per al futur. Els productes s’exfoliaran, l’escuma airejada caurà i la beguda perdrà l’aspecte.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer un batut amb maduixes i gelats.
