Aneu de pícnic i no sabeu què fer per berenar? A continuació, cuineu una truita així en pa de pita! Recepta amb fotos detallades.
T’agrada el shawarma, però entens que no és saludable i que no sempre vols cuinar a casa? A continuació, proveu la truita amb pa de pita. Un berenar molt satisfactori i saborós. És convenient portar-lo a la feina o fer un pícnic. Es prepara ràpidament i, sobretot, sense problemes.
Tots els rotlles de pita amb qualsevol farcit són deliciosos, això és indiscutible. Però és aquesta recepta la que captiva amb la seva senzillesa. Proveu-ho i no us penedireu.
Vegeu també com fer un rotllo de pita amb pals de cranc.
- Contingut calòric per 100 g - 149 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Lavash - 2 unitats.
- Ous: 3 unitats.
- Maionesa: 2 cullerades. l.
- Embotits de caça - 3-4 unitats.
- Formatge processat - 1 unitat.
- Tomàquets - 3 unitats.
- Sal i pebre
- Oli vegetal - 10 ml
- Verds
Cocció pas a pas de truita amb pa de pita en una paella - recepta amb foto
Barregeu ous i maionesa en un bol. Afegiu una mica de sal i pebre per evitar que la truita quedi suau.
En una paella antiadherent, escalfeu una mica d’oli vegetal i aboqueu la meitat de la massa de l’ou a la paella. Torrem per un costat fins que quedi la truita. Gireu-lo suaument i torreu-lo per l’altre costat.
Col·loqueu la truita al centre del pa de pita.
Ara busqueu a la nevera i obteniu tot el que pugueu posar a la truita. Tenim salsitxes i tomàquets de caça. És possible que no estigueu limitat a aquest conjunt. Cogombres en vinagre, bolets, pollastre, tot això també és adequat per omplir pa de pita.
Ratlleu el formatge processat per sobre. Per facilitar la ratllada, poseu-lo al congelador durant 10 minuts. El formatge dur també funciona.
Embolicem les vores del pa de pita al centre i enrotllem un rotlle ajustat.
Mentre el plat sigui calent, serviu-lo sobre la taula. Per facilitar el menjar, talleu-lo en dos o tres trossos. Un berenar refredat també serà deliciós. Per tant, cuineu amb un marge.