Descripció de la planta helianthus, normes per plantar i tenir cura del gira-sol ornamental al jardí, recomanacions per a la reproducció, mètodes de control de plagues i malalties, notes interessants, espècies i varietats.
Helianthus (Helianthus) és molt conegut per molts amb el nom de gira-sol ornamental o gira-sol ornamental. La planta pertany a la família bastant extensa de les Asteraceae (Asteraceae), o com també es diu Compositae. Els més populars del gènere són espècies com el gira-sol anual (Helianthus annus - també s’anomena oli) i el gira-sol tuberós (Helianthus tuberosus, que s’anomena carxofa de Jerusalem), però s’utilitzen en agricultura, és habitual cultivar altres varietats més espectaculars i les seves varietats al jardí … La pàtria de totes les espècies (i segons algunes fonts n'hi ha unes 110, i segons altres dues-centes unitats) és el territori d'Amèrica (en particular, Mèxic).
| Nom de familia | Astral o Compositae |
| Període de creixement | Perenne o anual |
| Forma vegetal | Herbàcia, arbustiva o semi-arbustiva |
| Les races | Mètode de llavors o mètode vegetatiu: per a espècies perennes |
| Horaris de trasplantament de terra oberts | Primavera o tardor |
| Normes d’aterratge | Els planters es col·loquen a una distància de 30-40 cm els uns dels altres |
| Imprimació | Bona drenabilitat i valor nutritiu |
| Valors d’acidesa del sòl, pH | 6, 5-7 (neutre) |
| Nivell d’il·luminació | Obriu una zona ben il·luminada |
| Nivell d’humitat | Moderat però regular |
| Normes de cura especials | Fertilitzant dues vegades durant la temporada de creixement |
| Opcions d’alçada | 0,3-3 m |
| Període de floració | Juliol Agost |
| Tipus d’inflorescències o flors | Inflorescències de cistelles |
| Color de les flors | Diversos tons de groc, blanc, vainilla, taronja, llimona, daurat, marró vermell, bordeus, xocolata o morat fosc |
| Tipus de fruita | Aqueni |
| Color fruita | Negre |
| El moment de maduració de la fruita | Agost set |
| Època decorativa | Primavera-tardor |
| Aplicació en disseny de paisatges | Parterres de flors i mixborders, formació de bardisses, per tallar |
| Zona USDA | 4–8 |
El gènere va rebre el seu nom per la fusió de les paraules llatines "helios" i "anthos", que es tradueixen per "sol" i "flor". Resulta la frase "flor del sol" o "flor del sol", que reflecteix plenament la forma de la inflorescència de la planta i la seva capacitat de girar el "cap", com si seguís el moviment del sol al cel.
En el gènere de helianthus, hi ha una diferència significativa entre espècies, és a dir, polimorfisme d’espècies. La forma vegetativa, que adopta aquest representant de la flora, en depèn directament. - herbàcia, arbustiva o semi-arbustiva. En la seva major part, tots els gira-sols són perennes, però n’hi ha amb un cicle vital de només un any. Totes les flors assolellades es caracteritzen per una tija alta, sobre la qual hi ha plaques de fulles rígides que creixen en ordre oposat o altern. El color de la tija pot adoptar diversos tons de verd. L’alçada de les tiges també depèn del tipus de gira-sol, de manera que els indicadors mínims per a les plantes nanes són de 30 cm i les grans varietats s’acosten als 3 metres.
Les flors d’Helianthus són la seva dignitat i decoració reals. La inflorescència està representada per una cistella formada per flors ligulades (marginals) i tubulars (centrals). La mida de la inflorescència també depèn de la varietat, aquests paràmetres poden variar des de caps petits (10 cm) fins a grans (gairebé 0,5 m). Aquestes inflorescències creixen individualment a les tiges i es poden reunir en forma de panícula estesa. El cap de gira-sol té un embolcall que té una forma ampla o semiesfèrica. Aquest embolcall es compon d'un parell de files de fulles de canyís o un gran nombre d'elles. El receptacle de la inflorescència és pla, comú, amb una protuberància més o menys present. Està cobert de bràctees plegades, que són pel·lícules o dures. Al llarg de la vora, les flors ligulades asexuals marginals es troben en una fila, mentre que la part central està esquitxada de flors bisexuals tubulars.
Els pètals de la vora de les flors de gira-sol són de colors, poden tenir una gran varietat de matisos de colors grocs, hi ha varietats úniques amb pètals blancs, vainilla, taronja, llimona, daurats, marró vermell, bordeus, xocolata o fins i tot de color porpra fosc. Hi ha espècies en què la inflorescència es compon de flors purament tubulars o fileres de flors de canya, n’hi ha un gran nombre, l’estructura de la inflorescència és semi-doble o doble. Com que les flors no tenen pol·len, un ram d’inflorescències de gira-sol no provocarà cap reacció al·lèrgica. El procés de floració cau en el període juliol-agost, però el moment exacte depèn directament de l’espècie. La floració triga 3-4 setmanes. Quan el fruit comença a madurar, les inflorescències de gira-sol s’inclinen gradualment cap al sòl.
Després de la pol·linització, les flors comencen a marcir-se i esmicolar-se, i els seus fruits maduren de l’helianthus, que tenen forma d’aquenis. Els períodes de maduració són força diferents, però solen caure en el període transcorregut entre 35 i 40 dies després del final de la floració - des de mitjan agost fins a mitjans de setembre. Els aquenis de gira-sol poden tenir contorns allargats amb quatre vores a la superfície o estar comprimits per ambdós costats. L’aqueni té 1-2 parells de puntes col·lapsades o té un parell d’escates grans de pell seca. El color del fruit és principalment negre o negre grisenc, l’interior de la llavor té un to blanquinós. Les llavors es distingeixen per una excel·lent germinació i es poden utilitzar per sembrar fins i tot després de tres anys.
La planta és molt senzilla de conrear en el nostre clima i fins i tot un florista novell pot manejar-la. Per a totes les varietats híbrides disponibles avui en dia, la base era el gira-sol salvatge anual.
Normes per plantar i cuidar helianthus en camp obert
- Lloc d’aterratge és millor recollir helianthus en un jardí de flors obert perquè la planta tingui sempre accés als raigs solars directes. En una ombra densa, s’observa massa extensió de les tiges i el seu posterior allotjament. A més, en ombres fortes, la floració no serà exuberant. Com que algunes espècies tenen tiges bastant altes, la ubicació es selecciona per plantar-la càlida i protegida dels vents. És important que la humitat provocada per la precipitació o la fusió de la neu no s’estanci en un llit de flors (llit de jardí), i tampoc no haureu de col·locar gira-sol al costat de les aigües subterrànies que flueixen estretament. Aquests factors poden provocar malalties fúngiques.
- Sòl de gira-sol ha de ser fluix i nutritiu. Si el substrat és pesat o no és molt fèrtil al lloc, en el primer cas cal barrejar-hi sorra de riu i, en el segon, afegir-hi xips de torba i humus de fulles.
- Aterratge helianthus es duu a terme a la primavera o a la tardor. Està clar que això només s'aplica a les varietats perennes, ja que les anuals només es poden obtenir sembrant llavors anualment, tal com es descriu a la secció "Reproducció de helianthus amb llavors". Les parcel·les perennes s’han de situar a una distància de 30-40 cm per tal que es puguin desenvolupar amb normalitat sense treure humitat i menjar del sòl dels seus “veïns”. L’acidesa ha de ser neutra, dins d’un rang de pH de 6, 5-7, la planta no tolera els sòls àcids i el substrat pantanós.
- Reg quan es cuiden gira-sols decoratius, és necessari regular, però alhora moderat. La humitat del sòl abundant és necessària només per als exemplars joves, de manera que creixin ràpidament en massa caduca. L’excés d’humitat, especialment a l’estació càlida, pot provocar diverses malalties fúngiques. Però si la quantitat de precipitació és normal, aquestes plantacions no s’han de regar. Només si el clima és sec a l’estiu, es recomana abocar aigua sota l’arrel quan la terra comença a assecar-se.
- Fertilitzants quan es cultiva helianthus, es recomana aplicar-lo dues vegades durant tota la temporada de cultiu. Atès que qualsevol de les espècies o varietats de gira-sol es caracteritza per la propietat de ser fixada al sòl per brots d’arrels i rebre nutrició de les capes subjacents del sòl. Això ajudarà a les plantes a mantenir-se boniques i a prolongar el temps de floració. Es poden utilitzar preparats orgànics i minerals. Com a primer, es poden utilitzar complexos minerals complets, com Kemira-Universal; el compost o els fems ben podrits poden actuar com a matèria orgànica. Però, ja que a la natura la planta és capaç d’extreure tots els nutrients del sòl, és possible no dur a terme aquesta alimentació, però si estan disponibles, la floració serà més magnífica i més llarga.
- Hivernant. Per al període hivernal de l'any, només les espècies perennes d'helianthus necessiten refugi. Pot ser un material no teixit (per exemple, filat) o una peça de material per a sostres. El sòl de la zona de les arrels es pot adobar amb xips de torba o fulles que rebenten.
- Consells generals sobre atenció. Quan les inflorescències d’un gira-sol decoratiu comencin a assecar-se, es recomana tallar-les immediatament perquè no espatllin tot l’aspecte decoratiu de l’arbust. A més, eliminar els caps esvaïts prolongarà el període de floració. Quan es cultiven espècies perennes, es recomana separar-les cada 6-7 anys. Després que els gelianthus hagin crescut al llit de flors, l’any vinent només es podran plantar representants de la família de les llegums, ja que després dels gira-sols el sòl s’esgotarà molt i només l’apòsit superior el pot restaurar. Quan les inflorescències van començar a inclinar-se, això indica que s’acosta la maduració del material de la llavor. Per evitar l’auto-sembra, es recomana tallar els taps de gira-sol o lligar-los amb gasa. Per a les varietats amb tiges altes, cal organitzar amb el temps un suport (per exemple, clavilles), al qual posteriorment es lligaran. Per tal que la floració comenci abans, alguns jardiners aconsellen arrencar fillastres i petits cabdells que es formen sota les inflorescències centrals.
- L’ús de l’helianthus en el disseny de paisatges. Atès que l’alçada de les tiges en diferents espècies és molt diferent (de 50 cm a 3), l’aplicació pot estar completament en diferents àrees. Així, les varietats de mida reduïda es poden cultivar en testos, en parterres de flors, al llarg de camins de jardí i com a decoració de sanefes. Les plantes altes poden amagar edificis de la propietat, plantar-les al fons de parterres de flors o fins i tot formar-ne bardisses. És habitual decorar jardins decorats amb un estil rústic (campestre) amb flors de gira-sol, ja que les grans inflorescències de cistelles estan en perfecta harmonia amb les tanques en forma de tanques de wattle, detalls de decoració de fusta o argila, etc. Doncs bé, es poden cultivar varietats tècniques per a l’ús de fruites en productes culinaris, així com fer servir llavors per obtenir un oli aromàtic vegetal.
Vegeu també les directrius per al cultiu d’anacyclus.
Recomanacions per a la propagació del gira-sol decoratiu
Per a la propagació de varietats anuals, s’ha d’utilitzar el mètode de les llavors, mentre que les plantes perennes es reprodueixen vegetativament (dividint l’arbust i els tubercles formats sota terra).
Reproducció d’helianthus mitjançant llavors
La sembra es realitza immediatament en un parterre de flors preparat a finals de primavera, cap al maig. Col·loqueu 2-3 llavors al forat. Això es fa per obtenir almenys una plàntula adequada. Però si apareixen diverses plantes, les més es poden trasplantar a un altre lloc. Les llavors es troben enterrades al sòl només a 2 cm, i després el forat es cobreix amb un substrat i es rega. És millor si les distàncies entre les fosses es mantenen a 40 cm, però si la varietat no té tiges ramificades i creixen rectes, aquest indicador es pot reduir lleugerament. Si es vol gaudir de la floració brillant d’un gira-sol decoratiu abans de l’aparició de gelades estables, es recomana sembrar llavors en diverses passades. El període de sembra es pot ampliar des de mitjans de primavera fins a l'agost, amb 5-7 dies entre ells.
Important
A causa del fet que les plàntules de gira-sol no toleren bé el trasplantament, no es recomana conrear plantules.
Si la sembra es va dur a terme en un sòl ben escalfat, es poden veure els primers brots al cap d’una setmana.
Reproducció de helianthus dividint un arbust cobert
recomanat per a espècies perennes amb l'arribada de la primavera o els dies de tardor. Aquesta operació es pot realitzar cada dos anys perquè les plantes no perdin el seu efecte decoratiu, ja que amb el pas del temps la part central pot créixer i la floració exuberant es redueix estrictament. L’arbust de gira-sol es cava al voltant del perímetre i es treu del terra. Es pot fer amb una forquilla de jardí. El sistema radicular es talla amb un ganivet esmolat i els esqueixos es planten immediatament en forats preparats. Es pot deixar la distància entre les plantes fins a mig metre perquè tinguin espai per al creixement i els arbusts no s’extreguin de la terra humitat i nutrients els uns dels altres. És important que cadascuna de les parcel·les tingui un nombre suficient de tubercles, cosa que ajudarà al seu millor arrelament.
Llegiu també sobre la reproducció d'ageratum
Mètodes de control de plagues i malalties per al cultiu d’helianthus al jardí
Malgrat la seva gran mida i la seva poca pretensió, el gira-sol decoratiu, com totes les plantes del jardí, es pot veure afectat per malalties que es produeixen en èpoques càlides, quan plou durant molt de temps. Aquestes malalties són diverses taques, floridura i podridura. Per fer front a la malaltia, es realitza el tractament amb agents fungicides després d’haver eliminat i destruït totes les parts afectades de la planta. Aquests mitjans poden ser líquids de Bordeus, Topazi o Fundazol.
Quan es veuen insectes nocius a les tiges i fullatge (pugons, arna de gira-sol, àcars, barb de gira-sol i similars), es recomana realitzar immediatament un tractament insecticida, per exemple, Karbofos o Aktellik.
Succeeix que Helianthus es converteix en una "víctima" d'una malaltia com la raça d'escombra. Aquest és el nom d’una planta paràsita que viu al sistema radicular. En aquest cas, els brots d’aquest representant de la flora penetren als vasos del gira-sol i comencen la seva vida a costa del propietari, mentre el porten a la mort. El broomrape es reconeix fàcilment per una ombra difuminada, una tija carnosa de color porpra i flors que s’assemblen a túbuls blavosos. El fullatge es redueix molt a un contorn escamós. Normalment, aquest paràsit vegetal es troba a prop a la base del gira-sol. És molt difícil derrotar aquesta planta.
Per a la destrucció del raïm d'escombra, s'utilitzen herbicides desenvolupats específicament per a helianthus (per exemple, Eurolighting). Però resulta que no totes les varietats de gira-sol, i menys les decoratives, són resistents a aquestes preparacions. Per a la prevenció, es recomana dur a terme desherbades regularment de les males herbes de les plantacions de flors assolellades, així com una rotació alternativa de cultius, és a dir, que no es cultivi durant molt de temps al mateix lloc.
Llegiu també sobre la lluita contra possibles malalties i plagues de l’artotis
Notes interessants sobre helianthus
Al territori de Rússia, el gira-sol es va conèixer gràcies al regnat de Pere I, ja que va contribuir a la importació de llavors de la planta miracle, ja que prové de Mèxic. Tot això va quedar clar només en el nostre temps, gràcies a la investigació realitzada pel científic i botànic rus i llavors soviètic Nikolai Ivanovich Vavilov (1887–1943). Al principi, Helianthus només es valorava per les seves qualitats decoratives, decorant jardins amb flors amb grans i espectaculars cistelles d'inflorescències que segueixen el moviment del sol al cel. Però gradualment, a mesura que es van estudiar les propietats, el gira-sol va passar a la categoria de "tècnic" i es va començar a utilitzar activament per a l'extracció de petroli.
El gira-sol s’oblida immerescudament i, a causa de la manca de pol·len, les seves inflorescències no comporten cap problema per als al·lèrgics a l’hora de fer rams a partir d’aquests caps. A més, aquests rams són capaços de no esvair-se i decorar el local durant un període de dues setmanes.
Tipus i varietats d’helianthus
Tots els tipus de gira-sol, segons la forma, van ser dividits pels botànics en els grups d'espècies següents:
- variat, caracteritzada per patrons en plaques de xapa;
- Californià, haver omplert esquemes d’inflorescències;
- de múltiples flors - amb un gran nombre d’inflorescències disposades en un ordre piramidal al llarg de tota la tija de la planta.
També hi ha una diferència en l’altura a la qual s’estenen les tiges de l’heliant:
- nana vistes - valors, l’alçada dels quals no supera els indicadors de 0,6 m;
- talla mitjana varietats que arriben a una alçada màxima d'1,2 m;
- gegant varietats que varien en alçada de la tija en el rang d'1, 8-3 m, que també posseeixen inflorescències, el diàmetre de les quals pot ser proper als 30 cm.
A continuació es mostren els tipus de flors d’helianthus més habituals:
Gira-sol anual (Helianthus annus)
o bé Helianthus anual té una vegetació herbàcia i una sola tija recta. La superfície de la tija és rugosa a causa de les costelles. La tija pot arribar a fer fins a tres metres d’alçada. Les plaques de les fulles s’uneixen a la tija amb un pecíol. La superfície de les fulles és molt pubescent de fibres curtes i dures. La disposició del fullatge és la següent. La forma de la placa foliar pot ser ovoide del cor o només ovoide.
Durant la floració, les inflorescències semblen una cistella, que varia de diàmetre de 15 cm a mig metre. La inflorescència està composta per un gran nombre de pètals. L’embolcall pren la forma d’un bol, està format per diverses fileres de fulles amb la punta punxeguda a la part superior. Les flors lingulades es caracteritzen generalment per un color groc bastant brillant: són asexuals. Les flors que hi ha a l'interior del receptacle són tubulars i bisexuals, pintades en un esquema de colors vermellós, marró fosc o groc. La llavor té pubescència a la superfície, la seva forma és obovada o en forma de falca.
L’àmbit natural autòcton d’aquesta espècie recau al territori de les regions centrals i occidentals dels Estats Units. L’espècie es conrea com a planta cultivada des del 1597.
Les més populars són les següents formes de jardí:
- californicum, caracteritzada per una estructura terrosa d’inflorescències, els pètals en els quals són d’un to groc brillant;
- globosus, com el seu nom indica, la forma de la inflorescència és gairebé esfèrica;
- nanus es pot utilitzar en parterres a causa d’indicadors d’alçada baixa de la tija.
Cogombre gira-sol (Helianthus cucumerifolius)
pot aparèixer amb el nom Cogombre Helianthus (Helianthus debilis), gira-sol de platja, gira-sol de Duna o bé El gira-sol és feble. Anual o perenne, però depèn del clima de la zona de cultiu, si els hiverns són greus, només es conrea una temporada. Planta amb una sola tija recta i una forta ramificació a la part inferior. Les plaques de fulles tenen una forma i un aspecte preciosos, difereixen en mida i forma. La disposició del fullatge és la següent. La longitud mitjana pot ser de 14 cm amb una amplada de 13 cm.
La inflorescència es caracteritza per contorns espectaculars, representats per un cap o un grup de 2-3 caps. Hi ha 20-21 flors de canyís, amb pètals radials, la longitud dels quals arriba a 2,3 cm. El color natural sol ser groc, però actualment hi ha varietats de cria amb flors blanquinoses, vermelloses o ataronjades. El receptacle de la cistella de la inflorescència està format per múltiples flors tubulars amb un to vermellós, groguenc o carmesí.
L’àrea nativa de distribució natural cau al territori dels Estats Units, es troba al llarg de la costa de l’oceà Atlàntic i el golf Pèrsic. En altres llocs, la planta es considera una espècie introduïda, que inclou Sud-àfrica, Austràlia, Taiwan, Eslovàquia i Cuba.
Gira-sol gegant (Helianthus giganteus)
o bé Gegant d’Helianthus, és una planta perenne amb una sola tija. La seva alçada és de tres, en casos rars de 4 metres. La tija es caracteritza per un creixement recte, contorns potents, amb tubercles que creixen sota terra. El seu color és violaci, la superfície és rugosa o hi creixen truges dures. La ramificació comença al mig de la tija. Les plaques de les fulles a la part inferior de la tija poden variar de llargària entre 8 i 18 cm i creixen oposadament. Els contorns de les fulles són ovades-lanceolades, hi ha un estrenyiment en forma de falca als dos extrems, la vora està decorada amb petites dents. El fullatge és rugós a banda i banda a la superfície a causa de la curta pubescència de truges escasses allà presents. Les fulles s’uneixen a la tija amb pecíols allargats. Les plaques de les fulles a la part superior poden créixer fins als 8-12 cm de llargada. Els pecíols de les fulles s’escurcen o estan totalment absents.
Les inflorescències tenen la forma de grans cistelles, que arriben als 4-8 cm de diàmetre, i creixen a la part superior de les tiges ramificades tant per separat com per diverses peces. La forma de les inflorescències és copa. Les flors de canyís creixen en una fila. Els seus pètals mesuren 2, 5–4 cm de llargada. El nombre d’aquestes flors es calcula en el rang de 10 a 20 unitats. El color dels pètals és groc clar o gruixut o groc pàl·lid. Les flors de la part central de la inflorescència del receptacle són de color tubular, carmesí o ataronjat. L’embolcall es compon de pètals ciliats lanceolats amb un estrenyiment que convergeix en un vèrtex punxegut. El procés de floració es produeix al setembre-octubre i dura fins a 20-25 dies.
Les llavors d'aquesta espècie no maduren, la reproducció es produeix per mitjà de tubercles, vegetativament. L'espècie es caracteritza per una relativa resistència hivernal, hi ha informació que la planta pot suportar una disminució de la columna del termòmetre fins a la marca -34. L’hivernada es realitza sense l’ús de material de cobertura. Es considera que les terres natives d'aquesta espècie són el Canadà, així com les regions central i oriental dels Estats Units. Prefereix la humitat i es pot cultivar amb èxit en llocs pantanosos. En cultura, el cultiu es remunta al 1741.
Helianthus anual
tenen un gran nombre de varietats decoratives de cria, entre les quals destaquen:
- osset de peluix, osset de peluix o bé Osset de peluix en alçada, les tiges no superen els indicadors de mig metre. Durant la floració es formen inflorescències que s’assemblen als pompons a causa de l’estructura densament doblada. El diàmetre de la inflorescència és de 15-20 cm, el color de les flors és groc brillant.
- Sol vermell o bé Sol vermell és alt. La tija pot arribar a una alçada d'1,5 m. Les inflorescències es caracteritzen per flors marginals bordeus i una ombra més fosca de tubular.
- Gel de vainilla o bé Gel de vainilla, durant la floració, la tija està decorada amb una inflorescència amb flors centrals fosques (quasi negres), envoltades de groc pàl·lid marginal, de llimona a blanquinosa. El receptacle és gran.
- Individual gegant o bé Individual gegant pot arribar als 2 m d’alçada. La part superior de les tiges està coronada per inflorescències amb flors grogues daurades marginals, la part central està formada per flors tubulars i vellutades marrons.
- Molí Vermell Es distingeix per una inflorescència en forma de gorro formada per flors vellutades de color bordeus.
- Clar de lluna o bé Clar de lluna la inflorescència es caracteritza pel color llimona dels pètals.
- Rei Sol o bé Home Rei té grans inflorescències i una estructura doble.
- Reina carmesí o bé Reina carmesí d'alçada, la tija no supera els 0,6 m, rematada amb cistelles d'inflorescències amb pètals de tonalitat cirera fosca.
L'helianthus perenne també s'assembla al territori d'Amèrica del Nord, difereix per la resistència a l'hivern i l'alçada de la tija, que oscil·la entre 0, 6 –2, 5 m. Tot i això, les inflorescències tenen diàmetres petits, només 5 –9 cm. Varietats perennes interessants són: Majors, Soleil d'Or i Oktoberfest les inflorescències tenen una estructura doble o semi-doble.
Article relacionat: Cultivar un berlandier al jardí
Vídeo sobre el cultiu de helianthus al jardí:
