Descripció de la planta del príncep. Quina composició química té, què inclou? Hi ha propietats curatives per al cos? Hi ha contraindicacions per a l’ús i quins danys poden causar les baies. Receptes culinàries i fets interessants. A més, els aliments que inclouen princeses poden combatre els rampes musculars. La circulació sanguínia millora i el cos es recupera més ràpidament després d’una intensa activitat física. Les baies són un excel·lent tònic i tònic.
Danys i contraindicacions per a l'ús de la princesa
Tot i que els gerds àrtics tenen diverses propietats beneficioses, si no seguiu la mesura en l’ús de productes que el contenen, es poden produir símptomes dolorosos i desagradables. Existeix el risc de minar significativament l’estat de salut.
Les conseqüències de l'abús de la princesa:
- Manifestacions de reacció al·lèrgica: picor, enrogiment i petites erupcions a la pell. De vegades s’observa hipersensibilitat, xoc anafilàctic, mals de cap, nàusees, pèrdua de consciència, inflamació de la membrana mucosa, lacrimació, conjuntivitis, anèmia hemolítica, febre i dispnea.
- Caiguda de la pressió arterial: els components de les baies poden afectar negativament l’estat dels vasos sanguinis i empitjorar la microcirculació sanguínia.
- Trastorn de les femtes: es produeixen trastorns gàstrics, apareixen sensacions doloroses, diarrea, flatulència, diarrea o restrenyiment, gastritis, deteriorament del peristaltisme, adenoma pancreàtic.
- Un augment del to de la bufeta s’associa amb la capacitat de la princesa per accelerar els processos metabòlics. El calci comença a rentar-se dels ossos.
No es recomana utilitzar el príncep en el tractament de malalties gastrointestinals. En primer lloc, cal contactar amb un especialista qualificat i identificar com el producte afectarà l’estat de la membrana mucosa.
Contraindicacions absolutes per al príncep:
- Intolerància individual a l’àcid ascòrbic: apareixen erupcions cutànies, congestió nasal, edema de Quincke, secreció nasal, inflamació dels llavis i de la llengua, hemorràgies, hipervitaminosi, indigestió.
- Epilèpsia: els components de la baia poden provocar marejos greus, al·lucinacions, pèrdua de consciència i contraccions musculars incontrolades.
- Gastritis o úlcera: la membrana mucosa està danyada, es produeixen greus dolors de tall, diarrea i nàusees.
A més, no s’ha de menjar productes que continguin la princesa abans de la cirurgia, ja que la coagulació de la sang empitjora i hi ha el risc d’empitjorar la salut i l’hemorràgia interna.
Receptes amb la princesa
Hi ha molts plats gurmet amb gerds àrtics. Es caracteritzen per un gust picant, un aroma agradable i uns avantatges inestimables.
Es distingeixen les receptes següents per a la princesa, fàcils de preparar i baixes en calories:
- Tiramisú … En primer lloc, les clares se separen dels rovells de 5 ous de gallina. En un recipient separat, batre els blancs amb una batedora durant uns 2-3 minuts, i combinar els rovells amb 100 grams de sucre en pols i també batre fins obtenir una consistència densa. Una lliura de formatge Mascarpone es barreja amb una bossa de sucre vainilla. A continuació, s'hi aboca una massa amb proteïnes i rovells i es bat amb un batedor fins que quedi homogènia. S’aboca 4 cullerades de cafè mòlt i 2 pals de canyella amb aigua bullent. Mentrestant, 18 galetes Savoyardi es trenquen per la meitat i es col·loquen al fons de sis bols. Després, s’aboquen amb 10 ml de disaronno amaretto i 50-60 ml de cafè elaborat. Escampeu una barreja de Mascarpone i ous per sobre. Les postres es col·loquen a la nevera durant diverses hores. A continuació, el tiramisú s’escampa amb cacau, es decora amb baies de princesa i branquetes de menta.
- Pudín de sèmola princesa … S'aboca un litre de 22% de crema al contenidor i es posa a ebullició. Es tallen 3 trossos de beines de vainilla al llarg, es trenquen les llavors i s’afegeixen a la crema. Feu un foc lent i aboqueu 3 cullerades de llavors de rosella, prèviament mullades en aigua bullent durant 30 minuts. Coeu-ho durant uns 20-25 minuts, sense deixar de remenar i sacsejant el cullerot. A continuació, afegiu-hi una cullerada de sucre i una mica de sal. Després, aboqueu un got de sèmola i bulliu-ho fins que estigui completament cuit. La massa resultant es treu del foc, es munta amb la batedora i es deixa refredar. Mentrestant, els prínceps aboquen 300 grams de sucre amb un got de sucre i el posen a foc lent. En un got, es remena una culleradeta de midó amb una mica d’aigua i s’aboca a la melmelada. Després, el contingut es distribueix en petits motlles i es posa a la nevera durant 20 minuts. Després d’això, esteneu sèmola sobre la melmelada espessida i escampeu-la amb sucre per sobre. A continuació, es crema acuradament amb un cremador de gas fins que aparegui una escorça de caramel dura i vermella.
- Pastís de formatge ricotta … Es trossegen 250 grams de galetes de pa curt amb una batedora. Fondre 75 grams de mantega i barrejar amb la molla resultant. El forn es preescalfa a 180 ° C. Repartiu la massa resultant sobre una plata de forn untada amb un diàmetre de 30 cm i refrigereu-la. Després, amb una batedora, batre mig quilogram de formatge Ricotta amb 170 grams de sucre, una cullerada de ratlladura de llimona, un paquet de sucre vainilla, 3 ous de gallina i una mica de sal. Després, treuen el pastís de les galetes de la nevera, hi estenen la massa de mató i el posen al forn durant una hora per coure-ho. Les postres acabades s’escampen de coco per sobre i es decoren amb baies.
- Princess Pie … En un recipient separat, pastar un ou de gallina, 2 cullerades de sucre, 80 grams de margarina i un got de farina de blat. A partir de la massa es forma un pastís, es col·loca en un plat de forn i es posa al congelador durant 15 minuts. Mentrestant, es barregen 50 grams de mantega, 3 cullerades de farina i 4 cullerades de sucre fins obtenir una molla petita. A continuació, treuen el pastís congelat i hi distribueixen uniformement 400 grams de princesa. Barregeu 2 cullerades de sèmola, 150 grams de sucre en un got i escampeu-les sobre les baies. L’última capa s’escampa. El pastís es cou al forn durant 25-30 minuts a una temperatura de 200 ° C.
- Pastissos francesos amb formatge i princesa … Es despleguen 500 grams de pasta de full i es tallen a quadrats. Per cada quadrat de massa, escampeu 4-5 daus de formatge pre-tallats i unes quantes baies de princesa. Unteu les vores i cobreix-les amb un ou batut per obtenir una bona adherència. Després, els pastissos es plegen en diagonal per formar un triangle. Coure al forn a 200 ° C fins que es dauri. Els pastissos se serveixen calents a la taula.
- Magdalenes prínceps … Es barregen 2 ous de gallina amb un got de sucre. Després es fonen 140 grams de mantega al microones i s’afegeixen a la resta d’ingredients. Després, es barreja una culleradeta de refresc amb àcid cítric i, mentre s’escuma, s’afegeix a la barreja. A continuació, aboqueu una quantitat suficient de farina de blat perquè la cullera quedi ferma. A continuació, afegiu les baies de la princesa al gust i bateu-les amb una batedora. La massa rosada resultant s’aboca en llaunes de magdalenes i es posa al forn preescalfat a 180 ° C durant 15 minuts.
- Pastís de llimona … En primer lloc, fregueu la ratlladura de dues llimones i barregeu-la amb 200 g de sucre. A continuació, afegiu 4 ous de gallina i bateu la barreja amb la batedora fins que quedi suau i esponjós. Un got de farina de blat es barreja amb una cullerada de coure en pols i es combina amb els ingredients. A continuació, aboqueu 50 ml de suc de llimona i 150 ml d’oli d’oliva. La meitat de la massa s’aboca en un plat de forn oliós, s’aboquen les baies de la princesa i s’aboca la resta de la massa. Es couen al forn uns 35 minuts a una temperatura de 170-175 ° C.
També a partir de la melmelada de llauna princesa, feu xarops. El suc assoleix perfectament la set i redueix la temperatura. Les baies estan en bona harmonia amb la llet, productes de fleca, gelats, nata i begudes alcohòliques. Les fulles seques de la planta s'utilitzen de vegades per preparar te.
Dades interessants sobre el príncep
Les fulles de la princesa poden substituir el plàtan. Amb la seva ajuda, desinfecten la ferida, en treuen pus i acceleren la curació.
La planta fructifica durant tot l’estiu. Es recomana collir les fulles al juny-juliol i els fruits a l'agost.
Les baies triturades s’apliquen als focus d’orticària, que es produeixen en nens amb al·lèrgies.
A l'antiga Rússia, van intentar criar el príncep. Els arbustos que van portar del bosc es van plantar als seus jardins. Però el seu rendiment només ha disminuït. El criador i biòleg rus Ivan Michurin en va parlar. Va assenyalar que si els jardiners poguessin fer els gerds àrtics més productius i adaptables a la seva cultura, seria un gran benefici.
Mireu el vídeo sobre el príncep:
L’àmplia distribució de la princesa es deu a les seves propietats beneficioses, al seu sabor dolç i a l’aroma de pinya.
