Hi ha una finestra d'hidrats de carboni? El valor dels hidrats de carboni per al cos després de fer exercici. Quins aliments utilitzar per tancar la finestra? Ressenyes de pèrdua de pes i esportistes.
La finestra d’hidrats de carboni és el curt període de temps després de l’exercici quan el cos necessita urgentment hidrats de carboni per reposar energia. Es creu que durant aquest període es mengen aliments rics en calories sense perjudici de la xifra. Esbrinem què significa la finestra d’hidrats de carboni i com es pot tancar.
Finestra de carbohidrats: mite o realitat?
La finestra de carbohidrats després de l’entrenament s’ha convertit en una part integral del vocabulari dels atletes. Aquest és el nom del temps després de l’exercici, quan el cos manca d’energia i nutrició per restaurar els músculs.
Però els experts diuen que el terme "finestra de carbohidrats" no és correcte. Per restaurar el cos calen hidrats de carboni i proteïnes, de manera que la finestra s’anomena “proteïna-carbohidrat”.
No hi ha evidència científica que avali la necessitat d’un menjar proteic-carbohidrat després de fer exercici. S'han dut a terme estudis en què un grup de persones prenia proteïnes al matí i al vespre, i l'altre, abans i després de l'entrenament de força. Els resultats són els mateixos. Per això, molts nutricionistes creuen que la finestra dels carbohidrats és un mite que justifica menjar dolços després de fer exercici mentre es perd pes.
Tot i que no hi ha consens sobre la teoria, es pot provar per vosaltres mateixos. Després de practicar esport, beure amb regularitat un got de kefir o iogurt amb l’afegit de mató i 3 culleradetes. amor. Després de 1-2 mesos, el resultat es notarà. Si la finestra proteïna-hidrats de carboni funciona, perdrà pes i augmentarà el múscul.
Es suposa que al vespre, de les 11 a les 12 de la nit, s’obre una altra finestra: la de proteïnes. Els científics ho consideren un mite, però els atletes confirmen que menjar aliments proteics en aquest moment accelera el guany muscular.
