Els pastissos de formatge de bunyol mandrosos són la recepta perfecta per a mestresses de casa ocupades. Ara hi ha disponibles pastissos de formatge deliciosos i fàcils de fer.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Receptes de vídeo
Aquests pastissos de formatge dels assecadors seran només un gran substitut dels pastissos de formatge clàssics. Delectaran especialment aquells a qui no els agrada molt jugar amb la massa. Al cap i a la fi, accepteu preparar els panets molt més ràpid que pastar la massa, espereu fins que surti. I no tothom té èxit.
Per a la recepta, trieu un assecador més gran. Podeu prendre bagels o bagels. Busqueu a la secció de forn alguna cosa que us convingui. O potser teniu una bossa d’assecar a casa? Genial, queda preparar el mató. I ara en 20 minuts podreu gaudir de pastes aromàtiques. Bé, què us ha fascinat amb una recepta tan mandrosa? Bé, cuinem.
- Contingut calòric per cada 100 g - 270 kcal.
- Racions: per a 6 persones
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Assecat
- Formatge fresc
- Ou
- Rovell
- Llet
- Sucre
- Sèmola
Cuina pas a pas de pastissos de formatge mandrosos amb mató després de l'assecat
No escrivim la quantitat als ingredients, ja que és molt condicional. L’únic que heu de saber és que per a aquests pastissos de formatge es pren 1 culleradeta per cada 100 g de mató. enganys. Podeu coure pastissos de formatge sense sèmola, però el mató pot caure quan es menja.
Per tant, per obtenir una recepta de pastissos de formatge mandrosos, cal sucar els bagels amb llet tèbia. N’hi haurà prou amb 10 minuts. Assegureu-vos que no s’arrosseguen. Si l’assecat s’ha instal·lat durant molt de temps, pot trigar una mica més.
Combineu la resta d’ingredients excepte el rovell en un bol. Agafeu sucre al gust.
Tritureu el mató amb una batedora manual. Podeu triturar el mató amb un colador i, a continuació, afegir la resta d’ingredients i barrejar bé.
Poseu paper de forn sobre una plata de forn. Lubriqueu-lo amb oli vegetal perquè l’assecat probablement es desprengui fàcilment. Estenem l'assecat remullat sobre una plata de forn. Poseu la massa de quallada al centre de cada bagel.
Ara unteu cada pastís de formatge mandrós amb el rovell batut. Aquest pas es pot ometre.
Cuinem els nostres mini pastissos de formatge durant 15-20 minuts, una festa de 180 graus. El més important és no sobreexposar-se. La quallada s’ha d’agafar i daurar (si està untada amb un ou). Traiem els pastissos de formatge i servim després de refredar-los. Bon Appetit.
Vegeu també receptes de vídeo:
1) Pastissos de formatge mandrosos: una recepta senzilla
2) Assecar pastissos de formatge amb mató
