Per a un esmorzar complet, les farinetes són l’opció més ideal. Per exemple, una bona recepta és el blat sarraí al microones, que és molt fàcil de cuinar, literalment en 15 minuts.
El blat sarraí és un cereal molt saludable. Conté moltes vitamines i minerals necessaris per al cos humà. Crec que els mètodes i mètodes de cocció de les farinetes de blat sarraí podem afirmar que totes les mestresses de casa ho saben. Tot i això, no tothom coneix una gran opció per cuinar blat sarraí al microones. Cuinar-lo amb tecnologia moderna no és gens difícil. Avui aprendràs una recepta bàsica amb la qual pots improvisar.
Tot i això, malgrat que els cereals es cuinen de manera senzilla. Tot i això, aquesta recepta senzilla té les seves pròpies subtileses i secrets de cuina. A continuació, les farinetes de fajol seran saboroses, aromàtiques i cruixents.
- Assegureu-vos d’ordenar els grans per eliminar els còdols. Si queden atrapats a les dents, poden danyar l’esmalt.
- No s’ha d’interferir el blat sarraí durant la cocció.
- Perquè les farinetes assoleixin la consistència desitjada, els plats amb ella s’han d’embolicar en una tovallola tèbia i deixar-los calents.
- Tingueu en compte que al final de la cocció, el cereal duplicarà el seu volum. Per tant, seleccioneu la mida correcta dels estris de cuina.
- És millor abocar els grans amb aigua freda. Així, les farinetes es couran més ràpidament.
Tenint en compte totes aquestes subtileses, fins i tot un xef novell pot gestionar la preparació d’aquest plat. El resultat és l’àpat perfecte per esmorzar completament. A més, utilitzant aquestes farinetes, podeu eliminar l’excés de pes en un temps mínim.
- Contingut calòric per 100 g - 82, 1 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Blat sarraí - 100 g
- Mantega - 20 g
- Sal - 1/3 culleradeta o al gust
- Aigua potable - 200 ml
Com cuinar ràpidament el blat sarraí al microones:
1. Aboqueu els grans sobre una superfície plana i ordeneu-los a través de les pedres i la brutícia. A continuació, aboqueu-ho en un colador fi i renteu-lo amb aigua corrent per copar tota l’aigua bruta.
2. Transferiu els cereals a un plat apte per a microones o a un utensili convenient. Afegiu sal.
3. Ompliu el fajol amb aigua freda. El seu volum ha de ser el doble de gran que el blat sarraí. Per exemple, per a un got de cereal, dos gots d’aigua. A més, les farinetes es poden coure no només amb aigua, sinó amb llet o brou.
4. Cobriu el cereal amb una tapa, un plat o un altre utensili convenient i poseu-lo al microones.
5. Engegueu el dispositiu de microones a la màxima potència i cuineu els cereals després de bullir fins que estiguin completament cuits: augmenteu-ne la mida, la suavitat i les molles. Tot el procés de cocció no trigarà més de 15 minuts amb una potència de l’aparell de 850 kW.
6. Posar la mantega a les farinetes, remenar i servir. Aquesta farineta és perfecta per esmorzar, dinar o sopar amb qualsevol guarnició.
Consell: si voleu que el cereal sigui més friable i aromàtic, escalfeu-lo en una paella prèviament escalfada abans de cuinar-lo.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar blat sarraí al microones.
