Apreneu a aprimar-vos amb el rave picant sobre les propietats beneficioses i la composició d’aquesta planta. Per a vosaltres, receptes efectives per baixar de pes a base d’arrel de rave picant. Moltes dones, a la recerca de la perfecció i una figura bonica, s’enamoren del “truc” de fabricants sense consciència, de comprar medicaments cars i, a canvi, reben només una “cartera perfectament fina”.
Sovint no veiem què hi ha "sota els nostres nassos". No ho sabem i, molt probablement, a causa de la nostra falta de voluntat i mandra, no volem saber fins a quin punt és útil el que la natura ens ha donat, el que ens envolta. Al cap i a la fi, és molt més fàcil anar a la botiga i comprar una "cura miracle" per a l'envelliment de la pell o la pèrdua ràpida de pes, en lloc de fer-ho a casa. A partir de la quantitat colossal de baies, fruits, plantes, podeu fabricar de manera independent diverses tintures, decoccions, màscares i molt més. Avui volem parlar-vos d’una d’aquestes plantes que conté molts oligoelements útils: el rave picant.
El rave picant és una planta perenne de la família de les cols, amb una arrel poderosa i carnosa. La seva tija pot arribar als 120-130 cm, ramificada a la part superior i erecta. Aquesta planta té una beina inflada, allargada-ovalada. Podeu trobar aquestes plantes a les vostres dachs o a la vostra àvia al poble, i fins i tot al costat de les carreteres, el més important és molt útil i per a res. El rave picant es pot utilitzar tant com a plat independent com en la preparació de diverses amanides, conserves per a l’hivern o segons plats principals. Els principals avantatges d’aquesta arrel radiquen en les seves propietats medicinals, especialment les associades a la millora dels processos digestius i l’enfortiment del sistema immunitari.
Composició de rave picant
Molt sovint aquesta arrel s’anomena “producte calòric negatiu”, a causa del fet que el cos gasta més calories en la seva assimilació de les que en rep. 100 g d’aquest producte contenen aproximadament 60 kcal.
El rave picant conté:
- proteïna vegetal: el seu principal avantatge és que no conté colesterol, que és molt abundant en proteïna animal;
- una petita part de greixos, entre els quals hi ha una gran quantitat de sucres naturals;
- àcids grassos insaturats i saturats;
- saponines i glucòsids;
- fibra dietètica i àcids orgànics;
- vitamines C, B, E, PP;
- una gran quantitat de minerals: sodi, magnesi, ferro, també calci, potassi i molts altres.
El principal avantatge del rave picant és que no només les arrels, sinó també les fulles, tenen una rica composició medicinal.
Quina utilitat té el rave picant per al cos humà?
- Bactericida. Aquesta planta conté 5 vegades més vitamina C que la llimona. Les fulles contenen àcid ascòrbic i mirosina tant com a grosella negra i, a més, hi ha phytoncides, convertint el rave picant en un excel·lent remei natural bactericida.
- Efecte "escalfament". Les arrels de rave picant contenen el glicòsid sinigrina, que, quan s’escalfa, es divideix en l’enzim lisozim i la base d’oli. La concentració d’oli de mostassa al·lil és tan elevada que si manteniu aquest oli a la superfície de la pell durant molt de temps, pot causar no només hiperèmia, sinó també cremades greus.
- Estimulació de la gana. Si preneu arrel de rave picant a l’interior, però no en dosis grans, estimula la gana i augmenta significativament la secreció del tracte gastrointestinal. El més important no és augmentar la dosi, ja que el rave picant pot provocar una gastroenteritis greu.
- Augment de la potència i la libido, a causa de la presència de substàncies afrodisíaques al rave picant. El rave picant també fa front bé a les ressaca, dolor intens en dones amb períodes dolorosos, calvície. I alguns metges estan segurs que, si inhale vapors d’arrel de rave picant, pot aturar el creixement i la propagació de metàstasis en tumors cancerosos.
També, amb l’ajut del rave picant, és possible prevenir la tos i els refredats. Hi ha moltes maneres de desfer-se dels refredats amb el rave picant:
- inhalació amb patates i rave picant;
- ratlleu l’arrel d’aquesta planta i respireu diverses vegades al dia durant 1-2 minuts;
- una barreja de pastanagues, rave picant i suc de rave ajuda a tossir;
- un excel·lent netejador que elimina la mucositat del cos, sense irritar ni danyar les membranes mucoses;
- també amb l’ajut del rave picant, podeu eliminar sense esforç el dolor de l’oïda, les secrecions nasals, la pèrdua de veu, calmar l’asma bronquial i curar la sinusitis.
Però el principal que cal recordar quan s’utilitza el rave picant és que el rave picat prèviament ratllat perd les seves propietats curatives molt més ràpidament (màxim 7 dies) que el que s’emmagatzema intacte. El millor és guardar-lo al terra i a la sorra, en una paraula, on hi hagi una bona humidificació de l’aire i fresca.
Contingut calòric de l'arrel de rave picant
El rave picant té un contingut calòric molt baix: només 59 kcal per cada 100 g de la part comestible, dels quals els hidrats de carboni - 42 kcal, les proteïnes representen 13 kcal, els greixos - 4 kcal.
El més important és que es poden ignorar totes aquestes xifres quan s’utilitza el rave picant, perquè per donar un gust a un plat caldrà molt poc, literalment uns quants grams. Però, com per a aquelles persones que volen perdre uns quilos de més, no s’ha d’oblidar que la salsa picant sempre augmenta la gana.
L’ús de rave picant per perdre pes
En primer lloc, un procés ràpid i correcte de pèrdua de pes depèn molt d’una dieta equilibrada, d’una activitat física i d’un metabolisme adequat. El principal avantatge del rave picant per perdre pes és que és capaç d’activar i maximitzar significativament aquest procés. A més, el rave picant es pot utilitzar com a laxant, evitant així el restrenyiment al cos dels residus alimentaris no digerits.
Myrosin - (un enzim que es troba en la composició del rave picant), és capaç de millorar l'activitat secreta de l'estómac, que redueix significativament l'acumulació de greix a les cèl·lules. El més important és que, en el procés de pèrdua de pes, el rave picant és capaç d’estimular el metabolisme de forma natural, accelerar-lo, de manera que els processos metabòlics passen a un mode accelerat i contribueix a la pèrdua ràpida de pes.
El gust del rave picant és un dels seus meravellosos trucs, gràcies al qual les papil·les gustatives són enganyades i apagades. A més, a causa del seu sabor únic, l'arrel de rave picant ajuda a una persona que perd pes a gaudir del menjar més senzill i les porcions també es redueixen significativament.
Un altre gran avantatge d’aquesta planta és que no és un aliment exòtic i inusual per a nosaltres, que pot provocar una reacció al·lèrgica. Aquesta arrel és coneguda per tothom des d’edats primerenques i és molt freqüent a les taules de vacances.
Com ja sabeu, qualsevol medicament i fins i tot les plantes tenen les seves pròpies contraindicacions; el rave picant no és una excepció. De fet, conté moltes vitamines, enzims i olis essencials que no són útils per a tothom.
Contraindicacions per a l’ús de rave picant
- úlcera estomacal, gastritis, acidesa;
- "Problemes" amb el fetge, ronyons, enterocolitis o pancreatitis;
- malalties sobre una base nerviosa, que poden estar associades a l'excitabilitat;
- nens menors de 12 anys;
- asma bronquial, totes les etapes de la tuberculosi, qualsevol malaltia pulmonar;
- processos inflamatoris aguts;
- ronyons malalts;
- un problema amb les vies urinàries;
- embaràs i lactància.
Però fins i tot aquelles persones a les quals no s’apliquen aquestes contraindicacions no haurien d’abusar d’aquest producte. Al cap i a la fi, el rave picant en una quantitat prou gran pot causar no només dolor i inflor, sinó també diarrea i fins i tot episodis de gastroenteritis.
Receptes de pèrdua de pes de rave picant
- Tintura. El millor és fer la tintura en un recipient de terra. En un ratllador fi, heu de ratllar 200-220 g de rave picant fresc, aboqueu-lo amb 1 litre d’aigua bullent. Durant el dia, sota una tapa i en un lloc fosc, cal insistir en aquesta tintura. El segon dia, cal colar la tintura i afegir-hi 100 g de mel. Abans de cada àpat, durant 15-20 minuts, cal prendre 50 m d’aquesta tintura. Aquest remei pot suprimir la gana, ja que conté carbohidrats simples (mel) i olis essencials de rave picant, que suprimeixen les papil·les gustatives.
- Amanida de pèrdua de pes amb rave picant. Per a aquesta amanida cal: 200 g d’api, 50 g de rave picant ratllat. Tots els ingredients s’han de ratllar sobre un ratllador gruixut, posar-los en un plat i abocar-hi 1 got de quefir o iogurt. Aquesta amanida s’ha de dividir en dues parts i menjar-la un cop al dia. Per aconseguir els resultats més efectius, mengeu aquest plat al vespre, sense additius. Si voleu un sopar més satisfactori, prepareu-vos una amanida de proteïnes (pollastre, peix, ous, gambes) amb l'addició de rave picant.
- Embolcall anticel·lulític amb rave picant. Bullir 250 g de farina de civada, ratllar 100 g de rave picant sobre un ratllador gruixut, barrejar bé els dos ingredients. Apliqueu aquest greix a la superfície de la pell, cobriu-lo amb teles gruixudes o paper film per sobre, deixeu-ho durant 15-20 minuts i, a continuació, esbandiu-lo amb aigua tèbia. Es recomana fer aquest procediment cada dos dies i després en casos en què no tingueu hipersensibilitat o varius.
- Oli de massatge amb rave picant i algues. Ingredients necessaris per fer aquest oli: 0,8 l. oli d’oliva; 100 g de romaní fresc; 200 g de rave picant; 100 g d'algues seques. Poseu totes les verdures en un recipient i tapeu-les amb oli i, a continuació, insistiu en un lloc fosc sota una tapa ben tancada durant 2 setmanes. Coleu-ho abans d’utilitzar-lo i assegureu-vos de provar-lo en una zona segura del cos per descartar l’aparició d’una reacció al·lèrgica.
Basant-nos en la informació que heu après d’aquest article, podem anomenar de forma segura el rave picant de rave "arrel miracle", a causa de la seva capacitat única d’ajudar amb moltes malalties, problemes cosmètics i quilos de més. Sempre cal recordar que l’automedicació pot ser perjudicial, així que no dubteu a demanar consell a especialistes.
