A la temporada de fred, és molt saborós i saludable coure pomes amb una gran varietat de farcits. Per exemple, el favorit d’aquesta tardor són les pomes amb muesli al forn. Saludable, saborós i no molest. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
No només es poden coure pastes, pastissos, rotllos deliciosos a partir de pomes sucoses i aromàtiques … Les pomes al forn amb muesli al forn no són menys gustoses. Les postres són molt senzilles d’executar, resulten delicades i omplen la casa d’un aroma únic que fa la boca. Unes postres lleugeres amb una escorça cruixent sorprendran i delectaran tots els menjadors, especialment els més petits, amb un sabor meravellós. Aquestes pomes al forn són una bona idea per un esmorzar saludable i un aperitiu lleuger durant tot el dia. Tinc en compte que cal que tots els ingredients siguin senzills i que sempre es poden trobar a la cuina.
Hi ha moltes variacions en la preparació d’aquest plat. Les receptes es poden variar amb diversos additius: mel, fruits secs, panses, nabius, cireres seques, albercocs secs, llavors de gira-sol, fruites confitades … Agafeu productes addicionals al vostre gust i estat d’ànim. A més, la recepta es pot variar, cosa que la converteix en una taula magra i vegetariana. Per fer-ho, substituïu la mantega per verdures i els productes lactis per suc de fruita o compota.
Vegeu també com fer un strudel de poma.
- Contingut calòric per 100 g - 259 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 45 minuts
Ingredients:
- Pomes: 3-4 unitats.
- Pols de canyella mòlt - 1 culleradeta
- Mantega - 40 g
- Llet - 200 ml
- Sucre - 2-3 cullerades o al gust
- Pols de gingebre mòlt - 1 culleradeta
- Flocs de civada: 150 g
- Llavors de gira-sol - 50 g
Cocció pas a pas de pomes al forn amb muesli al forn, recepta amb foto:
1. Renteu les pomes, assequeu-les amb un paper absorbent i traieu-ne el nucli amb un ganivet especial. Talleu-los a rodanxes de 3-5 mm de gruix i col·loqueu-los en un plat de forn.
2. Escampeu les pomes amb sucre, canyella en pols i gingebre.
3. Per sobre, poseu-hi una segona capa de pomes, que també s'amaneixen amb sucre i espècies.
4. Col·loqueu la mantega en un bol profund i foneu-la al microones. Aboqueu la llet tèbia a la mantega fosa i afegiu-hi sucre al gust. Remeneu el líquid fins que quedi homogeni.
5. Aboqueu farina de civada i llavors de gira-sol en un bol de llet.
6. Remeneu el menjar per mantenir el líquid de la civada.
7. Col·loqueu el cereal a sobre de les pomes en una capa uniforme i uniforme. Tapeu el plat de forn amb una tapa o paper d'alumini i poseu-lo al forn escalfat a 180 graus durant mitja hora. Serviu les pomes cuites al forn amb muesli al forn calentes o refrigerades. Les postres són igualment saboroses a qualsevol temperatura.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com fer pomes al forn amb un muesli cruixent.
