De vegades, la nevera està gairebé buida, excepte les restes de menjar, que, segons sembla, no seran suficients per a un sopar complet. Però aquest no és el cas. Si a la nevera hi ha un parell d’ous, mitja porció de pasta, una llesca de formatge, una cua de salsitxa i una ceba, en menys de 20 minuts podeu preparar un plat senzill i senzill, una cassola de pasta. amb salsitxa.
- Contingut calòric per 100 g - 183 kcal.
- Racions: 1 plat
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Pasta - 200 g
- Ous: 2 unitats.
- Salsitxa - 150 g
- Llet - 1/2 tassa
- Cebes - 1 unitat.
- Formatge - 50 g
- Tomàquet - 1 unitat.
- Oli de gira-sol - 1 cullerada
- Sal, pebre al gust
Fer una cassola de pasta de salsitxa
- Fregiu les cebes fins que es daurin.
- Piqueu la salsitxa, afegiu-hi la ceba i la salsitxa a la pasta bullida.
- Bateu 2 ous, aboqueu-hi llet. Barregeu-ho amb pasta. Afegiu sal i pebre al gust.
- Talleu els tomàquets en cercles i ratlleu el formatge.
- Unteu un plat de forn amb oli de gira-sol. Poseu-hi pasta, guarniu-la amb tomàquets per sobre i escampeu-la amb formatge ratllat.
- Coure al forn a 180-200 graus durant uns 15 minuts.
Aquest plat és molt versàtil, ja que hi entrarà tot el que tingueu a la nevera. Si es desitja, es pot substituir la pasta per patates bullides, salsitxes - pernil, tomàquets - pebrot vermell, llet - crema de llet, etc.
