Esbrineu tota la veritat sobre beure alcohol en una dieta i si aquest enfocament us ajudarà a desfer-se dels quilos de més. Gairebé totes les dietes imposen una prohibició estricta de l’ús de begudes alcohòliques. La raó d'això es troba a la superfície, perquè l'alcohol augmenta la gana i afavoreix la retenció de líquids al cos. Però alguns nutricionistes creuen que els programes dietètics que inclouen certs tipus de begudes alcohòliques poden ser molt eficaços. Ara parlem d’una dieta basada en el vi.
Avantatges i desavantatges d’una dieta vitivinícola
Se suposa que el vi accelera la descomposició del greix i augmenta la taxa de reducció del teixit adipós. No obstant això, avui al camp dels nutricionistes més importants del món no hi ha un acord total sobre aquesta puntuació. Podem dir amb seguretat que aquesta beguda alcohòlica ajuda a millorar els processos de digestió.
El vi pot ajudar al cos a processar aliments pesats com la carn. A més, el vi accelera el metabolisme, cosa que no contribueix a l’acumulació de nous dipòsits grassos. És per aquestes raons que la dieta del vi és força popular avui en dia. No obstant això, aquest programa nutricional té els seus inconvenients que cal tenir en compte. En primer lloc, està contraindicat en presència de problemes amb el treball del sistema digestiu. Si se us diagnostica, per exemple, gastritis, és millor no fer una dieta de vi. Això es deu al fet que la beguda s'ha de consumir amb l'estómac buit, cosa que conduirà invariablement a una exacerbació de les malalties.
A més, la possible síndrome de ressaca s’ha d’atribuir als desavantatges d’aquest programa nutricional. El vi conté glicerina i sulfits, i aquestes substàncies poden provocar sensacions desagradables. També cal tenir en compte que, pel que fa al contingut de sulfits i glicerina, el vi és significativament superior al vodka d’alta qualitat.
El vi té un efecte relaxant i això pot provocar una disminució del rendiment i tonificar el cos. Sabent això, hauríeu de pensar-ho bé abans d’iniciar una dieta de vins, sobretot si la vostra feina implica estrès mental.
Al mateix temps, el vi té un valor energètic baix i, si es consumeix dins d’uns límits raonables, pot ser molt útil per a l’organisme. El vi conté enzims especials que poden augmentar l’eficiència dels mecanismes de defensa i rejovenir el cos. Si no us deixa intimidar el possible augment de la gana i esteu segurs que podeu evitar menjar grans quantitats d’aliments després d’una copa de vi, aquesta dieta us pot resultar beneficiosa.
Com fer una dieta de vins el més eficaç possible?
Avui en dia la dieta del vi té diverses variacions. Tot i això, totes aquestes varietats d’aquest programa nutricional estan unides per una regla: durant el dia cal consumir una ampolla d’una beguda de qualitat. Al mateix temps, no hi ha restriccions a una dosi única de vi. Podeu beure-ho tot alhora o estirar-lo durant tot el dia. També heu de beure molta aigua i ara us explicarem tota la resta amb més detall, tenint en compte cadascuna de les opcions de dieta existents per al vi.
- 1a opció. En aquest formulari, s’utilitza el programa nutricional durant tres dies. No heu de beure més d’una ampolla de beguda diàriament, però és possible menys. També es permet menjar pomes (no més de tres peces) i pa de gra sencer per un màxim de mig pa. Durant les dietes, es pot perdre de tres a cinc quilos.
- 2a opció. El conjunt de productes utilitzats és similar a la versió anterior, però el mode canvia lleugerament. Aquesta versió del programa de menjar és perfecta per a aquells a qui els agrada anar de festa. El primer dia de la dieta, heu de complir les regles de la primera opció. L’endemà podeu visitar i beure vi i, l’últim dia de la dieta, tornar a la dieta original.
- 3a opció. Aquesta opció de dieta de vi consisteix a menjar formatge. Cal destacar que aquest programa és molt popular entre les estrelles del món de l’espectacle nacional i estranger. El formatge és bo perquè conté una gran quantitat de compostos proteics i, amb la seva ajuda, pot satisfer la fam durant un llarg període de temps.
Aquesta opció de dieta també està dissenyada durant tres dies. Per esmorzar, podeu menjar 120 grams de formatge, beure una copa de vi i prendre una torrada feta amb pa de blat. Per dinar i sopar, cal menjar els mateixos 120 grams de formatge, ja dues torrades i beure dos gots de vi.
Segons la informació disponible, podeu perdre tres o fins i tot cinc quilograms de greix al llarg d’un programa dietètic. Probablement ja heu notat que una dieta de vi és una dieta mono i aquest fet implica l’aparició d’una deficiència de nutrients. El millor és triar un moment per fer servir la seva dieta quan definitivament no interfereixi en la seva carrera, per exemple, de vacances.
Principis bàsics de pèrdua de pes
Avui us heu familiaritzat amb la dieta del vi i, si no teniu contraindicacions per al seu ús, podeu avaluar l’eficàcia d’aquest programa nutricional. Però cal recordar que desfer-se de l’excés de pes és prou difícil. Això és especialment cert per a les persones propenses a guanyar massa.
En aquesta situació, la dieta sola no serà suficient. Cal assegurar-se constantment de consumir menys calories de les que les consumeix al llarg del dia. No menys important és la taxa de pèrdua de pes, ja que només cal desfer-se de la massa grassa.
Durant la setmana, heu de perdre aproximadament un quilogram i, en aquest cas, podeu estar segur que us alliberareu de greixos. A més, és aconsellable calcular la taxa segura de pèrdua de pes no en quilograms, sinó com a percentatge del pes corporal inicial. Durant la setmana, aquesta xifra hauria de ser aproximadament de l’1 per cent i en un mes no hauríeu de perdre més del tres per cent.
A més, moltes persones, en perdre pes, s’enfronten al problema de recuperar el pes després de rebutjar els programes de nutrició dietètica. Això es deu al fet que després de completar la dieta, el metabolisme torna a la normalitat i, si no es fa res, el pes perdut definitivament tornarà. El cos necessita una mica de temps per adaptar-se a una nova dieta.
Si perdeu pes a un ritme elevat, que supera el de seguretat, el cos no podrà mantenir el pes i tornareu a engreixar i, possiblement, fins i tot més del que era abans de començar la dieta. Es tracta d’una reacció protectora del cos i, després d’una deficiència de nutrients, vol emmagatzemar-los en cas de repetició de la situació amb el dejuni.
Per evitar-ho, hauríeu d’aconseguir una taxa de pèrdua de pes que no superi la taxa de normalització del metabolisme després de completar la dieta. En aquest cas, el vostre cos no experimentarà estrès intens i no percebrà el procés d’eliminació del greix com un fenomen temporal. Com a resultat, el pes corporal s’estabilitzarà.
Per descomptat, això és molt difícil d’aconseguir. Heu de trobar el programa de nutrició dietètica que us sigui més eficaç i que us permeti aprimar-vos a un ritme segur. També cal fer exercici per mantenir una taxa metabòlica elevada.
Per obtenir més informació sobre els avantatges del vi negre, consulteu aquesta història: