Voleu servir als vostres convidats un deliciós refrigeri salat per passar unes vacances? Us proposo fer entrepans amb caviar vermell, formatge i llimona. Aquest plat és particularment original i estimat per molts. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Els entrepans de caviar vermell no són un plat habitual a la taula els dies laborables. Però si es planifiquen unes vacances i s’esperen convidats, aquest aperitiu sempre és fonamental per a qualsevol festa. Al mateix temps, qualsevol sandvitx amb caviar vermell, fins i tot el més senzill, no és una pena servir sobre la taula festiva. I hi ha un nombre increïble d’opcions per preparar un berenar d’aquest tipus. A més, cadascú resulta molt saborós i interessant. Cuinar aquests entrepans no necessita molt de temps. A més, el caviar vermell es combina amb molts productes: formatge, llimona, alvocat, peix vermell, ous, cogombres, gambes, mantega, herbes, etc. Avui prepararem un entrepà amb caviar vermell, formatge i llimona.
El gust lleugerament mantegós del caviar, combinat amb un deliciós formatge, pa aromàtic i una lleugera acidesa de llimona, es convertirà en un aperitiu contundent en qualsevol festa. Si voleu fer un entrepà ràpid i perquè tingui un aspecte estètic, aquesta recepta és perfecta. La combinació d’una petita quantitat de components proporciona un gust agradable. Si voleu afegir frescor als entrepans, afegiu cogombres o herbes fresques.
Vegeu també com fer pa cruixent amb caviar vermell.
- Contingut calòric per 100 g - 126 kcal.
- Racions: 5
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Pa: 5 peces
- Formatge - 100 g
- Caviar vermell - 80 g
- Llimona: algunes llesques
Preparació pas a pas d’entrepans amb caviar vermell, formatge i llimona, recepta amb foto:
1. Talleu el formatge a rodanxes fines. Preneu el formatge que més us agradi: varietats dures, elaborat, suluguni, formatge feta, mozzarella, etc.
2. Col·loqueu les llesques de formatge sobre les llesques de pa de manera que cobreixi completament el pa. Si ho desitgeu, primer podeu untar el pa amb mantega i després posar-hi el formatge. Això farà que l’entrepà sigui més tendre. Agafeu qualsevol pa al vostre gust: pa, pa negre, gra sencer, baguette …
3. Rentar la llimona, eixugar-la, tallada en anells prims, que es tallen en 4-6 trossos. Col·loqueu trossets de llimona sobre un entrepà.
4. Poseu una culleradeta de caviar vermell sobre un entrepà amb formatge i llimona. L'aperitiu està a punt i el podeu servir a taula. Si ho desitgeu, decoreu el plat amb productes addicionals al vostre gust: llavors de magrana, herbes (anet, julivert, ceba verda), oliva, oliva …
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer entrepans de caviar.
