Característiques comunes de la nespra, tecnologia agrícola durant el cultiu, recomanacions per a la reproducció de plantes, malalties i plagues, fets a destacar, espècies. La nespra (Mespilus) també es troba en fonts literàries amb el nom de Cup o arbre de Chishkovy, Ezgil. Pertany al gènere de la flora caducifolia membres de la família de les rosàcies i de la subfamília Meleae. Els científics han assignat fins a 30 tipus diferents de fruites i plantes ornamentals a aquest gènere, però només se’n conreaven dos: el japonès i l’alemany.
El seu nom nespra es deu al manlleu de la paraula musmula del lèxic turc i, al seu torn, té arrels gregues, basades en el terme mousmoulo. Aquest és el nom que dóna el fruit de la nespra en aquestes terres i la planta es diu Mousmoulia.
Tots els representants del gènere tenen una forma arbustiva o arbustiva, en el primer cas la seva mida és gran i en el segon són arbres petits. A la natura, l'alçada pot arribar als 8-12 metres, però durant el cultiu és una mica inferior. Totes aquestes plantes tenen una corona estesa. El tronc i les branques estan cobertes d’escorça de color marró grisenc, que es caracteritza per unes profundes esquerdes formades verticalment. Al llarg del temps creen plaques d’escamat rectangulars.
El color del fullatge és de color verd fosc, les plaques de les fulles es situen als brots en un ordre oposat, adopten contorns el·líptics o oblongs-ovals. Amb l'arribada dels dies de tardor, l'ombra de les fulles canvia a vermellosa o marró.
El procés de floració de la nespra comença a finals de primavera o cau al juny. Les flors es formen amb una corol·la de cinc pètals, amb un esquema de color blanc com la neu o rosat. El nombre de cabdells és múltiple. La pol·linització es du a terme en condicions naturals per les abelles.
Després de lligar els fruits, es forma una poma esfèrica o ovalada (en forma de pera) amb un lleuger aplanament als costats. Els sèpals del fetus s’amplien. El color és vermell-marró, la pell és prima. A l'interior hi ha 1-5 llavors. Les fruites es poden utilitzar com a aliment. Al principi, aquestes "pomes" són dures, però, congelades o emmagatzemades durant molt de temps, la polpa adquireix un sabor agredolç, que recorda una mica la pera amb cireres.
Nespra: com cultivar en un jardí
- Plantar una planta al jardí s’ha de dur a terme segons determinades normes. Per a una nespra per la seva còmoda existència, s’assigna almenys 1,5x1,5 m de sòl. Això proporcionarà menjar a l’arbre. Al lloc d’aterratge, les aigües subterrànies haurien de situar-se a més d’un metre, en cas contrari, la nespra es planta sobre un turó o turó. El nivell d’il·luminació no té un paper especial, però si el lloc té una bona il·luminació, el rendiment augmentarà.
- L’elecció del sòl per a la nespra. La composició del substrat ha de ser no àcida amb una reacció neutra, també ha de contenir humus, sorra de riu i torba.
- Nespra de reg és abundant, sobretot a l'estiu, tot i que és força resistent a la sequera. Però amb poca humitat, el rendiment d’aquest representant de la flora baixarà diverses vegades.
- Fertilitzants. Als mesos de primavera i estiu, es recomana alimentar-se almenys un parell de vegades. Apliqueu infusió de mulleina o una altra preparació orgànica. Pel que fa al contingut de nitrogen, potassi, fòsfor i calci, el fem de vaca és una eina indispensable per fertilitzar els arbres del jardí i la nespra no és una excepció. És superior en composició als excrements d'altres animals. Per cuinar, cal: un recipient gran, part del fem i 5 vegades més aigua. Tot es barreja en un recipient i es tanca hermèticament amb una tapa. La solució s’ha d’infondre durant almenys 14 dies. Remeneu-lo un cop al dia i torneu-lo a tapar. Si apareixen petites bombolles a la superfície, significa que el procés de fermentació està en marxa. Al cap d’una setmana, el color de la solució canviarà (il·luminarà) i les parts grans cauran al fons. Abans d’utilitzar-se, el fàrmac es dilueix amb aigua en una proporció de 1:10 i, per tal d’augmentar-ne l’eficàcia, s’hi barreja fòsfor, superfosfat i potassi. Això es fa a raó de 100 grams de superfosfat i una lliura de cendra de fusta per cada 10 litres de mulleina diluïda. Tot es barreja i infon a fons durant 1-2 hores. Aquest fertilitzant es manté ben tancat de manera que el carbonat d'amoni no s'evapori, en cas contrari el medicament perdrà les seves propietats.
- Atenció general. Quan s’acaba la floració de la nespra, s’emmotlla la corona, tot i que no és necessària aquesta operació. Es recomana eliminar totes les branques esveltes o que creixin a l'interior de la corona.
Recomanacions per a la cria de nespres a casa
La planta es propaga per esqueixos, sembrant llavors o plantant llavors.
El mètode de reproducció de les llavors es considera el més eficaç i s’utilitza per a les espècies de nespra germànica, ja que és possible preservar totes les propietats de l’exemplar pare. En aquest cas, segueix:
- tallar la fruita de nespra i extreure'n les llavors;
- col·loqueu-los en una solució d’estimulació del creixement durant un parell d’hores;
- s'aboca al substrat un substrat comprat a la botiga per a plantes amb flors (o una barreja de torba-sorra);
- les llavors es planten a una profunditat de 3-4 cm, 5-6 peces en un recipient, mentre que el volum de l'olla ha de ser d'almenys 1,5-2 litres, es realitza una humitació lleugera;
- el recipient es cobreix amb una bossa de plàstic o es col·loca sota un vidre;
- el lloc de germinació ha de ser càlid;
- es requereix ventilació diària durant 2-3 hores;
- si el sòl de l’olla és sec, s’humiteja amb una ampolla de polvorització.
Després de 40-45 dies, es poden veure els primers brots. Quan apareixen 2-3 fulles veritables a les plàntules (després d'un període de 22-24 dies), la nespra es submergeix en testos separats amb un substrat a la part inferior amb un sòl més adequat. Si és necessari que la planta adopti una forma d’arbust, la part superior es trenca. Quan ha passat l’amenaça de gelades, el trasplantament es realitza mitjançant un mètode de transbordament (sense destruir el coma de terra) a terra oberta. Aquesta planta començarà a florir entre 4 i 5 anys des del moment de la plantació.
La plantació de l’os és la reproducció de lokva (nespra japonesa). Per fer-ho, realitzeu:
- cal treure l’os del fruit i dur a terme l’escarificació (processant l’os amb paper de vidre o una llima) per tal d’accelerar la germinació i eliminar la polpa massa crescuda;
- durant un dia, remullar amb aigua amb permanganat de potassi (la solució ha de ser lleugerament rosada);
- s'aboca un substrat de torba sorrenca (parts iguals) a un recipient amb forats de drenatge a la part inferior i s'humiteja abundantment, fins que el líquid surt dels forats;
- l’os s’aprofundeix 2-3 cm;
- l’olla es col·loca en un lloc càlid i es cobreix amb una bossa de plàstic.
Al cap d’un mes, apareixeran les plàntules. Durant aquest temps, cal no oblidar-se de la ventilació i humectació diàries del substrat sec de l'ampolla de polvorització. Tan bon punt els brots eclosionen, l’olla es reordena en un lloc tal que no hi hagi raigs solars directes. La temperatura de germinació no ha de ser inferior a 18 graus. Quan es formen 3-4 fulles, la nespra es transfereix al balcó o a la terrassa per endurir-se. Si les condicions ho permeten (han passat les gelades), realitzen un aterratge a terra oberta. Amb aquesta cura, es pot esperar una floració al cap de 3 anys.
En empeltar nespra es recomana:
- prepareu una olla o pot: el recipient s’embolica amb paper fosc o un drap gruixut, ja que la formació d’arrels només es produeix a la foscor;
- aboqueu a l'olla terra de sorra de torba o aboqueu aigua;
- tallar la part inferior de la nespra tallada amb un angle de 45 graus;
- escurçar totes les fulles, excepte les dues primeres;
- plantar el tall a una profunditat de 4-5 cm i el sòl estarà abundantment humit;
- es creen les condicions per a un mini-hivernacle: els esqueixos es col·loquen sota un pot de vidre o una ampolla de plàstic tallada;
- es col·loca un recipient amb esqueixos en un lloc càlid per a la formació d'arrels (per exemple, a prop d'una bateria).
Les arrels apareixeran al cap de 14 dies i es poden plantar en un test de terra. Quan la plàntula es fa més forta i les gelades del matí passen, després, sense destruir el coma de terra, es trasplanten a un lloc preparat al jardí.
Dificultats, malalties i plagues quan es cultiva nespra al jardí
Quan es cultiva al jardí, la planta poques vegades es veu afectada per les plagues, però ocasionalment pateix l'atac de les erugues i els insectes que mengen fulles. Per tant, es recomana realitzar tractaments de primavera i estiu per a la nespra.
El tractament es realitza tres vegades durant el període primavera-estiu amb solucions de karbofos i clorofos després de 14-20 dies després de la floració. El primer s’ha d’utilitzar a una concentració del 0,3%, ja que es dissolen 30 grams del medicament per cada 10 litres i el 2% de clorofos en un cub de 10 litres d’aproximadament 20 grams. Un altre remei contra les plagues és l’adob de palla o la palla humitejada, que s’estén entre les fileres d’arbres (si n’hi ha) i, a continuació, les piles s’escampen amb pols de tabac i es cremen. La fumigació es duu a terme durant un parell d’hores, però de manera que la palla no s’encengui.
A més, els pugons i els cucs són un problema que comença a aspirar les substàncies beneficioses de la seva nespra. Per a la lluita, és habitual utilitzar polvoritzacions amb preparats insecticides (per exemple, Aktara, Aktellik o Fitoverm). Al cap d’una setmana, el tractament es repeteix de nou fins que desapareixen completament els insectes nocius i les seves manifestacions (insectes i melada, una floració ensucrada enganxosa).
Succeeix que la nespra està exposada a una cremada bacteriana, en aquest cas parts de la planta o tota aquesta s’assequen. Si només hi ha parts malaltes, es poden retirar i informar d’aquest incident al servei de fitopatologia més proper, ja que la malaltia és molt perillosa i contagiosa.
Sovint apareixen taques clares al fullatge i als fruits, que es tornen marrons amb el pas del temps i es tornen necròtics; això és un signe de taques. Per al tractament d’aquesta malaltia amb fungicides que contenen coure.
Quan el sòl està molt humit a causa de les pluges prolongades i el substrat està poc drenat, la nespra es veu afectada per la podridura de les arrels i diverses malalties fúngiques. Per dur a terme la lluita contra ells, també cal un tractament amb preparats fungicides.
Fets a tenir en compte sobre la nespra
La nespra ha estat coneguda durant molt de temps per la humanitat no només com una fruita deliciosa, sinó també com una planta medicinal. Amb la seva ajuda, es pot desfer de moltes malalties i reposar el cos amb tots els oligoelements i vitamines necessaris.
Podeu menjar les fruites de la nespra no només fresques, sinó que també les utilitzeu activament per a diverses delícies culinàries, com ara: melmelades, dolços orientals, sucs, melmelades i compotes, i fins i tot begudes alcohòliques (inclou vins i licors a base de "pomes", perquè el suc té una característica de fermentació).
Si parlem de les llavors formades en els fruits de la nespra, llavors entren en acció: es poden utilitzar per fer un substitut substitutiu d’alta qualitat, que substitueix amb èxit els grans de cafè, ja que té un aroma i un sabor excel·lents. I també una beguda d’aquest tipus és extremadament beneficiosa per a la salut.
Si els fruits de la nespra encara no estan prou madurs, les plaques d’escorça i fulles també tenen una gran quantitat de tanins, que s’utilitzen en les pells de bronzejat. És habitual fer servir fustes per ebenistes per fer manualitats interessants, la popularitat de les quals és molt alta al món.
Si parlem de l’ús mèdic de la nespra, a partir dels components (escorça, fulles, fruits) es preparen preparats medicinals amb l’ajut dels quals es tracten diverses malalties del tracte gastrointestinal i també tenen propietats enfortidores. Hi ha medicaments d’aquest tipus en el tractament de la urolitiasi, la bronquitis i l’asma, i també tenen un efecte antiinflamatori, hemostàtic i fixador.
Tipus de nespra
Com que hi ha prou espècies al gènere, però la humanitat només utilitza les més adequades, ens detindrem en aquestes varietats:
La nespra alemanya (Mespilus germanica) és una planta fruitera amb forma d'arbre caducifoli. L’hàbitat autòcton és el sud-oest d’Àsia i el sud-est d’Europa. Per primera vegada, els romans van portar la planta a les terres d'Alemanya, d'on provenia el nom específic. Aquest representant de la flora creix bé en estius càlids i hiverns suaus. A la natura, la nespra alemanya es troba a les costes meridionals de Crimea, a Geòrgia i Armènia, i també es pot establir a Osetia del Sud i al Caucas del Nord. A les regions centrals d’Ucraïna, on hi ha plantacions que protegeixen el jardí, aquesta planta no és estranya (per exemple, a la ciutat d’Uman). En aquests llocs, la nespra s'ha utilitzat com a portaempelts de creixement de peres des dels temps de la Unió Soviètica. La planta prefereix establir-se sobre substrats lleugerament àcids en llocs assolellats i secs.
Si aquesta espècie creix en condicions de gelades (ideals), la seva espècie pot arribar als 8 metres, però sovint la planta és molt més curta. Les fulles de la nespra alemanya tenen un color verd fosc, la seva forma és el·líptica. Els paràmetres de longitud es mesuren en el rang de 8-15 cm amb una amplada de fins a 3-4 cm. És interessant que a la tardor, abans de la tardor, el fullatge canviï el seu color a vermellós. En florir, apareixen brots amb cinc pètals blanquinosos. El procés de floració es produeix a finals de tardor.
El fruit de la nespra alemanya és una poma de color marró vermellós, que arriba a un diàmetre de 2-3 cm. La forma és rodona amb un lleuger aplanament. Degut al fet que hi ha sèpals constantment desplegats a la part superior, es forma la impressió d’un interior buit. Els fruits són àcids i durs. Si els congeleu i els guardeu durant molt de temps, hi ha l'oportunitat d'utilitzar-los com a menjar, això només si els fruits es van treure de l'arbre abans de les gelades. Si us exposeu i espereu les primeres gelades, el gust de les pomes es torna dolç i l’interior es torna suau, només la superfície està coberta d’arrugues i la mida es redueix considerablement.
La nespra japonesa (Eriobotrya japonica) també porta el nom d'Eriobotria japonesa, Lokva o Shisek. És un arbre de fulla perenne que pot arribar als 8 metres d’alçada. El color de les inflorescències i brots té un color gris vermellós pel fet de tenir una pubescència forta. Es considera que la varietat autòctona és la terra de la Xina i el Japó, on la planta es troba als boscos subtropicals humits. Avui la nespra japonesa es cultiva a Europa, a la vora de Crimea i el sud del Caucas.
Les plaques de les fulles són sòlides, de forma ovalada, arriben a una longitud de 25 cm, amb una amplada d’uns 7-8 cm. La seva superfície és coriosa, les fulles són brillants a la part superior i a la part posterior hi ha pubescència. Les plaques de les fulles creixen sèssils o tenen pecíols curts.
Les flors amb una longitud d’1-2 cm es recullen en inflorescències en forma de panícules erectes, coronant la part superior dels brots. Hi ha 5 pètals a la corol·la, pintats de color blanquinós o groguenc. Hi ha entre 20 i 40 estams, són de color vermell groguenc. Cinc sèpals amb pubescència. La floració es produeix en el període de setembre a octubre.
Els fruits, com les espècies anteriors, són comestibles i es formen en 1-8 peces per pinzell. Els seus contorns s’assemblen molt a una pera d’un diàmetre d’uns 10 cm i al seu interior hi ha una sucosa polpa que envolta 1–5 llavors. El seu color és marró fosc. El sabor és una mica similar a la sucera pera i cirera, que té un sabor àcid (àcid-dolç). La pell té un color taronja marró. La maduració es produeix des de finals de primavera fins a juny.
Més informació sobre la nespra al següent vídeo:
