Voleu convertir els dumplings en una autèntica delícia? Aconsegueix una mica de creativitat i fes boletes de formatge i ous escalfats. Una recepta pas a pas amb una foto us mostrarà com preparar ràpidament un àpat guanyant-guanyant per a tota la família. Recepta de vídeo.
Al món culinari, hi ha molts plats curiosos que es preparen d’una manera no del tot trivial i el resultat sorprendrà fins i tot als gourmet més sofisticats. Un d’aquests exemples són les boletes amb formatge i ou escalfat. Es tracta d’un plat extremadament eficaç que es garanteix que tindrà èxit. Si voleu complaure a la vostra família amb una deliciosa versió de dumplings, no oblideu prendre nota d’aquesta recepta. Es tracta d’una autèntica delícia i d’un plat rar. Ravioles bullides amb carn picada, esquitxades de xips de formatge, que es fonen i s’estenen. I tota aquesta harmonia es complementa amb un ou escalfat, del qual, quan es tritura, surt un rovell suau i viscós. Envolta boletes i en certa manera fa el paper d’una salsa salada. Ningú passarà per un plat així. A més, és una bona manera de preparar ràpidament un esmorzar o un sopar abundant en 20 minuts per a tota la família. I els ingredients es poden trobar a la nevera de totes les mestresses de casa. Després d’haver provat un cop les boles de massa preparades segons aquesta recepta, sempre les cuireu en aquesta actuació.
Un producte comprat s'adaptarà perfectament al paper d'un producte semielaborat. Tot i que els amants de la cuina poden fer boletes des de zero enganxant-les soles. Llavors, el menjar serà encara més saborós. El més important és fer la massa adequada per a boletes, perquè quedi elàstica, s’estengui bé, però no s’enganxi a les mans i al corró. La resta pot comprar aliments de conveniència ja fets congelats al supermercat.
- Contingut calòric per 100 g - 327 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Dumplings - 13-15 unitats.
- Formatge - 50 g
- Ous - 1 unitat.
- Aigua potable: per cuinar boletes
- Sal - 0,5 culleradetes
Preparació pas a pas de boletes amb formatge i ou escalfat, recepta amb foto:
1. Ompliu una olla amb aigua potable, afegiu sal i bulliu.
2. Mentrestant, coeu l'ou escalfat. Posar aigua en un got, afegir un polsim de sal i abocar amb compte el contingut de l’ou per no danyar el rovell. Afegiu una mica de sal i el microones durant 1 minut. Tanmateix, els temps de cocció poden variar la potència del dispositiu és diferent per a tothom. Durant un minut, les aus de corral escalfades es couen a microones de 850 kW. Però si esteu acostumat a cuinar-lo d’una altra manera, feu servir el mètode provat.
3. Traieu el potxat escalfat del microones i ratlleu el formatge.
4. Quan l’aigua bulli, submergiu-hi les boles de massa congelades, remeneu perquè no s’enganxin i després de bullir, coeu-les fins que estiguin tendres. Els temps de cocció s’indiquen a l’embalatge del fabricant.
5. Col·loqueu les boletes acabades en un plat de servei.
6. Escampeu-les generosament amb encenalls de formatge.
7. Per sobre, poseu-hi un ou escalfat i serviu-lo immediatament a taula. Després de cuinar-les, s’hauran de consumir boletes amb formatge i ou escalfat. En cas contrari, les boletes es refredaran, el formatge es tornarà gruixut i el rovell perdrà l’apetitós i la tendresa.
Vegeu també una recepta en vídeo sobre com cuinar al mercat les boles de massa amb formatge.
