Truita al pa de pita: un aperitiu ràpid a la paella

Taula de continguts:

Truita al pa de pita: un aperitiu ràpid a la paella
Truita al pa de pita: un aperitiu ràpid a la paella
Anonim

Aneu de pícnic i no sabeu què fer per berenar? A continuació, cuineu una truita així en pa de pita! Recepta amb fotos detallades.

Truita al primer pla de pita
Truita al primer pla de pita

T’agrada el shawarma, però entens que no és saludable i que no sempre vols cuinar a casa? A continuació, proveu la truita amb pa de pita. Un berenar molt satisfactori i saborós. És convenient portar-lo a la feina o fer un pícnic. Es prepara ràpidament i, sobretot, sense problemes.

Tots els rotlles de pita amb qualsevol farcit són deliciosos, això és indiscutible. Però és aquesta recepta la que captiva amb la seva senzillesa. Proveu-ho i no us penedireu.

Vegeu també com fer un rotllo de pita amb pals de cranc.

  • Contingut calòric per 100 g - 149 kcal.
  • Racions: 2
  • Temps de cocció: 20 minuts
Imatge
Imatge

Ingredients:

  • Lavash - 2 unitats.
  • Ous: 3 unitats.
  • Maionesa: 2 cullerades. l.
  • Embotits de caça - 3-4 unitats.
  • Formatge processat - 1 unitat.
  • Tomàquets - 3 unitats.
  • Sal i pebre
  • Oli vegetal - 10 ml
  • Verds

Cocció pas a pas de truita amb pa de pita en una paella - recepta amb foto

Ous i maionesa en un bol
Ous i maionesa en un bol

Barregeu ous i maionesa en un bol. Afegiu una mica de sal i pebre per evitar que la truita quedi suau.

Truita al forn
Truita al forn

En una paella antiadherent, escalfeu una mica d’oli vegetal i aboqueu la meitat de la massa de l’ou a la paella. Torrem per un costat fins que quedi la truita. Gireu-lo suaument i torreu-lo per l’altre costat.

La truita es posa al centre del pa de pita
La truita es posa al centre del pa de pita

Col·loqueu la truita al centre del pa de pita.

Verdures disposades sobre una truita
Verdures disposades sobre una truita

Ara busqueu a la nevera i obteniu tot el que pugueu posar a la truita. Tenim salsitxes i tomàquets de caça. És possible que no estigueu limitat a aquest conjunt. Cogombres en vinagre, bolets, pollastre, tot això també és adequat per omplir pa de pita.

Formatge ratllat a sobre de truita i verdures
Formatge ratllat a sobre de truita i verdures

Ratlleu el formatge processat per sobre. Per facilitar la ratllada, poseu-lo al congelador durant 10 minuts. El formatge dur també funciona.

La truita amb la resta del farcit s’embolica amb pa de pita
La truita amb la resta del farcit s’embolica amb pa de pita

Embolicem les vores del pa de pita al centre i enrotllem un rotlle ajustat.

Truita preparada amb pa de pita posada en un plat
Truita preparada amb pa de pita posada en un plat

Mentre el plat sigui calent, serviu-lo sobre la taula. Per facilitar el menjar, talleu-lo en dos o tres trossos. Un berenar refredat també serà deliciós. Per tant, cuineu amb un marge.

La truita al pa de pita se serveix a taula
La truita al pa de pita se serveix a taula

Vegeu també receptes de vídeo:

Truita al pa de pita: fàcil i senzill

Truita amb pa de pita en una paella

Recomanat: