Una recepta pas a pas amb una foto de fer una amanida amb salsitxes, ous i cogombres. Una delícia universal per a una taula festiva i quotidiana. Recepta de vídeo.
Hi ha alguns aliments que podeu cuinar fins i tot quan sembla que no hi ha res a la nevera. Per exemple, inclou una amanida amb salsitxes, ous i cogombres. No fixeu-vos en el fet que la composició del plat no és rica, de fet, resulta saborosa i força satisfactòria. També inclou patates amb pastanagues per a la sacietat i una mica de pèsols en conserva per a la frescor, i amaniu-ho tot amb maionesa. Després d’haver tastat aquest senzill plat, com sembla a primera vista, entendreu que la recepta fins i tot es pot utilitzar per a un menú de vacances. L’amanida és prou bona com a plat, ja que conté patates. Per tant, es pot servir de forma segura per sopar per menjar cada dia, com a plat complet.
Preparar una amanida és molt senzill i ràpid. La recepta és senzilla, variable i el temps de cocció no dura més de 20 minuts. El més important és bullir els ous durs, que trigaran una mica més de 10 minuts, i les patates amb pastanagues, amb els uniformes, que trigaran aproximadament mitja hora. Tanmateix, si ho feu per endavant, per exemple, al vespre, al matí només haureu de tallar el menjar. Si no teniu salsitxes a la mà, afegiu salsitxa bullida sense greix a l’amanida. Les salsitxes o salsitxes no necessiten fregir-se per a la recepta, només es pot bullir lleugerament si es vol. Atès que, en principi, els productes estan preparats per menjar en forma crua.
Vegeu també com fer amanides de remolatxa amb salsitxes, formatge, ous i cogombres.
- Contingut calòric per 100 g - 205 kcal.
- Racions: 4-5
- Temps de cocció: 20 minuts per tallar els aliments, més temps per als ous, les patates i les pastanagues
Ingredients:
- Patates bullides amb els seus uniformes: 2 unitats.
- Maionesa: per vestir
- Ous durs: 3 unitats.
- Sal - 0,5 culleradetes o al gust
- Cogombres en vinagre o en vinagre - 2 unitats.
- Pastanagues bullides en pell - 1 unitat.
- Pèsols verds en conserva - 300 g
- Embotits - 2-3 unitats.
Pas a pas cuinant amanida amb salsitxes, ous i cogombres, recepta amb foto:
1. Peleu les pastanagues i talleu-les a daus amb els costats de 0,8-1 cm.
2. Esborreu els cogombres en vinagre amb una tovallola de paper per eliminar l'excés d'escabetx i talleu-los a rodanxes.
3. Traieu el paper d'alumini de les salsitxes i talleu-lo a daus perquè tots els productes tinguin el mateix tall.
4. Peleu i talleu els ous durs com a tots els ingredients anteriors.
5. Peleu les patates i talleu-les a la mida adequada.
6. Afegiu els pèsols en conserva amb maionesa als aliments i salpebreu-los.
7. Remeneu el menjar. Envieu l’amanida amb salsitxes, ous i cogombres a la nevera perquè es refredi durant 20-30 minuts. A continuació, serveix el menjar a taula.
Nota: com cuinar adequadament les patates a la pell per amanir-les, les pastanagues a la pell i els ous durs, llegireu en receptes pas a pas amb fotos que trobareu a les pàgines del lloc. Per fer-ho, utilitzeu la barra de cerca, on introduïu les frases desitjades.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer una amanida de salsitxes i ous.
