La manera més senzilla de començar el dia amb alguna cosa agradable és amb torrades de mango i formatge. Si hi ha poc temps al matí, prepareu un cafè i proveu de fer un sandvitx tan deliciós. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
La majoria de la gent prefereix prendre una tassa de cafè o te acabat de fer per esmorzar, en el millor dels casos amb un entrepà de salsitxa o formatge. Però avui tinc una deliciosa idea de pa torrat per esmorzar de mango i formatge. Establirà el to adequat, el bon humor i energitzarà fins a l’hora de dinar. T’oblidaràs dels avorrits sandvitxos habituals i esmorzaràs deliciós. A més, el mango és difícil de subestimar. Aquesta fruita sana s’inclou al menú dietètic i infantil. A causa de la presència d’àcids en la seva composició, interfereix en l’absorció del colesterol. La fruita té un efecte rejovenidor, dóna suport a la pell i suavitza les arrugues. També té un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu.
Quan compreu un mango, trieu del prestatge de la botiga la fruita suau al tacte, aquesta serà la més deliciosa. Per cert, el mango t’ajudarà a estar més atent, perquè les fruites contenen l’aminoàcid tirosina, que el cos necessita per produir el neurotransmissor norepinefrina. També és responsable de l'atenció. Per tant, les torrades de mango per esmorzar són especialment bones abans d’un dia laboral important o com a aperitiu abans d’una reunió.
Vegeu també com fer torrades d'alvocat, formatge i caviar vermell.
- Contingut calòric per 100 g - 198 kcal.
- Racions: 10
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Pa: 10 rodanxes
- Formatge - 100 g
- Mango - 1 unitat.
Preparació pas a pas de pa torrat amb mango i formatge, recepta amb foto:
1. Rentar el mango, assecar-lo amb un paper absorbent, pelar-lo, treure el pou i tallar la polpa en tascons. Com es pela correctament un mango, es pot trobar una recepta pas a pas amb una foto a les pàgines del lloc mitjançant la barra de cerca.
2. Talleu el formatge a rodanxes fines.
3. Asseceu prèviament les llesques de pa pels dos costats en una torradora o en una paella neta i seca. A continuació, poseu-hi formatge i, si voleu, podeu greixar prèviament el pa amb una fina capa de mantega.
4. Col·loqueu les rodanxes de mango a banda i banda del formatge a sobre de les torrades. Col·loqueu sandvitxos en un plat de servei i serviu-los.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com fer torrades d'alvocat per esmorzar.
