Si voleu fer culturisme i mantenir-vos sans? A continuació, us recomanem que us familiaritzeu amb els suplements que prenen els culturistes. Anteriorment, es considerava una persona sana si no presentava símptomes de diverses malalties. No obstant això, durant les darreres dècades, tot ha canviat. Ara, sota el concepte de "salut", es considera tot un complex de factors. És possible que les persones no presentin símptomes de cap malaltia, però al mateix temps, el seu nivell d’estat de les estructures cel·lulars o de determinats òrgans interns és inferior a la mitjana.
Diverses organitzacions sanitàries de tot el món argumenten que la nostra societat actual no es pot considerar saludable. En molts països, hi ha una elevada taxa de mortalitat entre els nounats, sovint els nens no tenen prou menjar per al desenvolupament normal del cos, etc.
També cal recordar el gran nombre de persones que pateixen obesitat, alcoholisme i addicció al tabac. Si a això hi afegim els greus problemes amb l’ecologia del planeta, no hi ha cap motiu d’alegria. En aquest sentit, diversos suplements per a la salut del culturista són cada vegada més rellevants. Com ja sabeu, el cos dels esportistes consumeix significativament més nutrients, cosa que s’ha de tenir en compte a l’hora d’elaborar programes de nutrició. Al mateix temps, ara no parlem de mescles de proteïnes, creatina i altres suplements nutricionals purament esportius.
La manca d’additius és un error del programa de nutrició dietètica
Tot això indica que la societat moderna es pot considerar poc saludable. Això es deu en gran part a una mala alimentació. Avui en dia, per avaluar la correcció de la nutrició, s’utilitza un concepte com el requeriment diari recomanat (RDA) de tots els nutrients essencials.
Anteriorment, la majoria dels científics creien que si un programa de nutrició no podia proporcionar al cos més del 70 per cent de l’R + D + I, cal millorar-lo. Al llarg d’un gran nombre d’estudis, s’ha establert que a un gran nombre de persones a tot el món els falta nutrients i que els atletes no en són una excepció. En aquest sentit, els suplements per a la salut d’un culturista poden millorar significativament la situació. Per exemple, segons la informació proporcionada pel Servei de Nutrició de Roche, al voltant del 40 per cent de la població adulta pren suplements que contenen vitamines. Al seu torn, més del 80 per cent els utilitza regularment. Però els adolescents poques vegades utilitzen vitamines. Malauradament, no hi ha informació disponible sobre la freqüència amb què es prenen suplements per a la salut d’un culturista. Com a resultat de la seva investigació, els empleats del servei Roche van concloure que les persones que utilitzen vitamines tenen cura de la seva salut, cosa que es reflecteix en el seu estil de vida.
Si traiem conclusions serioses a partir de la informació disponible avui, hauríem de reconèixer la necessitat de crear noves tecnologies alimentàries, receptes i programes nutricionals. Ara la humanitat necessita trobar un nou enfocament per organitzar els seus aliments.
Seguretat del suplement sanitari
Parlant d’additius alimentaris, és molt important i el tema de la seva seguretat. En fer-ho, heu de centrar la vostra atenció en la paraula "seguretat" i no en la toxicitat. Fins i tot l’aigua potable simple, en determinades condicions del seu consum, pot convertir-se en una toxina forta. Sota el concepte de "seguretat", en primer lloc, cal entendre la completa absència de danys al cos. Per tant, hem de tenir en compte la seguretat dels suplements per a la salut del culturista.
A l’hora d’avaluar l’índex de seguretat dels additius, s’ha de prestar atenció a diversos factors. Ja hem parlat de la necessitat d’utilitzar suplements per a la salut d’un culturista, i ningú ho discutirà. Ara només parlarem de la seva seguretat.
Com a exemple, us podeu imaginar mentalment un grup de persones que van consumir un suplement dietètic que contenia tots els nutrients essencials. Si cap dels subjectes va veure una millora en la seva salut, podem parlar d’una petita dosi del component actiu. Amb el seu augment, en un moment determinat, la salut millorarà.
La dosi que causa l’efecte desitjat en la meitat dels subjectes s’anomena necessitat nutricional mitjana. Quan una determinada quantitat d'un ingredient actiu provoca un augment de l'estat de salut en tots els subjectes, aquesta dosi s'anomena la dosi recomanada.
L’índex de seguretat de les vitamines és força elevat i les úniques excepcions són les vitamines D i A. Aquest indicador de vitamina A oscil·la entre el 5-10 i depèn de la fórmula química de la substància utilitzada. Per exemple, la forma natural de betacarotè no és tòxica. Això es deu al fet que al cos aquesta substància es converteix bastant lentament en retinol, que també és una de les formes de vitamina A. Per descomptat, si consumeix una gran quantitat de betacarotè cada dia, el resultat serà intoxicació del cos.
La vitamina D amb sobredosi té una toxicitat més elevada. Si per a la vitamina A és bastant difícil determinar la dosi mínima de tòxics (MTD), llavors per a la vitamina D aquesta xifra és d’entre 1000 i 2000 UI amb una ingesta diària. És cert que es tracta d’una xifra molt baixa de vitamines.
Els minerals tenen índexs de toxicitat més baixos i la seva sobredosi representa un perill més gran per al cos en comparació amb les vitamines. És molt difícil revelar totes les característiques de l’ús de suplements per a la salut d’un culturista en el marc d’un article. Ara us suggerim que us familiaritzeu amb dues conclusions a seguir per utilitzar els suplements nutricionals:
- Consumeix només suplements de salut per a culturistes que tinguin un índex de seguretat i MTD determinats científicament.
- Cal compartir tots els nutrients.
Si seguiu aquestes dues regles, podeu evitar sobredosis i millorar la vostra salut.
Obteniu més informació sobre la nutrició esportiva i els suplements en aquest vídeo:
