Què és un dia vegetal per descarregar el cos, les normes bàsiques per dur-lo a terme? Quins productes es poden consumir, com combinar al menú? Dieta amb verdures durant 10 dies. Els resultats de perdre pes, crítiques reals.
El Dia de les Verdures és una dieta d’un dia en què només es permeten verdures crues, guisades o bullides. L’elecció del producte ve determinada per la preferència de la persona. El menú es basa tant en una verdura com en una combinació de diverses fruites.
Què és el Dia de la Verdura?
A la foto, productes per a un dia de verdures
Els dies de dejuni, durant els quals es mengen verdures, es consideren una manera eficaç de perdre pes. Els nutricionistes els anomenen "caps de setmana per al cos" o "neteja intestinal".
Durant el dia, es permet menjar verdures crues o processades tèrmicament, preferint un producte o combinant diversos tipus. A més dels aliments vegetals, afegiu oli, lli o sèsam.
Un dia de dejuni amb verdures té un gran benefici per al cos:
- enforteix el sistema immunitari;
- cura i neteja els òrgans interns;
- millora el funcionament del sistema nerviós;
- reposa la manca de vitamines i minerals;
- normalitza l’estat psicoemocional;
- redueix el nivell de glucosa a la sang, el colesterol "dolent";
- permet netejar i descansar el tracte digestiu.
Les verdures són una font de fibra vegetal, que es representa amb fibra soluble i insoluble. La substància és un "carbohidrat complex", la digestió del qual el cos gasta molta energia.
La fibra soluble actua com a probiòtic i crea un entorn favorable per al creixement de bacteris beneficiosos al tracte digestiu. Eviten l’absorció d’hidrats de carboni i greixos lleugers, per tant són simplement indispensables per aprimar-se. Els insolubles actuen com a matoll, netejant els intestins i afavorint el moviment dels aliments.
Important! Els nutricionistes aconsellen passar 2 dies de dejuni vegetal a la setmana. Els altres dies, mengeu 45-50 g de fibra.
Normes bàsiques d’un dia vegetal
Un dia de dejuni amb verdures és útil després de menjar en excés durant les vacances, per prevenir el restrenyiment, problemes digestius i trastorns del metabolisme de la sal i l’aigua. Els nutricionistes recomanen descarregar-se quan es perd pes durant l'efecte "altiplà", quan el cos s'adapta al sistema nutricional proposat i el pes deixa de disminuir.
Per beneficiar-vos de la descàrrega de verdures, seguiu aquestes regles:
- Una mono-dieta amb l’ús d’un tipus de verdures dura 1 dia. En presència de diferents productes, es permet augmentar-lo fins a 2-3 dies.
- Menja amb freqüència cada 2-3 hores. El volum total de verdures és d’1-1,5 kg.
- Beure aigua sense gas amb glopets petits. La tarifa diària és de 2 litres.
- Al matí amb l’estómac buit, mengeu 1 culleradeta. oli de llinosa.
- Al vespre, 1, 5-2 hores abans d’anar a dormir, beure un got de quefir baix en greixos.
- A més d’aigua, preneu te verd, tisanes i begudes sense sucre.
- Reduïu la quantitat de sal. Si és difícil menjar verdures sense sal, condimentar-les amb suc de llimona, alfàbrega, cardamom, julivert sec o api.
- Si el producte es pot menjar cru, no el bulli ni l’assequi. Escalfeu la resta de verdures al mínim.
- Menja aliments vegetals sòlids, batuts i sucs frescos.
- Durant el dia de dejuni, excloeu l’activitat física. Millor passar el dia a casa i descansar bé.
- Assegureu-vos que el contingut calòric diari dels aliments no superi les 1500 kcal.
- Moveu el dia de dejuni a un altre moment si us sentiu malament o cansat.
- Els dies vegetals estan contraindicats durant la menstruació o problemes amb el cicle mensual, pressió arterial baixa, malalties estomacals.
Observant aquestes regles, perden d’1 a 3 kg d’excés de pes al dia. Si hi ha patologies del tracte gastrointestinal, malalties associades a l’hematopoiesi o al sistema cardiovascular, consulteu primer el vostre metge.
