L’article està escrit sobre una valuosa fruita dietètica i medicinal: l’aranja. Per què és tan útil, en quines vitamines és rica, en contingut calòric i per a quines malalties es recomana utilitzar-lo? Com pot fer mal l’aranja? L’aranja és un encreuament entre un pomelo i una taronja. Creix en arbres de fulla perenne de 12 metres d’alçada i pesa una mitjana d’uns 500 grams. Les varietats difereixen entre elles pel seu color (blanc, groc, vermell i rosa).
La primera menció de toronja va aparèixer al segle XVIII. Llavors els mariners anglesos van veure per primera vegada un enorme arbre cobert de grans fruits. A causa de l'abundància de fruites, que es recullen en raïms que semblen raïm, aquesta fruita va rebre el nom de "pomelo", que significa "fruita del raïm" en anglès.
Composició de l’aranja: vitamines, oligoelements i calories
Aquesta fruita conté moltes vitamines útils: B1, D (llegiu quins aliments contenen vitamina D), P, C i provitamina A. També és rica en àcids orgànics, sals minerals, pectina, fitònids, olis essencials i el glicòsid amarg naringina.
Contingut calòric de l’aranja
per cada 100 g de producte és de 29 kcal:
- Proteïnes: 0,7 g
- Greix - 0,2 g
- Hidrats de carboni: 6,5 g
Aranja: propietats beneficioses
Esteu treballant o deprimit? Menja una toronja! Al cap i a la fi, ajuda a mantenir el treball de tots els òrgans en bona forma i normalitza molts processos del cos. Aquesta fruita de sol és un dels aliments més saludables per a dietes. Afegiu almenys la meitat d’aquesta meravellosa fruita a la vostra dieta. També cal destacar que el suc d’aranja que es pren 20 minuts abans dels àpats tindrà un efecte beneficiós sobre el procés de digestió.
L’ús d’aranja ajudarà a les malalties del cor i dels vasos sanguinis, ja que conté no només naringina, sinó també pectina, que redueix el colesterol a la sang.
Si aboqueu suc sobre el fetge, la carn, la tripa o la llengua de vedella durant la cocció, podeu millorar significativament el seu sabor.
La fruita àcida va bé amb els mariscs, especialment els mariscs i els peixos. Per fer més saborosos els plats de truita o salmó, hauríeu de sucar el peix abans de coure-ho amb suc d'aranja durant 30 minuts, ja no.
A causa del contingut baix en calories d’aquest producte, és bo utilitzar-lo en la preparació de delicioses postres els dies de dejuni. I els nutrients i propietats beneficioses que conté ajudaran a evitar somnolència, episodis de letargia i marejos els dies en què els aliments siguin limitats.
Vídeo: els beneficis de l’aranja
Dany de l’aranja i contraindicacions
Els aranja, tot i les seves propietats beneficioses, tenen contraindicacions: danys. No han de ser consumits per persones que pateixen úlceres estomacals, ni amb una major acidesa de l’estómac.
També pot perjudicar les dones que prenen píndoles anticonceptives. Per tant, el seu ús reduirà considerablement l’efecte de prendre les pastilles i pot perjudicar greument la salut d’una dona.
No l’haureu d’utilitzar si utilitzeu medicaments que redueixen la pressió arterial alhora. Això es deu al fet que els medicaments triguen més a descompondre’s i, per tant, la seva acció es retarda, cosa que provoca problemes cardíacs.
No seria desitjable utilitzar toronja per a persones amb problemes hepàtics. A més, pot danyar greument l’esmalt de les dents, per la qual cosa, després d’utilitzar-lo, és aconsellable rentar-se la boca amb aigua.
I, finalment, mengeu totes les verdures i fruites amb moderació, inclosa l’aranja, perquè només us beneficiïn.
