Un bon esmorzar de pastissos de formatge amb xocolata és un bon començament per al dia. Si no sabeu cuinar pastissos de formatge, vegeu una recepta detallada detallada amb una foto.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cuina pas a pas: recepta amb foto
- Receptes de vídeo
A tothom, sense excepció, li agradaran els deliciosos pastissos de formatge de xocolata. Són molt delicats, increïblement saborosos, amb una aroma embriagadora de xocolata que farà que fins i tot els somnolents més inveterats puguin sortir del llit. Els panellets de formatge de cacau no són difícils de cuinar i, sobretot, no són molt llargs. Per tant, si voleu mimar a tothom amb un deliciós esmorzar, endavant! T’ajudarem amb això.
- Contingut calòric per 100 g - 178 kcal.
- Porcions per envàs: 4
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Formatge cottage de qualsevol contingut en greixos - 250 g
- Cacau - 2, 5 cullerades. l.
- Sucre: 4 cullerades. l.
- Farina: 4-5 cullerades. l. (farina separada per modelar)
- Sèmola - 2 cullerades. l.
- Ous - 1 unitat.
- Oli vegetal per fregir
Preparació pas a pas de pastissos de mató de xocolata amb cacau: recepta amb foto
1. En primer lloc, haureu de triturar el mató amb un colador perquè no quedin grans. Però podeu anar cap a l’altre camí: triturar tota la massa amb una batedora. Combineu l’ou i el mató en un bol. Si el mató és molt sec, afegiu-hi 1-2 cullerades. l. crema agra.
2. Amb una batedora, tritureu la massa fins obtenir una massa homogènia.
3. Afegiu ingredients secs a la massa.
4. Barregeu suaument. La massa no ha de quedar espessa. Manté la seva forma fàcilment, però s’adhereix a les mans: la fórmula perfecta. Aboqueu una mica de farina sobre la taula i formeu una salsitxa amb les mans. La massa es fa en una capa de farina.
5. Talleu la salsitxa a trossos. Submergiu cada mos en farina.
6. Fregiu els pastissos de formatge en una paella ben escalfada. No estalvieu oli vegetal. L’excés es pot eliminar col·locant el pastís de formatge sobre una tovallola de paper.
8. Sofregim tots els pastissos de formatge i els servim amb crema agra i te calent. Si voleu compartir amb algú, així sigui, truqueu a la vostra família. Tot i que, de totes maneres, recolliran l’aroma que prové de la cuina.
Vegeu també receptes de vídeo:
1. Com fer panellets de formatge cottage amb mató de xocolata en una paella
2. Dieta de pastissos de formatge amb xocolata
